Messenger
2 відгука
Код товару: 1949229
У цього товару є відео-огляд
Ніж кухарський Wakoli з дамаської сталі (серцевина VG10) з 20 см лезом – гострий та збалансований – ніж з ручкою з оливкового дерева в подарунковій коробці – ніж кухарський з дамаської сталі для професіоналів та поціновувачів (ніж для нарізання)
Варіант
7 199 ₴
+215 бонусів
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото та відео
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж кухарський Wakoli з дамаської сталі (серцевина VG10) з 20 см лезом – гострий та збалансований – ніж з ручкою з оливкового дерева в подарунковій коробці – ніж кухарський з дамаської сталі для професіоналів та поціновувачів (ніж для нарізання)
Ніж кухарський Wakoli з дамаської сталі – ваш надійний помічник на кухні
Отримайте справжній професійний інструмент для приготування смачних страв з нашим ножем кухарським Wakoli з дамаської сталі. Цей ніж стане незамінним помічником як для досвідчених кухарів, так і для поціновувачів кулінарії.
Переваги та особливості ножа кухарського Wakoli:
- Виняткова гострота та довговічність: Лезо ножа виготовлене з 67 шарів дамаської сталі з серцем VG10 (60 HRC), що забезпечує неймовірну гостроту та здатність тримати заточку протягом тривалого часу.
- Універсальність: Ідеально підходить для нарізання, подрібнення та нарізання кубиками м'яса, риби, овочів та зелені. Цей ніж – справжній універсал на вашій кухні.
- Зручна ергономічна ручка: Ручка з антиковзаючого оливкового дерева забезпечує збалансоване та надійне утримання для точної роботи. Ніж зручний як для правшів, так і для лівшів.
- Точні розрізи: Двосторонній V-подібний профіль (1214) з міцної сталі VG10 забезпечує чисті та точні розрізи з мінімальними зусиллями.
- Елегантний подарунок: Подарункова коробка робить цей ніж чудовим вибором як подарунок для любителів готувати, професійних кухарів або на особливі події, такі як день народження чи Різдво.
Завдяки загальній довжині 34 см та вазі 500 грамів, цей ніж забезпечує оптимальний баланс та контроль під час роботи. Лезо має розміри 20 см та заточене під кутом 15 градусів з обох сторін. Матеріал леза - дамаська сталь з серцем VG-10, а ручка виготовлена з оливкового дерева. Не пропустіть можливість придбати цей чудовий ніж кухарський Wakoli та покращити свої кулінарні навички!
- Універсальний помічник на кухні ніж Дамаск стане серцем вашої кухні ідеально підходить для мяса, риби, овочів та зелені. Чи то нарізання, подрібнення, чи нарізання кубиками цей кухонний ніж Дамаск з легкістю впорається з будь-яким завданням з точністю та контролем, незалежно від того, чи використовуєте ви його як ніж для мяса, чи як ніж для овочів.
- Високоякісні матеріали ідеально збалансовані 20 см лезо кухонного ножа Profi Messer, виготовлене з 67 шарів дамаської сталі з серцем VG10 (60 2 HRC), забезпечує надзвичайну гостроту та довговічність. Завдяки загальній довжині 34 см та ергономічній ручці з оливкового дерева, це гостре лезо можна універсально використовувати як універсальний ніж.
- Ергономічна ручка з пакувого дерева: Тонко оброблена ручка з антиковзаючого оливкового дерева забезпечує збалансоване та надійне утримання для точної роботи з оптимальним балансом під час коротких та довгих рухів ножа. Цей ніж з дамаської сталі підходить як для правшів, так і для лівшів.
- Точність завдяки твердості та заточенню двосторонній V-подібний профіль (1214) з міцної сталі VG10 забезпечує точні та чисті розрізи з мінімальним зусиллям. Завдяки цьому лезо зберігає гостроту надовго ідеально підходить як гострий ніж для професійного використання.
- Ідеальний подарунок для поціновувачів кулінарії: доставляється в елегантній подарунковій коробці, цей ніж з дамаської сталі чудово підходить як подарунок для любителів готувати, професійних кухарів або як особливий презент на події, такі як день народження, Різдво.
- Ні
- Бренд Wakoli
- Вага виробу 500 грам
- Ґріфматеріал Олівка
- Кількість 1
- Колір Траншірний ніж
- Лезо Обидві сторони, 15 градусів
- Матеріал леза Дамаський сталь, VG-10
- Необхідні батареї Ні
- Рекомендації по догляду Ручне прання
- Розміри упаковки 41,6 x 11,2 x 6,4 см 500 грамів
- Вага 0.50 кг
- Розмір 41.60 см x 11.20 см x 6.40 см
- Категорія: Кухарські ножі Wakoli
Відгуки покупців
Купив собі ніж Wakoli Olive Damast і просто в захваті Клинок виглядає чудово, а гострота неймовірна. Чудова якість обробки. Різати ним суцільне задоволення, все відбувається так легко. Ручка з оливкового дерева ідеально лягає в руку і надає ножу особливої елегантності. Відчувається, що це дійсно якісний інструмент. Вже при першому відкритті коробки відчуваєш, що це щось особливе. В ресторані потрібні надійні інструменти, і цей ніж перевершив мої очікування. Рекомендую всім, хто любить готувати та цінує якісні кухонні ножі.
Купив цей ніж (насправді, весь набір) два роки тому і дуже задоволений Виглядає чудово, лезо дуже гостре... знову б купив 5 зірок.
Ваш відгук
Що означає термін "дамаська сталь" і чим вона відрізняється від звичайної нержавіючої сталі?
