Messenger
30 відгуків
Код товару: 1941486
Покупці високо оцінили цей товар у відгуках
Набір кухонних ножів Дамаск з дерев'яним блоком, професійний кухонний набір ножів VG10, 67 шарів, преміум якість (сірий)
12 729 ₴
+381 бонус
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (30)
- Запитання та відповіді
Опис Набір кухонних ножів Дамаск з дерев'яним блоком, професійний кухонний набір ножів VG10, 67 шарів, преміум якість (сірий)
Оновіть свою кухню професійним набором кухонних ножів Дамаск з дерев’яним блоком! Цей набір ножів стане незамінним помічником для будь-якого кулінара, від новачка до професіонала. Виготовлений з використанням передових технологій та високоякісних матеріалів, цей набір ножів гарантує ідеальну гостроту, довговічність та зручність у використанні.
Серцем цього набору ножів є леза, виготовлені з японської сталі VG10 та 67 шарів сталі Дамаск. Така конструкція забезпечує виняткову гостроту, міцність та стійкість до корозії. Твердість HRC 60-62 гарантує, що леза залишаться гострими протягом тривалого часу.
- Універсальність: Набір включає в себе всі необхідні ножі для будь-яких кулінарних завдань: кухонний ніж 20 см, ніж для нарізання 20 см, ніж для хліба 20 см, ніж Сантоку 18 см, універсальний ніж 14 см, ніж для овочів 9 см.
- Зручність: Ергономічна, вигнута форма ручки забезпечує комфортний та надійний хват.
- Безпека: Порожниста конструкція лез в дерев’яному блоку забезпечує безпечне та гігієнічне зберігання ножів.
- Довговічність: Інтегрована конструкція леза та ручки забезпечує довговічність та легкість у догляді.
- Пожиттєва гарантія: Ми впевнені в якості наших ножів, тому пропонуємо пожиттєву гарантію.
Цей набір кухонних ножів – ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, функціональність та стиль. Замовте його зараз та насолоджуйтесь бездоганним процесом приготування їжі!
- ЯКІСНИЙ ДИЗАЙН кухонні ножі виготовлені з японського сталевого сердечника VG10 та 67-шарової клинкової сталі дамаск для забезпечення точності та акуратності. Твердість HRC 60-62 гарантує виняткову гостроту та стійкість леза. Ергономічна, вигнута форма ручки забезпечує комфорт та надійний хват.
- ПОСТАВКА ВСЬОГО НЕОБХІДНОГО Професійний набір ножів Дамаска включає в себе кухонний ніж 20 см, ніж для нарізання 20 см, ніж для хліба 20 см, ніж Сантоку 18 см, універсальний ніж 14 см, ніж для овочів 9 см, кухонні ножиці та точилку для ножів з деревяним блоком з бука.
- ДОЛГОВІЧНИЙ ТА ЛЕГКИЙ У ДОГЛЯДІ - Інтегрована конструкція леза та ручки не схильна до поломок, безпечна та довговічна. Забезпечує тривалий термін служби та легко очищується. Це дозволяє значно заощадити час на прибиранні.
- ЛЕГКЕ ДОГЛЯД ТА ЗБЕРІГАННЯ виготовлений з міцного натурального дуба, а порожниста конструкція для лез дозволяє легко встановлювати та виймати, забезпечуючи безпеку та гігієнічність. Використовуйте з впевненістю
- ПОЖИТТЄВА ГАРАНТІЯ Кожен ніж у наборі виготовлений з найвищої якості та проходить суворий контроль якості. Наша мета 100 задоволені клієнти. Поверніть його будь-коли та отримайте повне відшкодування, якщо ви не задоволені нашим набором ножів.
- Ні
- Бренд NANFANG BROTHERS
- Ґріфматеріал Дерево
- Кількість 15
- Лезо Зігнуті
- Матеріал леза Легований сталь
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 37,4 x 25 x 19,4 см 5,09 кілограмів
- Вага 2.50 кг
- Розмір 35.00 см x 20.00 см x 10.00 см
- Категорія: Набори ножів NANFANG BROTHERS
Відгуки покупців
Вітаю! Зацікавив ваш набір ножів Дамаск. Підкажіть, будь ласка, щодо «інтегрованої конструкції» ручки та леза — це означає, що вони з'єднані без жодних щілин, куди могла б потрапити вода чи залишки їжі? Для мене це важливо з точки зору гігієни та щоб ручка з часом не почала хилитися.
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Так, ви все правильно розумієте. Завдяки інтегрованій конструкції леза та ручки, стики мінімізовані, що дійсно перешкоджає потраплянню бруду та води всередину. Це не тільки спрощує гігієнічний догляд за ножами, а й робить їх більш стійкими до зносу та механічних пошкоджень, забезпечуючи надійну фіксацію леза протягом усього терміну експлуатації.
