Messenger
2 відгука
Код товару: 1941748
Ніж шеф-кухаря SHAN ZU Santoku: 18 см, нержавіюча сталь, ергономічна ручка, подарункова коробка
Немає в наявності
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж шеф-кухаря SHAN ZU Santoku: 18 см, нержавіюча сталь, ергономічна ручка, подарункова коробка
Ніж шеф-кухаря SHAN ZU Santoku — це професійний інструмент, що поєднує в собі японську традицію та німецьку якість сталі. Завдяки універсальному дизайну та ідеальній балансуру, цей ніж стане незамінним помічником як на домашній кухні, так і в ресторані, дозволяючи готувати страви з легкістю та задоволенням.
Ключові переваги та особливості:
- Високоякісна німецька сталь: Клинок виготовлено з вуглецевої сталі (твердість 54-57 HRC), що гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та іржі, а також тривале збереження гостроти.
- Універсальність застосування: Лезо довжиною 18 см ідеально підходить для широкого спектру завдань: від тонкого слайсингу та шинкування овочів до нарізання м'яса та фруктів.
- Конструкція Full-Tang: Цілісна структура ножа (лезо переходить у руків'я) забезпечує максимальну міцність, надійність та запобігає розшаруванню деталей.
- Ергономіка та комфорт: Продумана ручка з неслизького покриття забезпечує надійне зчеплення та правильний баланс, що значно зменшує втому рук навіть при тривалій роботі.
- Практичний дизайн: Широке лезо з антипригарним покриттям та спеціальними заглибленнями запобігає прилипанню продуктів під час нарізки.
Ніж SHAN ZU Santoku постачається у елегантній подарунковій коробці, що робить його ідеальним вибором для подарунка близьким, друзям або колегам, які цінують якісний кулінарний інвентар. Обирайте професійний підхід до приготування їжі разом із SHAN ZU!
- Клинок з високоміцної німецької сталі з високим вмістом вуглецю: Ніж сантоку кухонний виготовлений з німецької сталі з високим вмістом вуглецю та має твердість 54-57 HRC (за показниками твердоміра Роквелла), що робить його найдовговішим інструментом у цій категорії. Ніж вирізняється високою твердістю, зносостійкістю, довговічністю, стійкістю до іржі та корозії, а також антипригарним покриттям, забезпечуючи здорове приготування їжі на кухні.
- Ніж для кухні Kchenmesser-Profi має кілька функцій: Завдяки лезу довжиною 18 см, щоденні кулінарні завдання, такі як нарізання, подрібнення, шинкування, слайсинг та нарізання фруктів, овочів та м'яса, виконуються без особливих зусиль. Тому ніж сантоку ідеальний вибір для кухні або ресторану, де ви насолоджуєтесь приготуванням їжі.
- НІКОЛИ НЕ ПРИПИНЯЄ РОБОТУ, ПОСТІЙНИЙ ДИЗАЙН НОЖА ДЛЯ КУХНІ: Ніж для кухні розроблено з використанням конструкції Full-Tang. Вам не потрібно турбуватися про розділення леза та ручки, тому він надзвичайно міцний та довговічний. Особливо широке лезо забезпечує додаткову вправність.
- Ергономічна ручка: Ергономічна ручка забезпечує ідеальне зчеплення, гарантуючи баланс з кухонним ножем. Зробіть наші кухонні ножі більш професійними та зменште втому або оніміння рук після тривалих нарізок. Чудовий контроль, неслизьке покриття, комфортне використання та довговічність.
- Ніж Сантоку: ідеальний подарунок: Цей ніж стане чудовим подарунком для мами, тата, друга чи будь-кого, хто любить готувати, наприклад, на Різдво, День народження, День батька, День матері, ювілей або інші свята.
- Ні
- Бренд SHAN ZU
- Ґріфматеріал Паккаль
- Кількість 1
- Колір Сантокумер
- Лезо Хол
- Матеріал леза Нірмова сталь
- Необхідні батареї Ні
- Вага 226.80 г
- Розмір 31.70 см x 4.50 см x 0.20 см
- Категорія: Кухарські ножі SHAN ZU
Відгуки покупців
Використовую його для суші/сашімі та для нарізання. Чудово лежить у руці, легко мити. Рекомендую
Ніж має дуже хорошу якість і навіть після кількох місяців використання залишається гострим. Я використовую його майже щодня для різних завдань. М'ясо, овочі чи фрукти ніж чудово справляється з усім. Ціна також цілком виправдана, враховуючи високу якість та довговічність. Я дуже задоволений ножем і можу його тільки рекомендувати.
Ваш відгук
Що означає назва «Сантоку» і для чого цей ніж найкраще підходить?
Сантоку в перекладі з японської означає «три цілі». Це універсальний ніж, який поєднує в собі три основні функції: нарізання, шинкування та подрібнення. Він ідеально підходить для роботи з овочами, фруктами, м'ясом та рибою.
