2 відгука
Код товару: 1949187
Японський ніж HOSHANHO з дамаської сталі 20 см, 67 шарів, кухонний ніж для приготування їжі, гострий, з ергономічною ручкою оливкового кольору (9.5 см), ніж для очищення
Варіант
5 999 ₴
+179 бонусів
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж HOSHANHO з дамаської сталі 20 см, 67 шарів, кухонний ніж для приготування їжі, гострий, з ергономічною ручкою оливкового кольору (9.5 см), ніж для очищення
Японський ніж HOSHANHO з дамаської сталі 20 см, 67 шарів, кухонний ніж для приготування їжі, гострий, з ергономічною ручкою оливкового кольору (9.5 см), ніж для очищення























- Професійний ніж із ручної поліруванням дамаскуКлинок кухонного ножа HOSHANHO виготовлений з професійним застосуванням дамасткої сталі, з серцем з VG10 дамасткої сталі, що забезпечує високу твердість (62 HRC), стійкість до корозії та зносостійкість. Ручна полірування 67-шарової вуглецевої сталі досягає найкращого балансу між твердістю, довговічністю, стійкістю до іржі та гостротою.
- Ергономічна ручка з оливкового дереваРучка нашого кухонного кухонного ножа виготовлена з оливкового дерева щільного, твердого та міцного матеріалу, який є улюбленою сировиною для деревяних деталей у високоякісних товарах. Колір світлий, а текстура чітка та елегантна. Ергономічний дизайн забезпечує зручне утримання, запобігаючи втомі та судомам навіть у професійному середовищі.
- Неймовірна гострота та легкість нарізкиКути цієї клинка уособлюють вершину дизайну та є результатом тисячоліть розвитку професійного виробництва кухонних ножів. Дзеркально відполірована гостра кромка з V-подібним кутом заточування, кожна сторона заточена під кутом 912 градусів, що гарантує виняткову гостроту. Ідеально підходить для подрібнення, нарізання та рубання овочів, нарізання м'яса та розділення великих шматків.
- Універсальний, функціональний та надійний Цей японський кухонний ніж довжиною 20,3 см чудово підходить для більшості кулінарних завдань у вашій оселі, легко справляючись з нарізанням овочів, фруктів, хліба, рибних філе або мяса. Клинок надзвичайно гострий, а ідеальний баланс полегшує використання та забезпечує чисті та точні нарізки продуктів. Цей кухонний ніж найкращий вибір як для початківців, так і для професійних кухарів.
- Елегантна подарункова коробка та відмінний сервісЯпонські кухонні ножі з дамаської сталі, що постачаються в розкішній подарунковій коробці, ідеальний вибір як подарунок для ваших близьких, батьків та друзів на будь-яке свято та фестиваль. Ми гарантуємо лише 100 якісні продукти, які мають полегшити ваше життя. Якщо вам потрібна допомога, будь ласка, звертайтеся до нас. Наша професійна служба підтримки клієнтів завжди до ваших послуг
- Ні
- Бренд HOSHANHO
- Ґріфматеріал Олівка
- Кількість 1
- Колір Срібло
- Лезо Просто
- Матеріал леза Легований сталь
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 24,2 x 8,4 x 3,1 см 220 грамів
- Вага 0.22 кг
- Розмір 24.20 см x 8.40 см x 3.10 см
- Категорія: Кухарські ножі HOSHANHO
Відгуки покупців
Чудово, гостре, просто ідеально. У комплекті має бути відповідна дошка, наприклад, дошка для строгіння. .
Дуже гостре, будьте обережні. Сподіваюся, що при акуратному поводженні так і залишиться. Але не вистачає інструкції, як його можна відновити гостроту, якщо вона зникне.
Ваш відгук
Що таке дамаська сталь і в чому її перевага в цьому ножі?
Дамаська сталь у ножі HOSHANHO створена шляхом багатошарового кування (67 шарів), що поєднує в собі міцність та гнучкість. Це забезпечує не лише унікальний візуальний візерунок на лезі, а й підвищену стійкість до зносу та довготривалу гостроту.
