Кухонний ніж шеф-кухаря Zayiko Kurumi Damast з лезом з 67 шарів дамаску, ручка з горіха, дерев'яна коробка

Кухонний ніж шеф-кухаря Zayiko Kurumi Damast — це поєднання японських традицій ковальства та сучасного професійного підходу до кулінарії. Цей універсальний інструмент створений для тих, хто цінує бездоганну гостроту, довговічність та естетичну довершеність. Завдяки своїм характеристикам, він ідеально підходить як для професійних шеф-кухарів, так і для поціновувачів домашньої гастрономії.

Головною особливістю ножа є лезо з 67 шарів справжньої дамаської сталі з серцевиною з високоякісної сталі VG-10. Така багатошарова структура не лише створює унікальний візерунок на металі, а й забезпечує надзвичайну міцність та здатність леза тримати гостроту протягом тривалого часу. Кут заточування 15 градусів з обох сторін дозволяє здійснювати максимально точні та легкі нарізки м'яса, риби та овочів.

Ключові переваги та характеристики:

• Преміальні матеріали: Лезо з дамаської сталі (67 шарів) та сталі VG-10 гарантує професійний рівень різання.
• Ергономіка та стиль: Руків'я, виготовлене з благородного волоського горіха, забезпечує надійний хват та комфорт при тривалій роботі.
• Універсальність: Довжина леза 20 см та загальна довжина 34 см роблять його ідеальним помічником для будь-яких кухонних завдань.
• Ексклюзивна упаковка: Ніж постачається в елегантній дерев'яній коробці, що робить його прекрасним подарунком для гурманів та кулінарів.
• Довговічність: Висока якість сталі та обробки матеріалів забезпечують стійкість до зносу та легкість у догляді.

Ніж Zayiko Kurumi Damast — це не просто кухонне приладдя, а справжній витвір мистецтва, який перетворить процес приготування їжі на задоволення. Його ідеальна керованість та гострота дозволяють працювати з продуктами будь-якої щільності, забезпечуючи ресторанний результат на вашій кухні.