Кухарський ніж 20 см Klamer

Кухарський ніж з лезом 20 см від німецького бренду Klamer викуваний з високоякісної дамаської сталі і відполірований з особливою ретельністю. Ергономічна рукоятка з тонкої деревини пакка та гостре лезо з кутом заточування 13 градусів забезпечують точне та безпечне різання. Шеф-ніж Klamer зберігає свою гостроту навіть при багаторазовому використанні і підходить для подрібнення і нарізки широкого спектру продуктів, від м'яса до овочів.

Особливості кухарського ножа Klamer:
- багатофункціональний і універсальний ніж для нарізки, подрібнення і чищення;
- 67-шарова дамаська сталь: висока твердість 61 HRC;
- надгостре лезо з кутом заточування 13 градусів;
- Ергономічна рукоятка з дерева пакка: безпечне поводження при різанні;
- Безшовна обробка для максимальної гігієни та легкого очищення.

Довжина леза: 20 см<бр /> Висота леза: 4,5 см
Загальна довжина: 32,7 см
Вага: 200 г<бр /> Матеріал: японські леза з легованої сталі, дерево пакка.