Який тип сталі використовується для основи леза?
Серцевина ножа виготовлена з високоякісної сталі VG10. Цей матеріал відомий своєю надзвичайною твердістю (62 HRC), що дозволяє лезу залишатися гострим протягом тривалого часу та бути стійким до корозії.
Чи підходить цей ніж для нарізання м'яса?
Так, завдяки високій твердості сталі та V-подібному куту заточування, ніж ідеально підходить для нарізання м'яса, розділення великих шматків, а також для роботи з рибними філе.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання овочів та фруктів?
Звісно. Ніж є універсальним і чудово справляється з подрібненням, нарізанням та рубанням будь-яких овочів та фруктів, забезпечуючи чисті та точні зрізи.
З якого матеріалу виготовлена ручка ножа?
Ручка виготовлена з натурального оливкового дерева. Це щільний і міцний матеріал, який вирізняється елегантною текстурою та високою довговічністю.
Чи зручно користуватися ножем протягом тривалого часу?
Так, ніж має ергономічний дизайн ручки, що спеціально розроблено для запобігання втомі та судомам кисті, навіть при інтенсивному професійному використанні.
Який кут заточування має лезо цього ножа?
Кожна сторона леза заточена під кутом 9-12 градусів. Таке дзеркальне полірування та гострий V-подібний кут забезпечують виняткову різальну здатність.
Чи є цей ніж підходящим для початківців у кулінарії?
Так, завдяки ідеальному балансу та універсальності, цей ніж є чудовим вибором як для професійних шеф-кухарів, так і для тих, хто тільки починає освоювати мистецтво готування.
Чи стійкий ніж до іржі та корозії?
Так, використання сталі VG10 у серцевині та спеціальна обробка 67 шарів вуглецевої сталі забезпечують високий рівень стійкості до корозії та іржі.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання хліба?
Так, ніж позиціонується як універсальний інструмент, який може бути використаний у тому числі й для нарізання хліба.
Яка довжина леза цього ножа?
Довжина леза становить 20 см (загальна довжина близько 20,3 см), що робить його оптимальним для більшості кухонних завдань.
Яка твердість сталі за шкалою HRC?
Твердість сталі становить 62 HRC, що є дуже високим показником і гарантує стійкість кромки до затуплення.
Чи йде ніж у подарунковій упаковці?
Так, ніж постачається в елегантній розкішній подарунковій коробці, що робить його ідеальним варіантом для подарунка близьким або друзям.
Як доглядати за ручкою з оливкового дерева?
Оскільки ручка виготовлена з натурального дерева, рекомендується уникати тривалого замочування у воді та мити ніж вручну, щоб зберегти текстуру та міцність деревини.
Чи підходить цей ніж для професійної кухні?
Так, завдяки професійному ручному поліруванню, високій твердості сталі та ергономіці, він повністю відповідає вимогам професійного середовища.
Чи є ніж збалансованим під час роботи?
Так, конструкція ножа забезпечує ідеальний баланс між лезом та ручкою, що полегшує процес нарізання та робить роботу більш точною.
Чи потребує ніж спеціального догляду через кількість шарів сталі?
Ні, 67-шарова структура розроблена саме для того, щоб забезпечити найкращий баланс між твердістю та стійкістю до іржі, що спрощує догляд порівняно з однорідною вуглецевою сталлю.
Який колір ручки ножа?
Ручка має природний оливковий колір зі світлим відтінком та чіткою, елегантною текстурою дерева.
Чи є ніж гострим одразу після покупки?
Так, ніж має дзеркально відполіровану гостру кромку і готовий до використання відразу після розпакування.
Які основні переваги використання саме японського ножа HOSHANHO?
Головними перевагами є поєднання традиційних японських технологій кування, надзвичайна гострота сталі VG10, довговічність 67 шарів дамаску та ергономіка натурального оливкового дерева.
Messenger