46 відгуків
Код товару: 1949271

Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15

Кількість
7 099 ₴
+212 бонусів

Можливі способи оплати:

Обмін/повернення протягом 14 днів

Інформація про доставку

розраховуємо термін доставки
  • Все про товар
  • Характеристики
  • Фото
  • Відгуки (46)
  • Запитання та відповіді

Опис Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15

Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см — це справжня кулінарна класика, створена для тих, хто цінує точність, надійність та німецьку якість. Завдяки компактному розміру та ідеальному балансу, цей ніж стає незамінним помічником на кухні для нарізання м'яса, риби, овочів та інших інгредієнтів. Він однаково ефективно справляється як з подрібненням, так і з рубленням продуктів.

Головною особливістю моделі є високоякісне лезо з нержавіючої легованої сталі X50CrMoV15. Кожен компонент сплаву підібрано для досягнення максимального результату: хром гарантує зносостійкість, молібден захищає від корозії, а вуглець забезпечує необхідну міцність. Гладка кромка дозволяє робити чистий та рівний зріз без розшарування, що важливо як для твердих, так і для м'яких продуктів.

Переваги та характеристики ножа F. DICK Premier Plus:

  • Оптимальна твердість: Показник 56 HRC за шкалою Роквелла забезпечує ідеальний баланс між тривалістю служби ріжучої кромки та легкістю подальшого заточування.
  • Ергономічна ручка: Виготовлена з поліоксиметилену (POM), що відрізняється надзвичайною твердістю, стійкістю до хімічного впливу та низькою температурною чутливістю (до +110°C).
  • Універсальність: Довжина леза 12 см робить його ідеальним для точних нарізок та щоденного використання.
  • Надійність: Висока міцність на розрив та стійкість матеріалів гарантують тривалий термін експлуатації навіть при інтенсивному навантаженні.

Обираючи ніж F. DICK Premier Plus, ви отримуєте професійний інструмент, який поєднує в собі функціональність, довговічність та комфорт у використанні, перетворюючи процес приготування їжі на справжнє задоволення.

Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15


  • Цей кухонний ніж справжній кулінарний класика, ідеальний для нарізання м'яса, риби та овочів. За допомогою цього ножа ви зможете легко нарізати, подрібнювати або рубляти продукти.
  • Гостре лезо забезпечує чистий та рівний зріз без розшарування ножі з гладким лезом ідеально підходять для різання як твердих, так і м'яких матеріалів.
  • Клинок виготовлено з легованої сталі X 50 Cr Mo V15. Кожен елемент у складі сплаву виконує свою унікальну функцію: хром забезпечує зносостійкість, молібден стійкість до корозії, а вуглець міцність.
  • Ручка, виготовлена з поліоксиметилену (POM), забезпечує високу міцність на розрив та надзвичайну твердість, демонструючи при цьому низьку температурну чутливість до приблизно 110 градусів Цельсія. Матеріал також відрізняється хорошою хімічною стійкістю.
  • Твердість 56 по шкалі Роквелла (HRC) це ідеальний баланс між тривалим терміном служби ріжучої кромки та легкістю заточування ті, хто часто використовує свій ніж, будуть дуже задоволені такою збалансованістю.
  • Ні
  • Бренд F.Dick
  • Ґріфматеріал Полімерні сполуки
  • Кількість 1
  • Лезо Зігнуті
  • Матеріал леза Хромовий вольфрамовий сталь
  • Необхідні батареї Ні
  • Потрібна збірка Ні
  • Вага 150 g
  • Розмір 30.00 см x 6.00 см x 3.00 см
  • Категорія: Кухарські ножі F.Dick
Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15
Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15
Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15
Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15
Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15
Ніж кухарський F. DICK Premier Plus 12 см, нержавіюча сталь X50CrMoV15

