43 відгука
Код товару: 1924268
Покупці високо оцінили цей товар у відгуках
Ніж Santoku ZEUß Damast (24 см) - професійний кухонний ніж з дамаської сталі 67 шарів, з точильним каменем, дерев'яною ручкою та захистом леза, подарункова коробка
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (43)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж Santoku ZEUß Damast (24 см) - професійний кухонний ніж з дамаської сталі 67 шарів, з точильним каменем, дерев'яною ручкою та захистом леза, подарункова коробка
Ніж Santoku ZEUß Damast (24 см) – професійний кухонний ніж з дамаської сталі
Отримайте справжній витвір кулінарного мистецтва з нашим ножем Santoku ZEUß Damast! Цей професійний кухонний ніж, виготовлений з 67 шарів дамаської сталі, стане незамінним помічником на вашій кухні та прикрасить її елегантним дизайном.
Переваги ножа ZEUß Damast Santoku:
- Виняткова гострота та довговічність: Клинок виготовлений з дамаської сталі VG-10, що забезпечує твердість 622 HRC. Це означає, що ніж довше зберігає гостроту та легше справляється з будь-якими кулінарними завданнями.
- Універсальність: Завдяки своїй довжині 24 см та зручній формі, ніж ідеально підходить як для великих, так і для малих рук, а також комфортний у використанні як лівшам, так і правшам.
- Ергономічний дизайн: Рукоятка з натурального дерева, виготовлена з паккавуду, ретельно відшліфована та має ергономічну форму, що забезпечує ідеальну балансування ножа в руці.
- Унікальність: Унікальна структура дамаської сталі та дерев'яної ручки роблять кожен ніж ZEUß Damast Santoku справжнім витвором мистецтва.
- Повний комплект: Ніж постачається в елегантній подарунковій коробці разом із захистом для леза та точильним каменем, що робить його чудовим подарунком для будь-якої нагоди.
- Гарантована підтримка: Наша команда підтримки, розташована в Розенхаймі, завжди готова допомогти вам з будь-якими питаннями або проблемами щодо вашого ножа.
Характеристики:
- Колір: Сріблястий лак для дерева
- Кількість: 1
- Матеріал леза: Дамаст сталь, 67 шарів, VG-10
- Лезо: Просте
- Вага виробу: 180 грам
- Матеріал ручки: Дерево, паккавуд
З ножем Santoku ZEUß Damast ви зможете насолоджуватися приготуванням смачних та вишуканих страв, а також вразити своїх гостей його елегантним дизайном та бездоганною якістю.



- Характеристики ножа Дамаск: Наш професійний кухонний ніж Дамаск має загальну довжину 24,00 см та довжину леза 13,00 см. Завдяки цьому наш ніж Дамаск є дуже зручним у використанні та підходить як для великих, так і для маленьких рук. Крім того, ним зручно користуватися як лівшам, так і правшам.
- Унікальна гострота та якість від баварських майстрів: наші кухонні ножі Дамаск виготовлені з 67 шарів дамаської сталі. Завдяки нашій інноваційній технології термообробки, сталь клинка VG10 досягає вражаючої твердості 622 HRC. Це означає, що наші ножі Дамаск значно довше зберігають гостроту порівняно зі звичайними кухонними ножами. Тривале збереження гостроти одна з основних причин високої задоволеності наших клієнтів. Кожен клинок ножа Дамаск заточується вручну під кутом 15 та проходить ретельний контроль якості на нашому головному офісі в Розенхаймі.
- Ергономічний дизайн: Наші професійні кухонні ножі не лише естетично привабливі, а й неймовірно функціональні. Рукоятка з натурального дерева, виготовлена з паккавуду, ретельно відшліфована та має ергономічну форму, що забезпечує ідеальну балансування універсального ножа з дамаської сталі в руці. Для максимальної стабільності руків'я нашого дамаського ножа надійно з'єднане з клинком крізь усю його довжину. Дизайн наших дамаських ножів розроблено в Розенхаймі та захищений патентом
- Кожен ніж з дамаської сталі унікальний: Унікальна структура дамаської сталі та деревяної ручки роблять кожен ніж Zeuss Damast Santoku справжнім витвором мистецтва. Цей кухонний ніж у стилі дамаскування безсумнівно стане родзинкою на будь-якій кухні. (Переконайтеся самі). Дамаський кухонний ніж постачається в елегантній подарунковій коробці разом із захистом для леза та точильним каменем. Таким чином, він ідеально підходить як подарункова ідея для будь-якої нагоди.
- Унікальний сервіс підтримки клієнтів: У LH Lifestyle, розташованій у Розенхаймі, ми поставили на перше місце забезпечення унікального сервісу підтримки. Якщо у вас виникнуть запитання або проблеми щодо вашого дамаської кухонної ножа, будь ласка, не соромтеся звертатися до нас. Ви отримаєте оперативну відповідь протягом 24 години або задовільне для вас вирішення від нашої служби підтримки. Це правило діє навіть значний час після придбання ножа.
