Messenger
44 відгука
Код товару: 1941479
Набір кухонних ножів Дамаск з дерев'яним блоком, професійний набір ножів для кухні, VG10 сталь, 67 шарів, 9 шт.
Варіант
11 729 ₴
+351 бонус
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (44)
- Запитання та відповіді
Опис Набір кухонних ножів Дамаск з дерев'яним блоком, професійний набір ножів для кухні, VG10 сталь, 67 шарів, 9 шт.
Оновіть свою кухонну зброю за допомогою цього професійного набору ножів Дамаск – ідеального вибору для кулінарів будь-якого рівня! Цей набір ножів для кухні поєднує в собі виняткову гостроту, довговічність та елегантний дизайн, щоб зробити приготування їжі справжнім задоволенням.
Чому варто обрати цей набір ножів Дамаск?
- Якість VG10 сталі: Сердечник ножа виготовлений з японської сталі VG10, відомої своєю надзвичайною гостротою та здатністю довго тримати заточку. 67 шарів сталі Дамаск гарантують виняткову міцність та унікальний візерунок леза.
- Повна комплектація: У наборі ви знайдете все необхідне для комфортної роботи на кухні: кухонний ніж (20 см), ніж для нарізання (20 см), ніж для хліба (20 см), ніж Сантоку (18 см), універсальний ніж (14 см), ніж для овочів (9 см), кухонні ножиці та точилку для ножів.
- Зручність та безпека: Ергономічна, вигнута форма ручки забезпечує надійний хват та комфорт під час роботи. Дерев'яний блок з бука забезпечує безпечне та організоване зберігання ножів.
- Легкість у догляді: Інтегрована конструкція леза та ручки забезпечує довговічність та легко очищується після використання.
- Довговічність: Завдяки твердості HRC 60-62, леза зберігають гостроту на тривалий час.
- Пожиттєва гарантія: Ми впевнені в якості наших ножів і пропонуємо пожиттєву гарантію.
Цей набір кухонних ножів стане незамінним помічником на вашій кухні, дозволяючи вам з легкістю та точністю виконувати будь-який кулінарний процес. Насолоджуйтесь приготуванням їжі з нашим набором ножів Дамаск!
- ЯКІСНИЙ ДИЗАЙН кухонні ножі виготовлені з японського сталевого сердечника VG10 та 67-шарової клинкової сталі дамаск для забезпечення точності та акуратності. Твердість HRC 60-62 гарантує виняткову гостроту та стійкість леза. Ергономічна, вигнута форма ручки забезпечує комфорт та надійний хват.
- ПОСТАВКА ВСЬОГО НЕОБХІДНОГО Професійний набір ножів Дамаска включає в себе кухонний ніж 20 см, ніж для нарізання 20 см, ніж для хліба 20 см, ніж Сантоку 18 см, універсальний ніж 14 см, ніж для овочів 9 см, кухонні ножиці та точилку для ножів з деревяним блоком з бука.
- ДОЛГОВІЧНИЙ ТА ЛЕГКИЙ У ДОГЛЯДІ - Інтегрована конструкція леза та ручки не схильна до поломок, безпечна та довговічна. Забезпечує тривалий термін служби та легко очищується. Це дозволяє значно заощадити час на прибиранні.
- ЛЕГКЕ ДОГЛЯД ТА ЗБЕРІГАННЯ виготовлений з міцного натурального дуба, а порожниста конструкція для лез дозволяє легко встановлювати та виймати, забезпечуючи безпеку та гігієнічність. Використовуйте з впевненістю
- ПОЖИТТЄВА ГАРАНТІЯ Кожен ніж у наборі виготовлений з найвищої якості та проходить суворий контроль якості. Наша мета 100 задоволені клієнти. Поверніть його будь-коли та отримайте повне відшкодування, якщо ви не задоволені нашим набором ножів.
- Ні
- Бренд NANFANG BROTHERS
- Ґріфматеріал Дуб, пластик
- Кількість 9
- Колір Дерево
- Лезо Просто
- Матеріал леза Легований сталь
- Необхідні батареї Ні
- Вага 3.88 кг
- Розмір 37.10 см x 16.80 см x 21.80 см
- Категорія: Набори ножів NANFANG BROTHERS
Відгуки покупців
Користуюся цим набором вже деякий час і дуже задоволений. Окремо хочу відзначити ергономічні ручки: вони дуже зручні, тому рука зовсім не втомлюється навіть під час тривалої нарізки продуктів.