Відгуки покупців

О
Ольга Ж. 12.09.2026
Отримав цей ніж у подарунок і був приємно вражений вже з першого моменту. Пакування дуже якісне та лаконічне, що одразу підкреслює статус німецького бренду. Зовнішній вигляд ножа виглядає стримано та професійно: сталь має благородний відблиск, а ручка виглядає міцною та надійною. Коли вперше взяв його в руку, відчув ідеальний баланс — ніж не відчувається занадто легким чи важким, він просто «лягає» в долоню, що забезпечує повний контроль під час нарізки. Для щоденних дрібних завдань на кухні це просто ідеальний варіант.
  • Ергономічна ручка, що не ковзає
  • Висока якість сталі та гострота
  • Компактний розмір для точних нарізок
  • Потребує періодичного догляду за гостротою
  • Специфічний матеріал ручки на любителя
К
Костянтин Я. 05.09.2026
Добрий день! Дуже зацікавив ніж F. DICK, але хочу уточнити: як швидко ви зазвичай відправляєте замовлення і скільки днів воно йде до Києва? І ще хвилююся за цілісність — як ви пакуєте ніж, щоб лезо точно не пошкодилося і не затупилося під час транспортування?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Ми відправляємо замовлення протягом 1-2 робочих днів. Доставка до Києва зазвичай займає від 1 до 3 днів залежно від обраної поштової служби. Щодо безпеки: кожен ніж надійно пакується в оригінальну упаковку виробника, яка додатково захищається міцним картоном та пухирчатою плівкою. Це повністю виключає можливість переміщення леза всередині пакунка, тому товар прибуде до вас у ідеальному стані.
П
Петро Д. 25.08.2026
Користуюся цим ножем вже кілька місяців і можу впевнено сказати, що він став моїм головним інструментом на кухні. Раніше у мене був цілий набір із дешевих ножів: окремий для овочів, який постійно тупився, і маленький універсальний, що зовсім не тримав форму. Зрештою я вирішив спробувати F. DICK Premier Plus, і він просто замінив їх усіх. Тепер мені не потрібно постійно перемикати інструменти — цей ніж однаково ідеально справляється і з м'якою рибою, і з твердою морквою. Відчувається неймовірна різниця в якості зрізу: продукти не розминаються, а ріжуться чисто. Ручка дуже зручна, рука не втомлюється навіть при тривалій роботі. Це той випадок, коли одна якісна річ набагато краща за купу дешевих замінників.
  • Висока якість сталі та чистота зрізу
  • Ергономічна та стійка до температур ручка
  • Універсальність у використанні для різних продуктів
  • Оптимальний баланс між гостротою та легкістю заточування
  • Вимагає правильного догляду для збереження кромки
  • Компактний розмір може бути замалим для дуже великих шматків м'яса
К
Каріна Е. 23.08.2026
Користуюся ножем вже кілька місяців. Лезо дійсно стійке до корозії, жодних плям чи іржі не з'явилося. Доглядати за ним дуже просто, достатньо звичайного миття.
  • Висока стійкість до іржі
  • Легкість у щоденному догляді
  • Якісна нержавіюча сталь
  • Потребує періодичного підточування
  • Специфічний дизайн ручки
В
Валентина Ю. 18.08.2026
Користуюся цим ножем вже кілька місяців і можу сказати, що він став моїм основним інструментом для дрібної нарізки. Що стосується обіцянок виробника щодо чистого зрізу — так, це правда. Риба та м'ясо нарізаються дуже акуратно, без жодних розривів волокон, навіть якщо продукт досить м'який. Компактний розмір леза дозволяє працювати дуже точно, що особливо зручно при зачистці або нарізанні дрібних кубиків. Ручка лежить у руці впевнено, не ковзає, навіть коли долоня волога. Відчувається, що це професійна річ, яка створена для щоденної роботи.
  • Забезпечує дуже чистий та рівний зріз
  • Зручний компактний розмір для точної роботи
  • Висока якість матеріалів та стійкість до корозії