- Ні
- Бренд ZEUß
- Вага виробу 180 грам
- Ґріфматеріал Дерево, дерев'яний руків'я, пакальний дерев'яний матеріал
- Кількість 1
- Колір Сріблястий лак для дерева
- Лезо Просто
- Матеріал леза Дамаст сталь, 67 шарів, VG-10
- Необхідні батареї Ні
- Вага 180 g
- Розмір 24.00 см x 2.00 см x 2.80 см
- Категорія: Кухарські ножі ZEUß
Відгуки покупців
Вітаю! Дуже зацікавив ніж, але 67 шарів сталі звучать як щось масивне. Підкажіть, будь ласка, він не занадто важкий? Бо якщо мені доведеться готувати велику вечерю на всю родину протягом кількох годин, рука може просто затекти.
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Розуміємо ваше занепокоєння, проте кількість шарів сталі впливає на міцність та гостроту леза, а не на його вагу. Ніж Santoku ZEUß Damast має дуже помірну вагу — лише 180 грамів. Крім того, він оснащений ергономічною ручкою з паккавуду, яка забезпечує ідеальний баланс у руці. Це дозволяє комфортно працювати навіть під час тривалого приготування страв, не відчуваючи перевтоми в кисті.
Як шеф-кухар, я дуже вимогливий до свого інструментарію, тому Santoku від ZEUß став для мене цікавим експериментом. Після кількох тижнів інтенсивної роботи на професійній кухні можу сказати: цей ніж вражає. Сталь VG-10 з 67 шарами дамаску працює бездоганно. При нарізці м'яких овочів та зелені ніж буквально «ковзає», не розминаючи структуру продукту, що критично для вишуканої презентації страв. При роботі з м'ясом або більш твердими коренеплодами відчувається стабільність клинка та його феноменальна гострота, яка тримається значно довше, ніж у стандартних європейських ножів. Окремо хочу відзначити ергономіку. Вага 180 грамів — це ідеальний баланс. Ніж не відчувається занадто легким (що могло б заважати при силісних рухах), але й не обтяжує кисть при тривалій роботі протягом зміни. Центр ваги зміщений так, що лезо працює як продовження руки, що мінімізує втому. Руків'я з паккавуду надійно лежить у руці навіть у вологому середовищі. Комплект з точильним каменем та захисним чохлом — великий плюс для підтримки інструменту в ідеальному стані. Це дійсно професійний інструмент, що поєднує в собі естетику та функціональність.
Вау! Щойно відкрив коробку і просто затамував подих. Подарункова упаковка виглядає дуже дорого та презентабельно, а сам ніж — це справжній витвір мистецтва! Візерунки дамаської сталі просто гіпнотизують, неймовірна естетика. Справжній розкішний аксесуар для кухні!
Користуюся ножем вже кілька місяців, він дійсно вражає своєю якістю та естетикою. Дуже вдячний службі підтримки в Розенхаймі за блискавичну відповідь на моє запитання щодо правильного догляду за лезом — такий рівень сервісу зараз рідкість!
Добрий день! Дуже зацікавив ваш ніж Santoku, але хочу уточнити по комплекту. Ви пишете, що точильний камінь іде в наборі — а що це за камінь, яка у нього зернистість? І чи потрібно купувати щось додатково для заточки, наприклад, спеціальну оливу чи воду, щоб він працював?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! У комплекті з ножем ZEUß Damast йде стандартний точильний камінь, що підібраний виробником для підтримки гостроти дамаської сталі VG-10. Оскільки ми реалізуємо готовий заводський набір, додаткові засоби для заточки в комплект не входять. Зазвичай такі камені потребують попереднього змочування водою перед використанням, проте рекомендуємо ознайомитися з інструкцією виробника, яка додається до товару, щоб правильно доглядати за лезом.
Користуюся цим ножем вже деякий час і дуже задоволений. Завдяки специфічній формі Santoku він просто ідеально підходить для дрібної та акуратної нарізки овочів — все виходить дуже швидко та рівномірно.
Добрий день! Дуже зацікавив ніж Santoku ZEUß, але я трохи переживаю за руків'я. Підкажіть, будь ласка, наскільки паккавуд стійкий до вологи? Чи можна його мити в посудомийці, чи тільки вручну? Боюся, щоб дерево не розбухло або не потріскалося від частого використання на кухні.
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Паккавуд — це стабілізована деревина, яка за своїми властивостями значно стійкіша до вологи, ніж звичайне дерево, завдяки процесу просочення смолами. Проте, щоб ніж зберігав свій первісний вигляд і служив максимально довго, ми наполегливо рекомендуємо мити його тільки вручну та витирати насухо. Використання посудомийки категорично заборонено, оскільки висока температура та агресивні миючі засоби можуть пошкодити структуру руків'я та сталь клинка. При правильному догляді ручка залишатиметься стабільною та надійною протягом багатьох років.
Вау, я просто в захваті! Щойно відкрив коробку, і це було справжнє відкриття — упаковка виглядає дуже дорого та презентабельно. Але коли я дістав ніж... цей візерунок дамаської сталі просто гіпнотизує! Справжній витвір мистецтва, що виблискує в руках. Естетика на найвищому рівні, відчувається неймовірна якість кожної деталі!
