Messenger
2 відгука
Код товару: 1949196
У цього товару є відео-огляд
Японський кухонний ніж SHAN ZU 20 см з порошкової сталі, професійний кухарський ніж з високим вмістом вуглецю, ергономічна ручка з паккавуда
Варіант
7 799 ₴
+233 бонуса
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото та відео
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський кухонний ніж SHAN ZU 20 см з порошкової сталі, професійний кухарський ніж з високим вмістом вуглецю, ергономічна ручка з паккавуда
Японський кухонний ніж SHAN ZU 20 см з порошкової сталі, професійний кухарський ніж з високим вмістом вуглецю, ергономічна ручка з паккавуда
- Японський сантoku з порошкової сталіКухонний ніж SHAN ZU виготовлений з японської порошкової сталі з високим вмістом вуглецю та твердістю 63HRC, що значно перевершує 99 звичайних сталей, та оброблений за допомогою передової металургійної технології. Ви отримуєте чудовий сантoku ніж для кухні.
- Надзвичайно гостра та точна клинкаГострота це ключ до ідеальних нарізок, і це чудово демонструється у мясному ножі SHAN ZU. Клинок ретельно виковується досвідченими майстрами до товщини 2,2 мм, а обидві сторони заточуються під кутом 12, гарантуючи, що ніж SHAN ZU надзвичайно гострий та здатний легко та точно прорізати мясо, овочі та рибу. Крім того, двосторонній рифлений дизайн ефективно мінімізує опір різання та запобігає прилипанню продуктів до леза.
- Модний, лазерний гравіюванняПрофесійний ніж Сантоку вирізняється дизайном, що поєднує традиційну естетику з сучасними елементами. Завдяки лазерному гравіюванню стильного текстурованого малюнка на поверхні леза, цей японський ніж виглядає більш сучасно та модно. ЗВЕРНІТЬ УВАГУ: ЦЕ НЕ ДАМАСЬКИЙ КУХОННИЙ НІЖ.
- Зручна та ергономічна ручкаЦе гостре лезо, ручка якого виготовлена з термостійкої та вологостійкої деревини пакка, не схильне до тріщин або розколів. Його ергономічний дизайн ідеально підходить для вашої руки, забезпечуючи надійний та нековзний захват. Відповідно, це допомагає зменшити втому, оніміння та біль, які виникають при тривалому використанні.
- Безризикова покупка та якісна подарункова коробка Купуйте без ризику: професійний кухонний ніж має 30-денний гарантійний термін повернення та 2 роки привітного обслуговування клієнтів. Крім того, він постачається в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим вибором на день народження, День батька, День матері та Різдво.
- Бренд SHAN ZU
- Вага виробу 181 г
- Ґріфматеріал Паккаль
- Колір Нож для кожника
- Лезо Просто
- Матеріал 63HRC Пульверизована сталь
- Матеріал леза Легований сталь
- Вага 181.44 г
- Розмір 20.32 см x 4.57 см x 0.18 см
- Категорія: Кухарські ножі SHAN ZU
Відгуки покупців
Це ніж для філерування вражає дуже гострим, гнучким лезом, яке легко ковзає вздовж кісток і дозволяє робити точні, акуратні надрізи. Ручка зручно лежить у руці, тому навіть при слизькій рибі ви зберігаєте надійний хват. Ніж був подарунком для рибалки та любителя кулінарії, який був дуже задоволений.
Це SHAN ZU ніж для кухні з порошкової сталі вражаюча річ, яка вражає своєю гостротою та естетичним дизайном. Гострота та обробка Лезво надзвичайно гостре і легко прорізає будь-який продукт будь то м'ясо, овочі або навіть твердіші інгредієнти, такі як гарбуз. Порошковий сталь надає ножу високу стабільність і довговічність. На жаль, я не зміг з'ясувати точний сорт сталі, але, судячи з продуктивності, я підозрюю, що це преміальний сплав, такий як S2 або щось подібне. Дизайн та ручка Ергономічна ручка Full-Tang з високоякісного паккавуду чудово лежить у руці та забезпечує точне та приємне використання. Баланс ножа ідеально збалансований, що робить його ідеальним як для професійних кухарів, так і для поціновувачів кулінарії. Функціональність Ніж це справжній універсал на кухні. Від точного нарізання зелені до філетування м'яса, він з легкістю виконує будь-які завдання. Гострота залишається вражаючою навіть після частого використання, що свідчить про високу якість сталі. Висновок Ніж SHAN ZU для кухні з порошкової сталі це цінний додаток до будь-якої кухні. Він вражає винятковою гостротою, привабливим дизайном та якістю, яку рідко можна знайти в цьому ціновому діапазоні. Навіть якщо точний сорт сталі невідомий, продуктивність показує, що це високоякісний матеріал.