  • Ергономічна ручка, що не ковзає
  • Потребує періодичного підточування при інтенсивному використанні
  • Малий розмір леза не підходить для великих шматків м'яса
А
Анна 15.08.2026
Користуюся цим ножем вже кілька місяців. Ручка з POM-пластику виявилася дуже вдалою: вона має приємну форму, тому рука не втомлюється навіть під час тривалого нарізання великої кількості овочів. Що важливо — навіть коли рука стає вологою або жирною, ніж не ковзає і надійно тримається в долоні. Відчувається як професійний і дуже збалансований інструмент.
  • Висока ергономіка, рука не втомлюється
  • Матеріал ручки не ковзає при намоканні
  • Стійкість до хімічного впливу та температур
  • Пластик може здатися занадто твердим для тих, хто звик до м'яких силіконових ручок
  • Мінімалістичний дизайн без додаткових текстур
Л
Лада 07.08.2026
Я просто в захваті від цього ножа! Нещодавно готувала святкову вечерю для всієї родини, і F. DICK став моїм головним секретом. Завдяки йому нарізка овочів та м'яса перетворилася на справжнє задоволення — кожен шматочок вийшов ідеально рівним, наче в дорогому ресторані. Стіл виглядав неймовірно естетично, а гості навіть помітили, наскільки акуратно все підготовлено. Це не просто інструмент, а справжня магія на кухні, яка додає впевненості в кожному русі!
  • Німецька якість сталі
  • Компактний розмір для точної роботи
  • Зручна та стійка ручка
  • Чистий зріз без розшарування
  • Потребує періодичного підточування
  • Специфічний матеріал ручки (на любителя)
В
Валерія В. 04.08.2026
Друзі, дуже раджу цей ніж від F.Dick! Користуюся ним вже деякий час і в захваті від того, як він тримає гостроту. Для своїх грошей це просто ідеальний варіант — відчувається німецька якість у кожній деталі, а ціна при цьому цілком доступна. Компактний розмір робить його дуже зручним для щоденних дрібних справ на кухні.
  • Ідеальний баланс ціни та якості
  • Висока стійкість до корозії
  • Зручна та міцна ергономічна ручка
  • Легко заточується
  • Малий розмір леза (не підійде для великих шматків м'яса)
  • Потребує регулярного догляду для підтримки ідеальної гостроти
К
Каріна Ф. 27.07.2026
Користуюся цим ножем вже кілька місяців і хочу поділитися аналітичним поглядом на його технічну сторону. Сталь X50CrMoV15 — це класичний європейський стандарт. Завдяки високому вмісту хрому та молібдену, ніж демонструє феноменальну стійкість до корозії; навіть при інтенсивному контакті з кислотами (цитрусові, томати) лезо залишається ідеальним. Що стосується твердості 56 HRC, то це дуже прагматичний вибір. Якщо порівнювати з моїми попередніми японськими ножами (де твердість часто сягає 60-62 HRC), то F.Dick тримає гостроту коротше, проте він набагато стійкіший до сколів. Там, де японська сталь могла просто «викришитися» при випадковому контакті з кісткою, X50CrMoV15 просто трохи затупиться. Головна перевага тут — легкість правки: ніж дуже швидко повертається в робочий стан за допомогою звичайного муса. Руків'я з POM-пластику відчувається монолітним і не вбирає запахи, що є критичним для професійної роботи.
  • Висока корозійна стійкість сталі X50CrMoV15
  • Легкість у заточуванні та правці завдяки твердості 56 HRC
  • Стійкість леза до сколів та механічних пошкоджень
  • Гігієнічне та міцне руків'я з POM
  • Швидше втрачає гостроту порівняно з надтвердими сталями
  • Потребує регулярного використання муса
Л
Лариса Е. 24.07.2026
Боже, яка ж це неймовірна гострота! Ніж просто розсікає продукти, наче масло — зріз настільки ідеальний та чистий, що я в повному захваті! Це просто феноменальна якість, кожен рух приносить справжнє задоволення!

