Messenger
45 відгуків
Код товару: 1680453
У цього товару є відео-огляд
Дошка для лосося Axtschlag Premium, вишня, велика, з регульованим тримачем із нержавіючої сталі, для гриля, вогнища, коптильні
- Все про товар
- Характеристики
- Фото та відео
- Відгуки (45)
- Запитання та відповіді
Опис Дошка для лосося Axtschlag Premium, вишня, велика, з регульованим тримачем із нержавіючої сталі, для гриля, вогнища, коптильні
ОПИСИ ПРОДУКТІВ Надвелика вишнева жаровня Axtschlag Premium Line, 10-позиційний регульований тримач з нержавіючої сталі, приготування з 4-х сторін для барбекю, вогнища, вогнищевої бочки, вогнищевого кошика та коптильні Виготовлена з натурального дерева для особливого, традиційного смаку. За допомогою дошки для лосося можна приготувати будь-який лосось на затишному відкритому вогні, що відповідає найвищим вимогам ресторанів, кейтерингу та приватних шанувальників барбекю до ідеально приготованого та соковитого філе. Ваш лосось, приготований на вогні, надійно стоїть на вогні завдяки захищеному корисною моделлю тримачу. Штепсельне з'єднання з декількома клацаючими ступенями, виготовлене з надміцної нержавіючої сталі, дозволяє безпечно регулювати відстань до джерела тепла. Затискач з нержавіючої сталі забезпечує оптимальну фіксацію та приготування риби. Затискач для лосося має додатковий фіксуючий гвинт, завдяки якому лосось не може вислизнути з тримача і можна коптити навіть велику, важку рибу. Дошку для лосося з тримачем з нержавіючої сталі можна прикріпити до будь-якого чайника-барбекю, газового барбекю, коптильні, вогняної чаші або вогняного кошика з товщиною матеріалу 2-7 мм.
- PREMIUM FLAME SALMON BOARD CHERRY : Виготовлена з високоякісної вишневої деревини для особливого фруктового, димчастого смаку. За допомогою дошки для лосося на грилі можна успішно приготувати будь-який лосось на затишному відкритому вогні і задовольнити найвищі вимоги ресторанів, кейтерингу та приватних шанувальників барбекю до ідеально приготованого і соковитого філе.
- НАДІЙНА І СТАБІЛЬНА, НОВИНКА З ФУНКЦІЄЮ ПОВЕРТАННЯ НА 360: Дошка для смаження лосося надійно стоїть біля вогню завдяки регульованій підставці з нержавіючої сталі. Високоякісне штекерне з'єднання з 10 фіксуючими сходинками з надміцної нержавіючої сталі дозволяє безпечно регулювати відстань до джерела тепла, не обпікаючи пальці. Завдяки інтегрованій функції повороту конфорку тепер можна легко повертати на 4 сторони під час готування для досягнення оптимального результату. Ідеально підходить для великого філе лосося
- ДЛЯ ВСІХ ГРИЛІВ та камінів: тримач для лосося з нержавіючої сталі можна прикріпити до будь-якого чайника-гриля, газового гриля, коптильні, каміна, камінної бочки, камінної плити (планча) та будь-якого камінного кошика з товщиною матеріалу 2-7 мм. На барбекю дошку для копчення лосося також можна встановити на решітку гриля. Крім традиційного копчення лосося, риботримач також ідеально підходить для варіння, копчення і приготування м'яса та овочів.
- ОСОБЛИВА ЯКІСТЬ ДЛЯ ДОСКОНАЛОГО ГОРІННЯ: Високоякісна вишнева решітка Axtschlag є надзвичайно міцною та великою (60 см x 17 см x 2,5 см), а тому дуже міцною та довговічною. Вишукана деревина вишні надає особливого аромату та смаку. Готовий лосось, смажений на вогні, можна подавати до столу прямо на коптильній дошці - популярний сільський спосіб приготування лосося на вогні.
- : Виготовлена з північної берези для особливого, традиційного смаку. За допомогою дошки для лосося для вогнища кожен лосось може бути приготований на затишному відкритому вогні і відповідає найвищим вимогам ресторанів, кейтерингу та приватних шанувальників барбекю до ідеально приготованого і соковитого філе.
- , : Дошка з полум'яним лососем надійно стоїть біля вогню завдяки регульованому тримачу з нержавіючої сталі. Високоякісне вставне з'єднання з надміцної нержавіючої сталі дозволяє безпечно регулювати відстань до джерела тепла. Завдяки вбудованій функції повороту дошку можна легко повертати під час готування. Застібка з нержавіючої сталі надійно утримує рибу на місці - ідеально підходить для великого рибного філе.
- : Тримач для мангала з нержавіючої сталі можна прикріпити до всіх вогневих чаш, вогневих плит (планча) та будь-якого вогневого кошика з товщиною матеріалу 2-6 мм. На деяких чайникових барбекю дошка для фламбо також може бути прикріплена до краю барбекю
- & : Березова дошка для дров Axtschlag дуже міцна (50 см х 14 см х 2 см), а тому дуже довговічна і міцна. Деревина Axtschlag є натуральною, не містить хімічних добавок і походить з екологічно чистих лісів. Крім того, ми добровільно застосовуємо харчові норми під час обробки.