Користуємося цим набором вже кілька місяців, і він став справжнім відкриттям для нашої родини. Найбільше радує те, що кожен знайшов свій ідеальний інструмент. Чоловік тепер тільки хвалить великий кухонний ніж та Сантоку — вони ідеально підходять для підготовки м'яса та великих порцій овочів, ріжуть як по маслу. Я віддаю перевагу універсальному ножу на 14 см, він максимально зручний для щоденних завдань. Навіть діти допомагають на кухні, використовуючи маленький ніж для овочів (9 см), який безпечніший і легший у керуванні для їхніх маленьких рук. Хлібний ніж також працює бездоганно, не розминаючи багет. Окремо відзначу дерев'яний блок: він не тільки стильно виглядає, а й дозволяє всім членам сім'ї швидко знайти потрібний ніж, не шукаючи його в шухлядах. Сталь VG10 дійсно тримає гостроту дуже довго, тож точилка потрібна вкрай рідко. Дуже задоволені покупкою!
Купував цей набір як подарунок на весілля близьким друзям і був приємно вражений презентабельністю. Виглядає дуже солідно та дорого завдяки дерев'яному блоку та вишуканому візерунку дамаської сталі на лезах. Молодята були в захваті, особливо від естетики набору, який став справжньою прикрасою їхньої нової кухні. Користуючись ними деякий час, можу сказати, що ножі дійсно гострі, як бритва, і ріжуть продукти дуже легко. Це ідеальний варіант для тих, хто хоче зробити статусний і водночас практичний подарунок.
Добрий день! Думаю замовити цей набір ножів як подарунок на весілля, тому для мене важливо, щоб пакування виглядало презентабельно. Підкажіть, будь ласка, в якій коробці приходить набір? Чи є там якісь додаткові фіксатори, щоб ножі та дерев'яний блок не бовталися і не пошкодилися під час доставки Новою Поштою?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Набір постачається у міцній заводській картонній коробці з індивідуальними відділеннями та захисними елементами, що забезпечують надійну фіксацію ножів та дерев'яного блоку під час транспортування. Дизайн упаковки стриманий та професійний, що підходить для подарунка. Зверніть увагу, що ми продаємо товар у заводському пакуванні та не надаємо послуги додаткового подарункового оформлення, проте сама коробка є досить презентабельною. Рекомендуємо при отриманні перевірити цілісність пакування у відділенні.
Користуюся набором вже деякий час і дуже задоволений. Окремо хочу подякувати бренду NANFANG BROTHERS за пожиттєву гарантію — це дійсно дає відчуття впевненості у якості та надійності інструменту. Ножі дуже гострі, а робота з ними приносить справжнє задоволення.
Користуюся набором вже кілька місяців. Окремо хочу відзначити ергономіку: вигнута форма ручок ідеально лягає в долоню. Навіть під час тривалого нарізання великої кількості овочів рука не втомлюється, а хват залишається надійним і впевненим.
Дуже задоволений тим, як легко миються ці ножі. Завдяки інтегрованій конструкції леза та ручки немає жодних щілин, де міг би накопичуватися бруд, тому догляд займає мінімум часу.
Після місяця використання можу сказати, що різниця з моїм попереднім дешевим набором колотить. Там сталь була м'якою, і ножі тупилися вже після нарізки кількох овочів. Тут же сталь VG10 відчувається набагато твердішою: гострота зберігається значно довше, а самі зрізи набагато чистіші. Проте, є кілька зауважень. По-перше, через високу твердість сталі (HRC 60-62) ножі стають більш крихкими — один неправильний рух з твердим продуктом, і можна отримати мікроскол. По-друге, ергономіка ручок приємна, але баланс ваги зміщений у бік леза, що при тривалій роботі втомлює руку. Загалом, це якісний інструмент, але він вимагає набагато обережнішого поводження, ніж дешеві «робочі конячки».
Користуюся набором вже кілька місяців, і хочу окремо відзначити додаткові аксесуари. Кухонні ножиці виявилися дуже міцними та гострими; вони легко справляються як з пакуванням продуктів, так і з розрізанням зелені чи м'яких кісток птиці, при цьому зручно лежать у руці. Що стосується точилки, то вона є незамінним доповненням для підтримки гостроти лез. Хоча сталь VG10 тримає заточку дуже довго, періодичне використання точилки дозволяє швидко повернути ножам ідеальну ріжучу здатність без необхідності звертатися до професіоналів. Загалом, ці аксесуари роблять набір повністю автономним і функціональним.
Як шеф-кухар, особливо ціную геометрію та різальні властивості. Шеф-ніж має відмінний баланс, що дозволяє працювати без втоми в зап'ястьях, а Сантоку демонструє хірургічну точність при нарізці овочів. Сталь VG10 тримає гостроту на високому рівні навіть при інтенсивних навантаженнях. Професійний інструмент з ідеальним розподілом ваги.
