Messenger
51 відгук
Код товару: 680697
Покупці високо оцінили цей товар у відгуках
Розенштейн & Зене Кедрові дошки для гриля, 2 шт., з металевою рамкою, для копчення на вугільних і газових грилях
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (51)
- Запитання та відповіді
Опис Розенштейн & Зене Кедрові дошки для гриля, 2 шт., з металевою рамкою, для копчення на вугільних і газових грилях
ОПИС ПРОДУКТУ
Приготуйте делікатеси з тонким ароматом диму - навіть без гриля для копчення
НАГОРОДИ / ВІДГУКИ / ВІДГУКИ ПРЕСИ:
Насолода ЖУРНАЛ (09/21): презентація продукту.
Дражливий аромат і соковиті ласощі: на решітці гриля непрямий нагрів дозволяє готувати м'яко і дбайливо. Дошки з кедрового дерева надають пікантний димний аромат вашим стравам: наприклад, м'ясу, рибі, сиру або овочам.
Простота у використанні, багаторазове повторне використання: замочіть гриль-дошки у воді, пиві або вині. Потім ви готуєте продукти на грилі прямо на вологому кедровому дереві. Це надає йому спокусливий аромат копчення-легко приготувати на газовому або вугільному грилі!
Простота у використанні: за допомогою бічних ручок металевого каркаса ви можете зручно розмістити деко на грилі. Завдяки міцній нижній частині каркаса ваші гриль-дошки не згорять. І, крім того, це також допоможе вам добре виглядати при подачі на стіл!
Аксесуари та рекомендації щодо спільного замовлення:
Дошки для гриля: B07RWPDMKZ, Приладдя для гриля: B0832FGN6G, токарний верстат: B07PJTF1HS
Замість цього ціна становить 26,90 євро, що еквівалентно ehem. сприйнявши. ВК Постачальника.
- Ідеально підходить для м'яса, риби, сиру і овочів * Здивуйте і пригостіть своїх гостей спеціальними частуваннями * підходить для приготування на вугіллі і газових грилях
- Для відмітного аромату диму * зручна металева рама з бічними ручками для зручності використання, міцне дно запобігає пригоранню дощок для барбекю розміри стійки: 37 x 3 x 14,5 см, дошки: 30,5 x 0,9 x 13,8 см кожна, Загальна вага: 515 г
- Ідеально підходить для м'яса, риби, сиру та овочів * Дошки для гриля багаторазового використання
- Підходить для будь-якого вугільного і газового гриля * Матеріал каркаса вуглецева сталь, дошки: західний червоний кедр
- 2 Гриль-дошки з металевим каркасом. Приладдя для барбекю-також Актуальні або підходять для: дошка для смаженого лосося, листи для барбекю, деко для барбекю, коптильня, килимок для барбекю, смажений лосось, деко для барбекю, дерев'яна дошка, духовка, коптильня, гриль, коптильня, кедр, гриль, дошка, барбекю
- Бренд Rosenstein & Söhne
- EAN 4022107348027
- Вага 480 г
- Розмір 37.70 см x 15.60 см x 4.00 см
- Категорія: Гриль-дошки Rosenstein & Söhne
Відгуки покупців
Добрий день! Підкажіть, будь ласка, я хочу спробувати приготувати лосося на кедрі, як це роблять у ресторанах, щоб риба була соковитою і з таким специфічним димним ароматом. Ці дошки дійсно допоможуть досягти такого ефекту на звичайному газовому грилі, чи вони просто слугують як підставка?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Так, ці кедрові дошки від Rosenstein & Söhne саме для цього і призначені. Завдяки використанню натурального західного червоного кедра, риба отримує той самий пікантний аромат копчення, що й у ресторанних стравах. Для досягнення найкращого результату рекомендуємо попередньо замочити дошки у воді, вині або пиві. Металева рамка забезпечує правильний розподіл тепла (непрямий нагрів), що дозволяє лососю готуватися м'яко, залишаючись соковитим і не підгоряючи. Це ідеальний варіант для створення ефекту коптильні на будь-якому газовому чи вугільному грилі.
О боже, це було неймовірно! На вихідних влаштували вечерю для друзів, і ці кедрові дошки стали справжньою зіркою вечора. Коли я виніс страви, аромат димного кедра просто підірвав усі відчуття! Гості були в повному захваті від такого ресторанного рівня подачі та пікантного смаку. Справжня магія на грилі!
Добрий день! Підкажіть, будь ласка, а ця металева рама дійсно допомагає, щоб дерево не згоріло вщент, чи це просто для краси? Бо я переживаю, що дошка просто перетвориться на вугілля під час готування.
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Металева рама має цілком практичне призначення: вона створює необхідний повітряний проміжок між дном дошки та джерелом тепла (вугіллям або пальниками газового гриля). Це запобігає прямому контакту дерева з найгарячішою поверхнею, що значно знижує ризик швидкого прогоряння та дозволяє дереву повільно віддавати аромат диму. Проте рекомендуємо дотримуватися інструкції та обов'язково замочувати дошки перед використанням для досягнення найкращого результату.
Дуже задоволений покупкою! Набір виявився надзвичайно компактним, тому його дуже зручно брати з собою на природу або на дачу — зовсім не займає багато місця в сумці з речами.
Дуже задоволений покупкою! Найбільше подобається те, що ці дошки однаково круто працюють і на моєму газовому грилі, і на вугільному — тепер не треба обирати, яким користуватися для отримання того самого аромату копчення. Готувати дуже просто, а металева рамка дійсно рятує від підгоряння дерева.