Вітаю! Дуже зацікавив набір, але хочу уточнити по догляду. Підкажіть, будь ласка, чи можна ці ножі мити в посудомийній машині або чи не з'являться на них плями/іржа, якщо вони випадково залишаться в мийці з водою на кілька годин? Бо сталь VG10 звучить круто, але як вона поводиться в реальних побутових умовах?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Сталь VG10 має високу стійкість до корозії завдяки своїм характеристикам, проте вона не є абсолютно інертною. Ми наполегливо рекомендуємо мити ці ножі вручну та витирати їх насухо відразу після використання. Тривале перебування у воді або миття в посудомийній машині (через агресивні засоби та високу температуру) може призвести до появи плям або мікрокорозії, що з часом вплине на зовнішній вигляд та гостроту леза. Для збереження гарантії та якості сталі Дамаск, будь ласка, уникайте тривалого контакту з водою.
Дуже задоволений покупкою! Набір максимально універсальний, тепер під будь-яку кулінарну задачу є свій ідеальний ніж.
Вітаю! Дуже зацікавив набір, але переживаю за доставку. Підкажіть, будь ласка, як саме запакований товар? Чи є додатковий захисний шар (пупирка, пінопласт або міцна коробка), щоб дерев'яний блок не тріснув і не розколовся, поки посилка їхатиме до мене?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Набір постачається в оригінальній заводській упаковці від виробника NANFANG BROTHERS, яка розрахована на безпечне транспортування. Товар надійно зафіксований всередині, щоб уникнути пошкоджень дерев'яного блоку та лез. Додатково при відправці ми зазвичай додаємо захисний шар пакування, щоб замовлення дійшло до вас у цілісності.
Користуюся набором вже кілька місяців, і технічні характеристики сталі VG10 повністю виправдовують очікування. Особливо відзначу ніж Сантоку: завдяки своїй геометрії він ідеально підходить для швидкої нарізки овочів та м'яса, забезпечуючи чистий зріз без «прилипання» продуктів. Ніж для хліба з відповідним профілем леза легко справляється з твердою скоринкою багета, не розтискаючи м'якуш. Твердість HRC 60-62 відчувається в роботі — леза дійсно довго тримають гостроту, а 67 шарів дамаску не лише прикрашають, а й додають міцності. Руків'я ергономічне, не ковзає в руці, а дерев'яний блок надійно фіксує весь інструмент.
Вітаю! Дуже зацікавив набір, але хочу уточнити по підставці. Підкажіть, будь ласка, наскільки щільно ножі сидять у дерев'яному блоці? Чи немає ризику, що якщо випадково зачепити підставку рукою або вона трохи нахилиться, ножі можуть випасти з гнізд?
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Дякуємо за ваше звернення. Дерев'яний блок виготовлений з міцного натурального дерева, і кожен слот розроблений під конкретний розмір ножа з набору, що забезпечує їхню стабільну та організовану фіксацію. При стандартному вертикальному положенні на стільниці ножі надійно тримаються у своїх пазах. Проте, як і в будь-якому стандартному блоці з відкритими гніздами, ми рекомендуємо бути обережними та уникати сильних ударів по підставці, щоб забезпечити максимальну безпеку.
Порада всім, хто цінує ідеальну нарізку: не ігноруйте кількість шарів сталі. На перший погляд 67 шарів здаються лише маркетингом, але в роботі з овочами це вирішує все. Завдяки такій багатошаровій структурі лезо має мікропільнення, яке працює як природний серіюватор — продукти буквально не прилипають до ножа, а нарізка виходить хірургічно точною, без розминання м'якоті. Якщо хочете, щоб навіть томати чи м'яка морква різалися без зусиль, обирайте саме такий дамаск.
Користуюся цим набором вже кілька тижнів для щоденного приготування обідів для сім'ї. Загалом враження нейтральні: ножі дійсно гострі, а комплект досить повний, що дозволяє не шукати окремі інструменти для різних продуктів. Дерев'яна підставка зручно організує простір на стільниці. Ручки лежать у руці нормально, хоча до форми треба було трохи звикнути. Для звичайних домашніх потреб функціоналу цілком достатньо.
Як людина, що обожнює експериментувати на кухні, я в захваті від цього набору! Окремо хочу відзначити інтегровану конструкцію леза та ручки — це просто знахідка. Раніше завжди хвилювалася через гігієну та накопичення бруду в стиках, а тут все максимально цілісне. Тепер чистити ножі після готування та доглядати за ними стало неймовірно легко та швидко, що дуже економить мій час.
Добрий день! Дуже зацікавив набір, але хочу уточнити по догляду. Чи можна ці ножі мити в посудомийній машині, чи вони тільки для ручного миття? Боюся, що агресивні засоби або висока температура можуть зіпсувати цей гарний дамаський візерунок на сталі.
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Дякуємо за ваше звернення. Оскільки ножі виготовлені з високоякісної сталі VG10 з багатошаровим дамаським візерунком, ми наполегливо рекомендуємо мити їх тільки вручну. Агресивні мийні засоби та висока температура в посудомийній машині можуть з часом пошкодити структуру металу та тьмяно зробити унікальний візерунок леза. Після миття рекомендуємо одразу витирати ножі насухо, щоб зберегти їхній ідеальний вигляд та гостроту на довгі роки.