Ваш відгук
Яка різниця між ножем для нарізання та кухонним ножем у цьому наборі?
Кухонний ніж (20 см) є універсальним інструментом для більшості кулінарних завдань, таких як нарізання овочів, м'яса та риби. Ніж для нарізання (20 см) спеціально розроблений для нарізання великих шматків м'яса та птиці, часто з кістками, завдяки його довжині та формі леза.
Чи можна мити ці ножі в посудомийній машині?
Для збереження гостроти та довговічності ножів Дамаск, рекомендується мити їх вручну теплою водою з м'яким миючим засобом та ретельно витирати насухо після кожного використання. Посудомийна машина може пошкодити лезо та ручку.
Як правильно доглядати за дерев'яним блоком для зберігання ножів?
Дерев'яний блок слід періодично протирати вологою тканиною, щоб видалити пил та забруднення. Не використовуйте агресивні миючі засоби або абразивні матеріали. Можна обробити блок мінеральною олією для дерева, щоб зберегти його зовнішній вигляд та запобігти розтріскуванню.
Що означає термін "67 шарів Дамаск"?
67 шарів Дамаск означає, що лезо ножа складається з 67 шарів високоякісної сталі, чергуючи сталь VG10 (серцевина) з іншими типами сталі. Це створює унікальний візерунок на лезі, а також забезпечує виняткову міцність, гнучкість та стійкість до корозії.
Чи підходить ніж Сантоку для нарізання овочів?
Так, ніж Сантоку (18 см) чудово підходить для нарізання овочів, фруктів, м'яса та риби. Його широке лезо та плоска форма дозволяють легко нарізати продукти тонкими скибочками або кубиками.
Яка твердість леза ножів Дамаск?
Леза ножів Дамаск мають твердість HRC 60-62. Це означає, що вони дуже тверді та здатні тримати гостроту протягом тривалого часу, але також вимагають обережного поводження, щоб уникнути сколів або тріщин.
Чи є в наборі ножиці?
Так, до складу набору входить кухонний ножиці, що розширює функціональність набору.
Для чого потрібна точилка, що входить до набору?
Точилка призначена для підтримки гостроти леза ножів між професійним заточуванням. Вона допомагає вирівняти мікроскопічні зазубрини на лезі, що виникають під час використання, та відновити його ріжучі властивості.
З якого матеріалу виготовлена ручка ножів?
Ручки ножів виготовлені з дерева, що забезпечує комфортний та надійний хват.
Чи безпечно зберігати ножі в дерев'яному блоці?
Так, дерев'яний блок забезпечує безпечне та гігієнічне зберігання ножів. Порожниста конструкція захищає леза від пошкоджень та запобігає випадковим порізам.
Що робити, якщо ніж зламається протягом терміну експлуатації?
Ми надаємо пожиттєву гарантію на наші ножі. Якщо ніж зламається внаслідок виробничого дефекту, зверніться до нашої служби підтримки клієнтів для отримання інформації про заміну або повернення коштів.
Як правильно вибирати ніж для овочів?
Ніж для овочів (9 см) повинен бути легким та зручним у використанні. Він ідеально підходить для очищення, нарізання та декорування овочів та фруктів. Важливо, щоб лезо було гострим та добре контрольованим.
Чи впливає матеріал леза на його корозійну стійкість?
Так, сталь VG10, що використовується в цих ножах, має високу корозійну стійкість, але для максимального захисту рекомендується мити та витирати ножі насухо після кожного використання.
Чи підходить цей набір ножів для професійного використання?
Так, цей набір ножів розроблений для професійного використання, але також чудово підійде для домашніх кулінарів, які цінують якість та довговічність.
Які розміри дерев'яного блоку?
Розміри дерев'яного блоку становлять 37,4 x 25 x 19,4 см.
Чи є в наборі чохли для ножів?
В наборі передбачено дерев'яний блок для зберігання ножів, але окремих чохлів для кожного ножа немає.
Як часто потрібно заточувати ножі?
Частота заточування залежить від інтенсивності використання ножів. Рекомендується використовувати точилку з набору регулярно, а професійне заточування проводити раз на 6-12 місяців.
Чи впливає форма ручки на зручність використання ножа?
Так, ергономічна, вигнута форма ручки забезпечує комфортний та надійний хват, зменшує втому руки та покращує контроль над ножем.
Який тип сталі використовується для виготовлення серцевини леза?
Серцевина леза виготовлена з високоякісної японської сталі VG10, відомої своєю гостротою та довговічністю.
Чи є якісь особливості при виборі ножа для хліба?
Ніж для хліба має зазублене лезо, яке дозволяє легко розрізати хліб з твердою скоринкою, не розминаючи м'якушку. Важливо, щоб лезо було достатньо довгим для розрізання цілого хліба.
- Підставки для ножів
- Овочерізки
- Молотки та преси для м'яса
- Тертки
