Універсальний кухонний ніж 13 см Twin Pollux Zwilling

Канцелярський ніж — це універсальний ніж середнього розміру, зручний і універсальний ніж із зубчастим краєм. Він відмінно нарізає ковбасу і сир апетитними скибочками. Ідеально підходить для закусок і холодних страв.

Кухонні ножі серії Twin Pollux від німецького виробника Zwilling - відмінний вибір для початківців кулінарів: надійні при нарізці, безпечні в обігу. Дуже зручна бакелітова рукоятка з плавним переходом між лезом і рукояткою створює максимально комфортні умови роботи. Ножі виготовлені зі спеціальної штампованої ножової сталі з кріозагартуванням Friodur. Секрет чудової сталі полягає в оптимальному балансі хрому та вуглецю, що робить її гнучкою та стійкою до корозії. Твердість по Роквеллу (Hrc): 56-58. Двостороння симетрична заточка ріжучої кромки. Завдяки невеликій вазі ножі приємні у використанні і готові впоратися з будь-яким завданням на кухні. Колекція має класичний дизайн із трьома заклепками, який ідеально впишеться в будь-яку сучасну кухню.

Щоб продовжити термін служби, виробник рекомендує мити всі кухонні ножі вручну.

Довжина леза: 130 мм.
Довжина ручки: 111 мм.