Ваш відгук
Чи підходять ці ножі для нарізання заморожених продуктів?
Хоча сталь VG10 дуже міцна, ми не рекомендуємо використовувати ці ножі для нарізання заморожених продуктів. Це може призвести до пошкодження леза та зменшити його гостроту. Для заморожених продуктів краще використовувати спеціалізовані ножі.
Чи можна мити ці ножі в посудомийній машині?
Для збереження гостроти та довговічності ножів, рекомендуємо мити їх вручну теплою водою з м'яким миючим засобом та одразу ж витирати насухо. Посудомийна машина може негативно вплинути на лезо та ручку.
Яка різниця між ножем для нарізання та кухонним ножем?
Кухонний ніж (20 см) є універсальним інструментом для більшості кулінарних завдань, таких як нарізання овочів, м'яса та риби. Ніж для нарізання (20 см) має більш довге та вузьке лезо, що робить його ідеальним для нарізання великих шматків м'яса та птиці.
Для чого потрібен ніж Сантоку?
Ніж Сантоку – це японський багатоцільовий ніж, який чудово підходить для шинкування, нарізання кубиками та подрібнення овочів, м'яса та риби. Його увігнута форма леза допомагає утримувати продукти під час нарізання.
З чого виготовлена ручка ножів?
Ручки ножів виготовлені з комбінації дуба та пластику. Це забезпечує надійний хват, комфорт під час роботи та довговічність.
Як правильно доглядати за дерев'яним блоком для зберігання ножів?
Рекомендуємо періодично обробляти дерев'яний блок мінеральною олією або воском для дерева, щоб захистити його від вологи та тріщин. Також, уникайте миття блоку водою та тривалого впливу прямих сонячних променів.
Що означає термін "67 шарів" у описі ножів?
67 шарів сталі Дамаск означає, що лезо виготовлене з чергування шарів сталі VG10 (сердечник) та інших видів сталі. Це створює унікальний візерунок на лезі, а також забезпечує виняткову міцність та гнучкість.
Чи є в наборі ніж для очищення овочів?
Так, в наборі є ніж для овочів довжиною 9 см, який ідеально підходить для очищення та нарізання невеликих овочів та фруктів.
Яка твердість леза за шкалою HRC?
Твердість леза становить HRC 60-62. Це означає, що лезо дуже тверде та здатне довго утримувати заточку.
Що робити, якщо ніж втратив гостроту?
У наборі йде точилка для ножів, яка допоможе вам відновити гостроту леза. Також, ви можете скористатися професійними послугами заточування ножів.
Чи можна використовувати ці ножі для нарізання кісток?
Ці ножі призначені для нарізання м'яких продуктів. Нарізання кісток може пошкодити лезо та призвести до його поломки.
Чи є в наборі чохол для зберігання ножів?
У наборі йде дерев'яний блок для зберігання ножів, який забезпечує безпечне та організоване зберігання.
Який тип сталі використовується для виготовлення леза?
Лезо виготовлене з японської сталі VG10, яка відома своєю високою якістю та здатністю довго утримувати заточку.
Чи підходять ці ножі для професійного використання?
Так, цей набір ножів розроблений для професійного використання, але також ідеально підійде для домашніх кулінарів, які цінують якість та зручність.
Як часто потрібно точити ножі?
Частота заточування залежить від інтенсивності використання. Рекомендуємо точити ножі принаймні раз на місяць, або за потреби, коли ви відчуваєте, що лезо стало менш гострим.
Чи безпечний дерев'яний блок для зберігання ножів?
Так, дерев'яний блок має порожнисту конструкцію для лез, що забезпечує безпечне та гігієнічне зберігання ножів. Він також захищає леза від пошкоджень.
Чи є гарантія на цей набір ножів?
Так, на цей набір ножів надається пожиттєва гарантія. Ми впевнені в якості наших ножів і гарантуємо їх довговічність.
Чи впливає матеріал ручки на здатність утримувати ніж?
Так, ергономічна форма ручки з дуба та пластику забезпечує надійний хват та комфорт під час роботи, що важливо для безпечного та ефективного нарізання.
Який догляд потрібен для ручки ножів?
Ручку ножів достатньо мити теплою водою з м'яким миючим засобом та витирати насухо. Уникайте тривалого впливу вологи та агресивних хімічних речовин.
Чи є якісь особливості у виготовленні ножів Дамаск?
Ножі Дамаск виготовляються за старовинною японською технологією, яка полягає в багаторазовому складанні та куванні різних шарів сталі. Це створює унікальний візерунок на лезі та забезпечує виняткову міцність та гнучкість.
- Підставки для ножів
- Овочерізки
- Молотки та преси для м'яса
- Тертки
+389 бонусів
19 439 ₴
-33%
12 999 ₴
