Messenger
46 відгуків
Код товару: 1924255
Покупці високо оцінили цей товар у відгуках
SHAN ZU Ніж кухарський Дамаск 15 см, професійний, з нержавіючої сталі 67 шарів, японська сталь 10Cr15Mov, ручка G10, серія GYO
Варіант
7 499 ₴
+224 бонуса
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (46)
Опис SHAN ZU Ніж кухарський Дамаск 15 см, професійний, з нержавіючої сталі 67 шарів, японська сталь 10Cr15Mov, ручка G10, серія GYO
SHAN ZU Ніж кухарський Дамаск 15 см – це професійний кухонний ніж, створений для тих, хто цінує якість, гостроту та елегантний дизайн. Цей ніж стане незамінним помічником на кухні будь-якого рівня, від домашнього кулінара до професійного шеф-кухаря.
Переваги та особливості:
- Японська сталь 10Cr15CoMoV: Забезпечує надзвичайну гостроту та довговічність леза. Завдяки високій міцності та стійкості до корозії, цей ніж прослужить вам багато років.
- Дамаська сталь з 67 шарів: Унікальний візерунок леза не лише прикрашає ніж, але й підвищує його міцність та гостроту. 67 шарів кованої сталі забезпечують превосходную режучу здатність.
- Оптимальний кут заточування 12°: Забезпечує надзвичайну гостроту та точність нарізки.
- Зручна ручка з скловолокна G10: Полігональна форма ручки забезпечує надійний та комфортний хват. Матеріал G10 та конструкція з повною посадкою гарантують стабільність та запобігають деформації.
- Універсальність: Ідеально підходить для нарізання, подрібнення, шинкування та нарізання фруктів, овочів та м’яса.
- Двостороннє лезо: Зручне використання як для правшів, так і для лівшів.
Характеристики:
- Колір: Універсальний ніж 15 см
- Матеріал: Дамаск
- Матеріал леза: Легована сталь
- Лезо: Просто
- Вага виробу: 141 г
- Матеріал ручки: Склопластик (G10)
SHAN ZU Ніж кухарський Дамаск 15 см – це не просто ніж, це інвестиція в якість та комфорт на вашій кухні. Насолоджуйтесь бездоганною нарізкою та вражайте своїх гостей вишуканими стравами!
- Японська сталь 10Cr15CoMoV, надзвичайно гостраУніверсальний ніж SHAN ZU виготовлений з високоміцної та нержавіючої японської дамаської сталі (62 HRC). Дамаські ножі мають у чотири рази більшу гостроту, ніж звичайні сталеві ножі. Кут заточування 12 робить ножі ще гострішими.
- Справжній дамаський ніж, довговічний та красивий: Японські дамаські ножі відомі своїми вишуканими візерунками. Технологія створення дамаської сталі SHAN ZU передбачає багатошарове складання сталевих пластин з вуглецевої сталі, багаторазове згинання та перегрів, доки не зявиться унікальний візерунок леза. Після полірування візерунок стає більш виразним, що надає ножу вражаючу візуальну привабливість.
- 67 шарів кованої сталі, довговічний Клинок виготовлений з 66 шарів вуглецевої сталі, з 33 шарами дамаської сталі зверху та знизу, а центральний шар складається з 1 шару дамаської сталі 10Cr15MoV, що значно покращує стійкість до корозії та міцність, роблячи його довговічним універсальним ножем.
- Ручка з скловолокна G10, зручний хват: Полігональна форма ручки робить наше ніж зручнішим та естетичнішим. Матеріал G10 та конструкція з повною посадкою забезпечують стабільність та запобігають деформації ручки. Ергономічна форма забезпечує ідеальний хват, гарантуючи збалансованість з ножем для приготування їжі.
- Універсальний ніж 15 см японського виробництва Повсякденні кулінарні завдання, такі як нарізання, подрібнення, шинкування та нарізання фруктів, овочів та мяса, виконуються без особливих зусиль. Цей універсальний кухонний ніж найкращий вибір для дому чи ресторану. Конструкція двостороннього леза зручніша для правшів та лівшів, зменшуючи втому руки після тривалої роботи з нарізанням.
- Бренд SHAN ZU
- Вага виробу 141 г
- Ґріфматеріал Склопластик (G10)
- Колір Універсальний ніж 15 см
- Лезо Просто
- Матеріал Дамаск
- Матеріал леза Легований сталь
- Вага 141 г
- Розмір 27.50 см x 3.00 см x 1.78 см
- Категорія: Кухарські ножі SHAN ZU
Відгуки покупців
Я просто в захваті від зовнішнього вигляду цього ножа! Візерунки дамаської сталі виглядають як справжній витвір мистецтва — неймовірно витончено та дорого. Дизайн просто заворожує!