Доставка була дуже швидкою, замовлення приїхало вчасно. Окремо відзначу якість пакування: захисний чохол для леза був цілим і надійно фіксував ніж, тому при отриманні жодних пошкоджень не виявилося.
Користуюся цим ножем уже деякий час. Загальна довжина 24 см виявилася оптимальною, тому інструмент зручно лежить у руці незалежно від її розміру.
Ваш відгук
Що таке дамаська сталь і в чому її перевага в ножі Santoku ZEUß?
Дамаська сталь у цьому ножі складається з 67 шарів, що створює унікальний візерунок на лезі. Головна перевага полягає в поєднанні твердості та гнучкості, що дозволяє ножу бути надзвичайно гострим і при цьому стійким до зносу.
Яка сталь використовується для основи леза та яка її твердість?
Для виготовлення леза використовується високоякісна сталь VG-10. Завдяки інноваційній термообробці вона досягає твердості 62 HRC, що значно перевищує показники звичайних кухонних ножів.
Для яких кулінарних цілей найкраще підходить ніж типу Santoku?
Ніж Santoku є універсальним інструментом. Він ідеально підходить для нарізання м'яса, риби, овочів та фруктів, поєднуючи в собі функції ножа для шинкування та шеф-ножа.
Чи підходить цей ніж для лівші?
Так, завдяки ергономічному дизайну та симетричній формі рукоятки, ніж ZEUß Damast однаково зручний у використанні як для правші, так і для лівши.
З чого виготовлена ручка ножа і чи є вона зручною?
Рукоятка виготовлена з паккавуду — спеціального стабілізованого натурального дерева. Вона ретельно відшліфована та має ергономічну форму, що забезпечує ідеальний баланс ножа в руці.
Який кут заточування має ніж Santoku ZEUß?
Кожен ніж проходить ручну заточку під кутом 15 градусів, що забезпечує виняткову гостроту та точність розрізу.
Чи є ніж ZEUß Damast підходящим варіантом для подарунка?
Так, ніж постачається в елегантній подарунковій коробці та має вишуканий дизайн, що робить його ідеальним презентом на будь-яку подію.
Що входить у комплект разом із ножем?
Комплект включає професійний ніж Santoku, спеціальний захист для леза (чохол), точильний камінь та подарункову коробку.
Навіщо потрібен захист леза в комплекті?
Захист леза необхідний для безпечного зберігання ножа в шухляді або транспортування, щоб запобігти затупленню ріжучої кромки та уникнути випадкових порізів.
Як часто потрібно використовувати точильний камінь, що йде в комплекті?
Завдяки сталі VG-10 ніж дуже довго зберігає гостроту. Точильний камінь слід використовувати лише тоді, коли ви помітите, що ніж почав різати гірше, щоб відновити заводську гостроту.
Чи є кожен ніж однаковим за зовнішнім виглядом?
Ні, кожен ніж є унікальним. Через особливості структури дамаської сталі та природний малюнок дерева паккавуд, візерунок на кожному виробі індивідуальний.
Як забезпечено надійне кріплення ручки до леза?
Для максимальної стабільності та міцності руків'я надійно з'єднане з клинком по всій його довжині, що гарантує довговічність використання.
Яка загальна довжина ножа та довжина самого леза?
Загальна довжина виробу становить 24 см, а довжина ріжучого леза — 13 см.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання дуже твердих продуктів (наприклад, замороженого м'яса)?
Ми рекомендуємо використовувати ніж для свіжих продуктів. Використання для заморожених продуктів або металевих поверхонь може призвести до швидшого затуплення або пошкодження тонкої ріжучої кромки.
Чи є дизайн ножа запатентованим?
Так, дизайн ножів ZEUß розроблений у Розенхаймі та захищений патентом, що підтверджує їхню оригінальність та ергономічність.
Який догляд рекомендується для дерев'яної ручки з паккавуду?
Рекомендується уникати тривалого контакту з водою та не мити ніж у посудомийній машині. Найкраще протирати ручку м'якою вологою тканиною.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, ми категорично не рекомендуємо мити ніж у посудомийній машині. Агресивні мийні засоби та висока температура можуть пошкодити структуру дамаської сталі та дерев'яну ручку. Рекомендується ручне миття.
Чим ніж ZEUß Damast відрізняється від звичайних сталевих ножів?
Головна відмінність — у багатошаровій структурі сталі (67 шарів) та високій твердості (62 HRC), що забезпечує значно довший термін збереження гостроти та вищий рівень контролю при нарізанні.
Чи підходить цей ніж для людей з маленькими руками?
Так, ергономіка руків'я розроблена таким чином, щоб ніж був комфортним у використанні як для великих, так і для маленьких рук.
Де здійснюється контроль якості цих ножів?
Кожен ніж проходить ретельний контроль якості та ручну заточку в головному офісі компанії в місті Розенхайм.
Messenger