0 відгуків
Код товару: 2006822
Новинка

Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом

Кількість
6 899 ₴
+206 бонусів

Можливі способи оплати:

Обмін/повернення протягом 14 днів

Інформація про доставку

розраховуємо термін доставки
  • Все про товар
  • Характеристики
  • Фото та відео
  • Відгуки (0)

Опис Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом

Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом


  • Високоякісна сталь 10Cr15CoMoV Виріб виготовлено з тришарової композитної сталі методом кування. Завдяки осердю зі сталі 10Cr15CoMoV та вакуумній термічній обробці досягнуто стабільної твердості 60 2 HRC за шкалою Роквелла, що забезпечує виняткову гостроту, міцність та довговічність леза.
  • Гострота бритви Лезо з трьох шарів кованої вуглецевої сталі високого вмісту вуглецю проходить через 12 етапів обробки. Завдяки ручному мокрому заточуванню V-подібного профілю під кутом 15 з кожного боку досягнуто ідеального балансу між гостротою та довговічністю. Підходить як для правші, так і для лівши.
  • Вишукана майстерність Поверхня леза має ефект чорного кам'яного миття, що створює стильний візерунок, який цінують більшість наших клієнтів. Ми застосовуємо вакуумну термічну обробку та метод Black Stone Washing, щоб надати ножу благородного ретро-вигляду. Лезо пройшло полірування та піскоструминну обробку, що забезпечує тривалу гостроту.
  • Руків'я Redwood-Griff Вісімгранна рукоятка виготовлена з дерева секвойя та чорного буйволячого рогу. Класичний японський дизайн забезпечує не лише комфортний хват, а й легкість у керуванні. Цей ніж стане вишуканою прикрасою вашої кухні та додасть естетики у ваше повсякденне життя.
  • Надійна гарантія якості Купуючи ножі HEZHEN напряму, ви отримуєте гарантію якості. Якщо у вас виникнуть будь-які питання щодо наших продуктів або послуг, будь ласка, звертайтеся до нас. Ножі бренду HEZHEN завжди рекомендують відомі шеф-кухарі.
  • Ні
  • Бренд HEZHEN
  • Вага виробу 183 грами
  • Ґріфматеріал Секвоя
  • Довжина 21,5 сантиметрів
  • Довжина леза 21,5 сантиметрів
  • Кількість одиниць 1 штука
  • Кількість статей 1
  • Колір 3-шарова композитна сталь, руків'я з секвойї, 60 2 Hrc, 15 з кожного боку
  • Колір обробки Срібло
  • Конструкція Залізоване
  • Країна походження товару Китай
  • Край ножа Хол
  • Лезо Хол
  • Матеріал леза Гаршталь
  • Матеріал руків'я Секвоя
  • Назва типу статті Кухонний ніж Шеф-ніж
  • Розмір 22 см
  • Вага 0.50 кг
  • Розмір 35.00 см x 6.00 см x 4.00 см
  • Категорія: Кухарські ножі HEZHEN
Дивитися відео
Дивитися відео
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом
Професійний японський ніж Kiritsuke HEZHEN 21,5 см, кухонний ніж із 3-шарової дамаської сталі з восьмигранною ручкою з червоного дерева та дерев'яним чохлом

Відгуки покупців

Т
Таїсія Х. 16.06.2026
Користуюся постійно вже 6 місяців досі дуже гострий, дерев'яна ручка зручно лежить у руці, якість виконання на висоті. Купив би ще раз
С
Станіслав Ж. 11.04.2026
З точки зору кухаря це суперніж. Дуже люблю японські ножі за їхню гостроту та легкість. Не обов'язково бути професіоналом, щоб отримувати задоволення від цього ножа. У мене вже є кілька виробів від HEZHEN, і цей точно буде не останнім. Рекомендую його не лише за чудову ергономіку та зручність при тривалій роботі, а й за надійний хват навіть з мокрими чи жирними пальцями. Співвідношення ціни та якості тут на висоті. При правильному догляді ніж служитиме дуже довго. Але, як і з будь-яким ножем, раджу спочатку потримати його в руці, щоб зрозуміти, чи підходить він саме вам, адже смаки у всіх різні.

Ваш відгук

Ваша оцінка

Додати фотографію

Можна додати 1 зображення у форматі .jpg, .gif, .png, розміром файл до 5 МБ
Відправити Натискаючи кнопку надіслати ви погоджуєтесь з нашими Правилами сервісу та Політикою конфіденційності
Товар доданий в кошик prod