Дамаська сталь – це композитний матеріал, який виготовляється шляхом багаторазового згинання та зварювання різних марок сталі. Це створює унікальний візерунок на лезі та надає сталі виняткову міцність, гнучкість та здатність тримати заточку. На відміну від звичайної нержавіючої сталі, дамаська сталь має більш складну структуру, що забезпечує їй кращі характеристики.
Яка твердість леза за шкалою Роквелла (HRC) у цього ножа?
Твердість леза цього ножа становить 60 HRC. Це оптимальний показник, який забезпечує високу гостроту та зносостійкість, дозволяючи ножу тривалий час залишатися гострим.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання кісток?
Хоча ніж Wakoli виготовлений з високоякісної сталі, він призначений в першу чергу для нарізання м'яса, риби, овочів та зелені. Нарізання кісток може пошкодити лезо та зменшити його термін служби. Для нарізання кісток рекомендується використовувати спеціалізовані тесаки або ножі для рубки.
Як правильно доглядати за ручкою з оливкового дерева, щоб вона залишалася в гарному стані?
Ручка з оливкового дерева потребує періодичного догляду. Рекомендується періодично обробляти її мінеральною олією або спеціальним засобом для догляду за деревом, щоб запобігти висиханню та розтріскуванню. Уникайте тривалого контакту з водою та агресивними миючими засобами.
Чи підходить цей ніж для лівшів?
Так, ніж кухарський Wakoli з дамаської сталі підходить як для правшів, так і для лівшів. Його симетрична форма леза та збалансована ручка забезпечують комфортне використання для будь-якої руки.
Який кут заточування леза цього ножа?
Лезо ножа Wakoli заточене під кутом 15 градусів з обох сторін. Це забезпечує оптимальну гостроту та точність розрізів.
Чи можна мити цей ніж в посудомийній машині?
Ні, ми не рекомендуємо мити цей ніж в посудомийній машині. Це може пошкодити ручку з оливкового дерева та призвести до корозії сталі. Рекомендується ручне миття теплою водою з м'яким миючим засобом та ретельне висушування.
Яка різниця між серцем VG10 та шарами дамаської сталі в цьому ножі?
Серцем ножа є сталь VG10, яка забезпечує основні властивості ріжучої кромки - твердість та утримання заточки. Шари дамаської сталі, які оточують серцевину, додають міцність, гнучкість та стійкість до корозії, а також створюють характерний візерунок на лезі.
Чи є у цього ножа якісь особливості у формі леза, які впливають на його функціональність?
Лезо ножа має двосторонній V-подібний профіль (1214), що забезпечує чисті та точні розрізи з мінімальними зусиллями. Така форма дозволяє ножу легко ковзати по продуктах, не застряючи та не м'явши їх.
Чи підходить цей ніж для нарізання дуже твердих овочів, таких як гарбуз?
Ніж Wakoli чудово справляється з більшістю овочів, але для нарізання дуже твердих овочів, таких як гарбуз, рекомендується використовувати більш масивний ніж або ніж з більш товстим лезом, щоб уникнути пошкодження ріжучої кромки.
Як правильно зберігати ніж, щоб він залишався гострим та безпечним?
Рекомендується зберігати ніж у спеціальному блоці для ножів, на магнітній стрічці або в чохлі, щоб захистити лезо від пошкоджень та випадкових порізів. Уникайте зберігання ножа в ящику з іншими предметами, які можуть його пошкодити.
Чи можна використовувати цей ніж для філетування риби?
Ніж Wakoli є універсальним кухарським ножем, але для філетування риби рекомендується використовувати спеціалізований ніж для філетування з більш гнучким та тонким лезом.
Що означає "збалансований" ніж і чому це важливо?
Збалансований ніж означає, що центр ваги ножа знаходиться в точці між ручкою та лезом. Це забезпечує комфортне та контрольоване використання, зменшує втому руки та підвищує точність розрізів.
Які переваги ручки з оливкового дерева перед іншими матеріалами?
Ручка з оливкового дерева має ряд переваг: вона міцна, довговічна, має приємний тактильний відчуття та красивий зовнішній вигляд. Оливкове дерево також має природні антибактеріальні властивості.
Чи є гарантія на цей ніж?
Інформацію про гарантію на ніж Wakoli ви можете знайти в документації, що додається до товару, або на нашому сайті в розділі "Гарантія та повернення".
Як часто потрібно заточувати цей ніж?
Частота заточування залежить від інтенсивності використання ножа та типу продуктів, які ви нарізаєте. Зазвичай, при звичайному домашньому використанні, ніж потрібно заточувати кожні 3-6 місяців.
Чи є у вас сервісний центр, де можна заточити ніж?
Ми не надаємо послуги із заточування ножів безпосередньо. Однак, ми можемо порекомендувати вам професійні сервісні центри з заточування ножів у вашому місті.
Чи впливає колір леза на його властивості?
Колір леза дамаської сталі є результатом обробки та візерунка, що утворюється при згинанні та зварюванні різних шарів сталі. Він не впливає на властивості леза, такі як гострота, міцність або зносостійкість.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання заморожених продуктів?
Ми не рекомендуємо використовувати цей ніж для нарізання заморожених продуктів, оскільки це може призвести до пошкодження леза та втрати його гостроти. Для нарізання заморожених продуктів краще використовувати спеціалізовані ножі.
Чи підходить цей ніж для професійного використання на кухні ресторану?
Ніж Wakoli з дамаської сталі є високоякісним інструментом, який підходить як для професійного, так і для домашнього використання. Він забезпечує відмінну гостроту, довговічність та зручність у роботі.
- Органайзери для холодильника
- Набір контейнерів для сипучих
- Кухонні дошки
- Точила для ножів
+86 бонусів
4 990 ₴
-42%
2 890 ₴