Ваш відгук
Що таке порошкова сталь і чим вона краща за звичайну?
Порошкова сталь — це сучасний матеріал, отриманий шляхом спеціальної металургійної обробки. Вона має більш однорідну структуру та вищу твердість (у даного ножа 63HRC), що дозволяє лезу залишатися гострим значно довше, ніж у ножів зі звичайної сталі.
Чи підходить цей ніж для нарізання м'яса?
Так, цей ніж є професійним кухарським інструментом, який завдяки надзвичайній гостроті та точності леза ідеально підходить для роботи з м'ясом, рибою та овочами.
Що таке дерево паккавуд, з якого зроблена ручка?
Паккавуд — це високоякісний композитний матеріал на основі натуральної деревини, який є термостійким та вологостійким. Він не схильний до тріщин або розколів, що робить ручку довговічною та надійною.
Чи є цей ніж дамаскійським?
Ні, цей ніж не є дамаскійським. Він має сучасний дизайн з лазерним гравіюванням текстурованого малюнка на поверхні леза, що забезпечує стильний вигляд, але не є багатошаровою дамаскією сталлю.
Який кут заточування леза у ножа SHAN ZU?
Обидві сторони леза заточені під кутом 12 градусів, що забезпечує надзвичайну гостроту та дозволяє здійснювати дуже точні та легкі нарізки.
Для чого потрібен рифлений дизайн на лезі?
Двосторонній рифлений дизайн на поверхні леза мінімізує опір під час різання та запобігає прилипанню продуктів (наприклад, нарізаних овочів або м'яса) до металу.
Чи зручний цей ніж при тривалій роботі на кухні?
Так, завдяки ергономічному дизайну ручки ніж ідеально лежить у руці, що значно зменшує втому, оніміння та біль у кисті при тривалому використанні.
Яка товщина клинка у цієї моделі?
Клинок ретельно викований майстрами до товщини 2,2 мм, що забезпечує оптимальний баланс між міцністю та гостротою.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання твердих овочів?
Так, завдяки високій твердості сталі (63HRC) та гострому лезу, ніж легко справляється з нарізанням як м'яких, так і твердих овочів.
Чи є ручка ножа схильною до ковзання в мокрій руці?
Ні, матеріал паккавуд та ергономічна форма ручки забезпечують надійний та нековзний захват, що підвищує безпеку під час роботи.
Який тип ножа представлений у цій моделі?
Це японський ніж типу Сантоку, який є універсальним кухонним інструментом для нарізання, шинкування та дрібнення продуктів.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Так, ніж постачається в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим вибором для подарунка на день народження, Різдво або інші свята.
Як доглядати за ручкою з паккавуда?
Оскільки паккавуд є вологостійким матеріалом, він стійкий до впливу води, проте рекомендується уникати агресивних хімічних засобів для очищення.
Чи є ніж стійким до корозії?
Використання високоякісної легованої порошкової сталі забезпечує високу міцність та стійкість, проте, як і з будь-яким професійним ножем з високим вмістом вуглецю, рекомендується протирати лезо після використання.
Що означає показник твердості 63HRC?
HRC — це шкала твердості Роквелла. Показник 63HRC означає, що сталь дуже тверда, що дозволяє ножу довше зберігати гостроту леза порівняно зі стандартними кухонними ножами.
Чи можна використовувати цей ніж для розрізання заморожених продуктів?
Ми не рекомендуємо використовувати цей ніж для заморожених продуктів або дуже твердих кісток, оскільки висока твердість сталі може зробити лезо більш крихким при надмірних механічних навантаженнях.
Яка довжина леза у цієї моделі?
Довжина леза становить 20 см, що є оптимальним розміром для професійного кухарського ножа.
Чи є лазерне гравіювання на лезі функціональним чи лише декоративним?
Лазерне гравіювання виконує як декоративну функцію, надаючи ножу сучасного вигляду, так і допомагає зменшити площу контакту продукту з металом.
Чи підходить цей ніж для правші та лівші?
Так, завдяки симетричній формі леза Сантоку та ергономічній ручці, ніж зручно використовувати як правшам, так і лівшам.
Які гарантії надаються на цей товар?
Товар має 30-денний гарантійний термін повернення та підтримку клієнтів протягом 2 років.
- Органайзери для холодильника
- Набір контейнерів для сипучих
- Кухонні дошки
- Точила для ножів
+86 бонусів
4 990 ₴
-42%
2 890 ₴