З якої сталі виготовлено лезо ножа SHAN ZU?
Лезо виготовлено з високоякісної німецької вуглецевої сталі. Цей матеріал забезпечує оптимальний баланс між твердістю, стійкістю до корозії та здатністю довго зберігати гостроту.
Що таке конструкція Full-Tang і чому вона важлива?
Full-Tang означає, що сталь леза проходить через усю довжину руків'я. Така цілісна структура робить ніж максимально міцним, запобігає розхитуванню або відшаруванню леза від ручки та забезпечує ідеальний баланс інструмента.
Чи будуть продукти прилипати до леза під час нарізки?
Ні, ніж SHAN ZU Santoku має спеціальні заглиблення на широкому лезі та антипригарне покриття, що запобігає прилипанню скибочок овочів або м'яса, значно прискорюючи процес приготування.
Яка твердість сталі у цього ножа за шкалою Роквелла?
Твердість сталі становить 54-57 HRC. Це показник, який гарантує високу зносостійкість та довговічність леза, що дозволяє ножу залишатися гострим протягом тривалого часу при правильному догляді.
Чи підходить цей ніж для використання в професійних ресторанах?
Так, завдяки використанню німецької сталі, ергономічній ручці та міцній конструкції Full-Tang, цей ніж повністю відповідає вимогам професійної кухні та витримує інтенсивні щоденні навантаження.
Чи зручно користуватися ножем при тривалій роботі, щоб рука не втомлювалася?
Так, ніж має спеціально розроблену ергономічну ручку з неслизького покриття. Правильний баланс ваги та продумана форма руків'я мінімізують напруження в кисті, що запобігає втомі або онімінню рук.
Чи є ніж стійким до іржі та корозії?
Так, використання високоякісної німецької сталі забезпечує високий рівень стійкості до корозії та іржі, що робить ніж довговічним навіть при постійному контакті з вологою та кислотами продуктів.
Для яких саме продуктів найкраще використовувати ніж SHAN ZU Santoku?
Завдяки своїй формі та довжині леза 18 см, він ідеальний для тонкого слайсингу (нарізання тонкими скибочками), шинкування зелені та овочів, а також для нарізання м'яса та фруктів.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Так, ніж постачається в елегантній подарунковій коробці, що робить його готовим та презентабельним рішенням для подарунка на будь-яке свято для людей, які захоплюються кулінарією.
Який матеріал використовується для руків'я ножа?
Руків'я виготовлено з якісного матеріалу (паккаль), який вирізняється міцністю, стійкістю до вологи та гігієнічністю, що забезпечує комфортне та безпечне використання.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання дуже твердих продуктів (наприклад, замороженого м'яса)?
Ми рекомендуємо використовувати ніж для свіжих продуктів. Для збереження ідеальної гостроти леза та запобігання мікросколків, уникайте нарізання заморожених продуктів або металевих предметів.
Чи має ніж антиковзаюче покриття на ручці?
Так, ручка має спеціальне неслизьке покриття, яке забезпечує надійний хват навіть у разі потрапляння води або жиру на руки, що підвищує безпеку під час роботи.
Чим ніж Сантоку відрізняється від звичайного європейського шеф-ножа?
Сантоку зазвичай має більш пряме лезо і ширшу форму, що дозволяє виконувати рух «вгору-вниз» при нарізці, тоді як європейський ніж частіше використовується для коливальних рухів.
Чи легко підтримувати гостроту цього ножа?
Так, завдяки німецькій вуглецевій сталі, ніж добре піддається заточуванню. Для підтримки робочої гостроти рекомендується використовувати мусат або якісний точильний камінь.
Чи є ніж безпечним у використанні завдяки своїй конструкції?
Так, поєднання ергономічної ручки, що не ковзає, та цілісної конструкції Full-Tang забезпечує повний контроль над інструментом, що значно знижує ризик випадкових травм.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Для збереження гостроти леза та цілісності матеріалів руків'я, ми рекомендуємо мити ніж вручну з використанням м'якого засобу та витирати насухо.
Яку роль відіграє ширина леза в цьому ножі?
Широке лезо не тільки запобігає прилипанню продуктів, але й дозволяє зручно переносити нарізані інгредієнти з дошки в каструлю або на тарілку.
Чи підходить цей ніж для нарізання м'яких продуктів, як-от сир або томати?
Так, завдяки високій гостроті та спеціальному покриттю, ніж легко розрізає як м'які томати, так і сири, не розминаючи їх структуру.
Чи є в комплекті щось, окрім самого ножа та коробки?
До комплекту входить один професійний ніж SHAN ZU Santoku та елегантна подарункова коробка.
- Органайзери для холодильника
- Набір контейнерів для сипучих
- Кухонні дошки
- Точила для ножів