Замовлення приїхало дуже швидко. Пакування надійне, все ціле, дошки в ідеальному стані. Рекомендую!
Добрий день! Підкажіть, будь ласка, чи не занадто тонка сама дерев'яна дошка (0,9 см)? Не прогнеться вона або не трісне, якщо покласти на неї великий шматок м'яса, наприклад, цілий стейк чи ребра?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Товщини дошки 0,9 см цілком достатньо для стабільного приготування страв, оскільки кедрова дошка встановлюється в спеціальний металевий каркас, який забезпечує необхідну підтримку та рівномірний розподіл ваги. Ви можете сміливо використовувати її для великих шматків м'яса, риби чи овочів. Зверніть увагу, що дошки розроблені саме для такого типу приготування, і металева рама запобігає їх деформації під час використання.
Вирішив спробувати щось особливе для вечері, тому обрав ці кедрові дошки. Почав з того, що замочив їх у білому вині на кілька годин, як радили в інструкції — дерево добре ввібрало рідину. Процес приготування був дуже простим: поклав рибу прямо на вологу дошку, помістив її в металеву рамку та виклав на гриль. Під час нагріву пішов неймовірний аромат, а завдяки рамці дерево не підгоріло. Найбільше сподобалося, що я зміг подати страву прямо на цій дошці на стіл — виглядає дуже ефектно і ресторанно, а риба вийшла соковитою з легким димним присмаком.
Купувала цей набір на подарунок чоловіку, він фанат барбекю. Дуже задоволені! Металева рама з ручками — це супер рішення, зручно переносити і дошки не прогорають. Риба та сир виходять з неймовірним кедровим ароматом, а подача прямо на дошці виглядає дуже ефектно.
Користуюся цим набором вже кілька місяців. Металева рамка з вуглецевої сталі виявилася дуже стійкою: вона не деформувалася від високих температур і надійно тримає конструкцію, не даючи дереву прогоріти занадто швидко. Що стосується самих кедрових дощок, то за умови правильного замочування мені вдалося використати кожну з них по 3-4 рази, поки вони повністю не обвуглилися. Загалом, якість матеріалів відповідає заявленій, зносостійкість рамки вражає.
Ваш відгук
З якого дерева виготовлені дошки?
Дошки виготовлені з західного червоного кедру. Це дерево відоме своїми корисними властивостями для копчення та приємним ароматом, який воно надає стравам.
Чи можна використовувати ці дошки на газовому грилі?
Так, ці дошки підходять для використання як на вугільних, так і на газових грилях. Вони забезпечать вашим стравам приємний димний аромат.
Чи можна мити дошки після використання?
Мити дошки не рекомендується. Краще просто протерти їх вологою тканиною. Регулярне миття може зменшити їхню здатність надавати димний аромат.
Як довго прослужать дошки?
Дошки багаторазового використання і можуть прослужити багато сезонів, якщо правильно доглядати за ними. Їхній термін служби залежить від частоти використання та догляду.
Чи потрібно замочувати дошки перед використанням?
Так, перед використанням дошки рекомендується замочувати у воді, пиві або вині. Це допоможе запобігти їхньому пересиханню та загорянню на грилі.
Який розмір дощок?
Розміри дощок: 30,5 x 0,9 x 13,8 см кожна. Розміри стійки: 37 x 3 x 14,5 см.
Чи підходять дошки для приготування риби?
Так, дошки чудово підходять для приготування риби, особливо лосося. Вони надають рибі неповторний димний аромат.
Чи потрібно використовувати якісь спеціальні засоби для догляду за дошками?
Ні, спеціальні засоби для догляду не потрібні. Достатньо протерти їх вологою тканиною після використання.
Чи можна використовувати дошки у духовці?
Дошки призначені для використання на грилі, а не в духовці. Використання в духовці може призвести до їхнього пошкодження.
Чи підходять дошки для приготування овочів?
Так, дошки чудово підходять для приготування овочів. Вони надають овочам приємний димний аромат і роблять їх більш смачними.
З чого зроблена металева рама?
Металева рама виготовлена з вуглецевої сталі, що забезпечує її міцність і довговічність.
Чи можна використовувати дошки на електричному грилі?
Дошки найкраще підходять для вугільних і газових грилів. Використання на електричному грилі може бути неоптимальним.
Чи потрібно попередньо обробляти дошки олією?
Немає необхідності попередньо обробляти дошки олією. Їхні природні властивості достатні для надання стравам димного аромату.
Чи можна використовувати дошки для приготування сиру?
Так, дошки чудово підходять для приготування сиру. Вони надають сиру неповторний димний аромат і роблять його більш вишуканим.
Чи підходять дошки для великих шматків м'яса?
Розмір дощок дозволяє використовувати їх для приготування середніх та великих шматків м'яса. Для дуже великих шматків може знадобитися кілька дощок.
Чи можна використовувати дошки на мангалі?
Так, дошки можна використовувати на мангалі, дотримуючись правил безпеки та запобігаючи їхньому загорянню.
Чи можна використовувати дошки для приготування вегетаріанських страв?
Так, дошки чудово підходять для приготування вегетаріанських страв, надаючи їм приємний димний аромат.
Чи є якісь обмеження щодо використання дощок?
Основне обмеження - це запобігання їхньому пересиханню та загорянню на грилі. Замочування перед використанням допоможе уникнути цієї проблеми.
Чи можна використовувати дошки для копчення холодним способом?
Дошки найкраще підходять для копчення гарячим способом. Холодне копчення вимагає спеціальних умов та обладнання.
- Шприци для маринування м'яса
- Жаростійкі рукавички
- Фартухи для гриля
- Термометри для гриля