Добрий день! Придивив цей ніж на подарунок чоловіку, хочеться чогось статусного. Підкажіть, будь ласка, чи він йде в якійсь подарунковій коробці, чи просто в заводській упаковці? Бо якщо це буде просто пакет або картон, то як елітний презент не підійде, а сам ніж по опису дуже вражає.
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Так, цей ніж є чудовим варіантом для подарунка завдяки використанню 67-шарової дамаської сталі та вишуканому дизайну, що підкреслює його статус. Товар постачається у фірмовій упаковці від виробника SHAN ZU, яка забезпечує надійний захист та має презентабельний вигляд, що відповідає рівню професійного інструменту. Зверніть увагу, що ми продаємо товар у тому вигляді, в якому він виходить із заводу, тому додаткове пакування або гравіювання не передбачено.
Користуюся цим ножем вже кілька місяців і можу детально розібрати його технічну сторону. Головна особливість тут — серцевина з японської сталі 10Cr15MoV. Це чудовий вибір, оскільки вона забезпечує ідеальний баланс між стійкістю до корозії та здатністю тримати ріжучу кромку. Твердість 62 HRC відчувається відразу: ніж не «сідає» навіть при інтенсивній щоденній нарізці твердих овочів та м'яса, що значно рідше потребує правки. Окремо відзначу кут заточування 12°. Це дуже агресивний, майже лазерний зріз, який дозволяє працювати з продуктами без жодного натиску. Дамаський візерунок з 67 шарів виглядає естетично, але технічно він також допомагає зменшити тертя об продукт. Руків'я з G10 стійке до вологи та хімії, що критично для професійного використання.
Ручка G10 дуже приємна на дотик і надійно лежить у руці. Завдяки ергономічній полігональній формі рука не втомлюється навіть під час тривалого готування, а хват залишається стабільним.
Ми шукали один надійний інструмент, який підійшов би для всіх членів родини, і цей ніж від SHAN ZU став ідеальним рішенням. Він неймовірно універсальний: ми використовуємо його і для підготовки овочів до салату, і для нарізки м'яса чи фруктів. Гострота просто вражає, продукти ріжуться як масло, що дуже полегшує щоденне приготування їжі. Окремо хочеться відзначити зручну ручку — вона не ковзає в руці, що важливо для безпеки, а сам дизайн з дамаськими візерунками додає естетики нашій кухні. Тепер це наш основний помічник у кожній страві.
Замовив цей ніж SHAN ZU кілька тижнів тому, і він справді перевершив мої очікування. Розпакування було приємним процесом: ніж приїхав у надійній упаковці, що захищає лезо від пошкоджень. Коли вперше взяв його в руки, одразу помітив, наскільки витончено виглядає візерунок дамаської сталі — він виглядає як справжній витвір мистецтва. Що стосується гостроти «з коробки», то це просто вражає. Я вирішив протестувати його на стиглому томаті та тонких скибочках м'яса: ніж буквально «ковзає» крізь продукти, не потребуючи жодних зусиль. Кут заточування в 12 градусів відчувається одразу — різання відбувається з хірургічною точністю. Ручка G10 дуже приємна на дотик і не ковзає в руці, навіть якщо вона волога. Після кількох тижнів активного використання ніж все ще зберігає свою первісну гостроту, а баланс ваги дозволяє працювати довго без втоми в зап'ястьях.
Я просто в захваті від цього ножа! Нещодавно готувала вечерю для друзів, і коли я взяла в руки SHAN ZU, щоб нарізати закуски, всі просто замовкли. Гості були абсолютно вражені естетикою леза — цей магічний візерунок дамаської сталі виглядає як справжній витвір мистецтва! Кожен запитував, де я такий знайшла. Але ніж вражає не лише зовнішнім виглядом: він ріже продукти настільки легко й точно, що процес готування перетворився на справжній перформанс. Відчувається неймовірна якість та статус у кожній деталі!
Користуюся ножем вже кілька тижнів дуже активно, і дуже задоволений результатом. Окремо хочу відзначити стійкість леза до корозії — жодних плям чи ознак іржі, сталь дійсно якісна.
Користуюся цим ножем уже кілька місяців. Окремо хочу відзначити ручку G10: її полігональна форма дійсно працює, рука не ковзає навіть при нарізанні соковитих продуктів. Під час тривалої роботи на кухні долоня не втомлюється завдяки правильному балансу та ергономічному хвату, що дуже важливо для професійного використання.
Користуюся цим ножем вже кілька місяців і можу впевнено сказати: це найкраща інвестиція в моє кухонне приладдя. Сталь тримає гостроту неймовірно довго, а ергономічна ручка G10 забезпечує повний контроль під час нарізки. Справжній професійний інструмент, який перетворює готування на задоволення.
Ваш відгук
- Органайзери для холодильника
- Набір контейнерів для сипучих
- Кухонні дошки
- Точила для ножів
+86 бонусів
4 190 ₴
-31%
2 890 ₴