Ваш відгук

Ваша оцінка

Додати фотографію

Можна додати 1 зображення у форматі .jpg, .gif, .png, розміром файл до 5 МБ
Відправити Натискаючи кнопку надіслати ви погоджуєтесь з нашими Правилами сервісу та Політикою конфіденційності
Для яких саме продуктів найкраще підходить ніж F. DICK Premier Plus 12 см?
Цей ніж є універсальним інструментом. Завдяки компактному лезу та гостроті, він ідеально підходить для нарізання м'яса, риби, овочів, а також для точного подрібнення та рублення різних інгредієнтів.
Що означає маркування сталі X50CrMoV15?
Це високоякісна нержавіюча легована сталь, де кожен елемент має свою функцію: хром забезпечує зносостійкість, молібден захищає від корозії, а вуглець надає лезу необхідної міцності та твердості.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання твердих продуктів?
Так, завдяки гладкій кромці та оптимальній твердості сталі, ніж ефективно працює як з м'якими, так і з твердими продуктами, забезпечуючи чистий зріз без розшарування.
З якого матеріалу виготовлена ручка ножа?
Ручка виготовлена з поліоксиметилену (POM). Це високоміцний полімер, який відрізняється надзвичайною твердістю, стійкістю до хімічного впливу та довговічністю.
Чи є ніж стійким до корозії?
Так, завдяки використанню нержавіючої сталі з додаванням молібдену, ніж має високу стійкість до корозії, що забезпечує тривалий термін служби навіть у вологому середовищі кухні.
Що означає показник твердості 56 HRC?
Показник 56 за шкалою Роквелла є золотою серединою: лезо достатньо тверде, щоб довго тримати гостроту, але при цьому залишається достатньо пластичним, щоб його було легко заточити.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Хоча матеріали (сталь X50CrMoV15 та POM) стійкі до хімічного впливу, для збереження максимальної гостроти леза та продовження терміну експлуатації рекомендується ручне миття.
Чи підходить цей ніж для професійного використання на кухні?
Так, серія Premier Plus розроблена як професійний інструмент. Висока міцність на розрив та ергономіка роблять його придатним для інтенсивних навантажень у ресторанах та кафе.
Які переваги має ручка з POM-полімеру порівняно зі звичайним пластиком?
POM-полімер значно міцніший, стійкіший до температурних коливань (до +110°C) та хімічних речовин, що робить ручку гігієнічною та довговічною.
Чи легко заточити ніж F. DICK Premier Plus в домашніх умовах?
Так, завдяки збалансованій твердості сталі (56 HRC), ніж легко піддається заточуванню за допомогою стандартних кухонних точилок або муса.
Чи не буде ніж ковзати в руці під час роботи?
Ергономічна форма ручки з поліоксиметилену розроблена таким чином, щоб забезпечити надійний хват і комфортне використання навіть при тривалій роботі.
Чи підходить довжина леза 12 см для щоденного використання?
Так, 12 см — це оптимальний розмір для точних нарізок, чистки овочів та виконання дрібних кулінарних операцій, що робить його незамінним для щоденних потреб.
Чи забезпечує ніж рівний зріз без розшарування продуктів?
Так, гладка кромка леза спеціально спроектована для того, щоб робити чистий та рівний зріз, що особливо важливо при роботі з м'якими продуктами або зеленню.
Яка температурна стійкість ручки ножа?
Ручка з POM-полімеру має низьку температурну чутливість і витримує температуру приблизно до +110 градусів Цельсія.
Чи є цей ніж підходящим для рублення продуктів?
Так, опис товару підтверджує, що ніж однаково ефективно справляється як з подрібненням, так і з рубленням продуктів.
Чи потребує ніж додаткової збірки після покупки?
Ні, ніж постачається в повністю готовому до використання вигляді та не потребує жодної збірки.
Чим відрізняється цей ніж від дешевих аналогів?
Головна відмінність полягає у використанні професійної сталі X50CrMoV15 та високоякісного полімеру POM, що гарантує значно вищий рівень зносостійкості та тривалість служби.
Чи підходить цей ніж для нарізання риби?
Так, завдяки гострому лезу та компактному розміру, він ідеально підходить для точного нарізання рибних стейків або філе.
Яку роль відіграє вуглець у складі сталі цього ножа?
Вуглець у складі сплаву X50CrMoV15 відповідає за міцність сталі та її здатність тримати гостру ріжучу кромку протягом тривалого часу.
Чи є ніж збалансованим за вагою та формою?
Так, ніж має ідеальний баланс між лезом та ручкою, що зменшує втому руки при тривалому використанні та підвищує точність нарізки.
Товар доданий в кошик prod