- Бренд Axtschlag
- Вага 2.83 кг
- Розмір 80.00 см x 17.50 см x 8.00 см
- Категорія: Гриль-дошки Axtschlag
Відгуки покупців
Користуюся цією дошкою вже кілька місяців і маю неоднозначні враження. Якщо порівнювати з традиційною коптильнею, де температура стабільна, то використання дошки на вогняній чаші — це справжня лотерея. З одного боку, вишнева деревина дійсно дає чудовий аромат, якого не досягнеш у звичайній камері. З іншого — на відкритому вогні дуже важко контролювати прогрів: одна сторона риби може бути ідеальною, а інша — недосмаженою, навіть з функцією повороту на 360 градусів. У коптильні процес передбачуваний, а тут доводиться постійно стежити за жаром. Кріплення надійна, але сама концепція «відкритого вогню» вимагає занадто багато уваги порівняно з класичним методом.
Вітаю! Зацікавив ваш набір для лосося. Підкажіть, будь ласка, а якщо подавати страву прямо на дошці, як пише виробник, вона не буде занадто гарячою для столу? І чи не заважатиме металевий тримач, якщо я захочу поставити її на тарілку чи підставку?
Відповідь адміністрації
Добрий день! Так, виробник передбачив можливість подачі готової риби прямо на вишневій дошці для створення сільського стилю сервірування. Щодо температури: дерево має низьку теплопровідність, проте рекомендуємо дати страві кілька хвилин «відпочити» після вогню перед тим, як ставити її на стіл. Що стосується тримача, то він легко від’єднується від самої дошки, тому ви зможете подати лише дерев'яну основу без металевих елементів.
Нещодавно організували великий сімейний виїзд на природу, і дошка Axtschlag Premium з вишні стала справжньою зіркою нашого пікніка. Всі гості були вражені не лише процесом приготування, а й самим виглядом. Завдяки регульованому тримачу з нержавіючої сталі, ми легко підібрали ідеальну відстань до вогню, щоб лосось пропікся рівномірно і залишився соковитим. Вишнева деревина додала рибі того самого вишуканого фруктового аромату, який зазвичай зустрічаєш лише в дорогих ресторанах. Але найкрутішим моментом стала подача: ми принесли страву до столу прямо на цій дерев'яній дошці. Це виглядало надзвичайно стильно та по-сільському, створивши особливу атмосферу затишку. Тепер це наш обов'язковий аксесуар для будь-якого відпочинку на свіжому повітрі!
Добрий день! Зацікавила ваша дошка для лосося з вишні. Підкажіть, будь ласка, чи дерево обробляється якимось лаком або хімічними засобами для захисту, чи воно повністю натуральне? Бо плануємо готувати рибу, тому важливо, щоб не було жодних шкідливих виділень при нагріванні.
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Деревина, що використовується в дошках Axtschlag, є повністю натуральною та не містить жодних хімічних добавок чи просочень. Виробник суворо дотримується харчових норм під час обробки, тому виріб є абсолютно безпечним для приготування їжі та надає страві природного фруктового аромату.
Купувала цю дошку на подарунок чоловікові, який просто фанатіє від барбекю. Перше враження від пакування було дуже позитивним — все прийшло цілим, виглядає презентабельно і якісно. Чоловік був у захваті від самої вишневої дошки, вона масивна та приємна на дотик. Особливо відзначив зручний тримач із нержавійки: можливість регулювати відстань до вогню та повертати дошку на 360 градусів значно спростила процес. Результат приготування перевершив очікування — лосось вийшов неймовірно соковитим, з легким фруктовим ароматом вишні. Подавали рибу прямо на дошці, що виглядало дуже ефектно та по-сільському. Тепер це його улюблений інструмент для вечерь на свіжому повітрі.
Добрий день! Підкажіть, будь ласка, точні розміри саме вишневої дошки (великої)? Хочу заздалегідь прикинути, чи поміститься на неї моє філе лосося, щоб воно не виглядало замалим або не виступало за краї.
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Габарити великої вишневої дошки Axtschlag Premium складають 60 см у довжину, 17 см у ширину та 2,5 см у товщину. Цей розмір оптимально підходить для приготування великих порцій філе лосося.
Користуюся дошкою вже кілька разів. Окремо хочу відзначити фіксуючий гвинт — він дійсно працює. Навіть з дуже великим і важким шматком лосося риба трималася мертво і жодного разу не вислизнула під час копчення.
Раніше ніколи не готував лосося на вогні, тому вирішив спробувати цей набір. Був приємно здивований тим, наскільки легко та швидко встановлюється дошка на мій газовий гриль. Процес приготування пройшов спокійно, а результат вийшов цілком прийнятним для першого разу. Риба тримається міцно, а регулювання відстані до тепла допомагає контролювати процес.
Добрий день! Побачив у вас дошку Axtschlag з вишні. Підкажіть, будь ласка, вона дійсно тільки для лосося, як написано в назві, чи я можу на ній запікати, наприклад, овочі або якісь шматочки м'яса? Не зіпсую її?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Хоча модель позиціонується як дошка для лосося, вона є універсальною. Згідно з характеристиками виробника, конструкція та тримач ідеально підходять не тільки для риби, а й для варіння, копчення та приготування м'яса і овочів. Ви можете вільно використовувати її для різних продуктів, щоб надати їм особливого аромату вишневого дерева.
Користуюся цією дошкою вже кілька разів і дуже задоволений її екологічністю. Приємно знати, що це натуральне дерево без жодних хімічних добавок, яке повністю відповідає харчовим нормам безпеки. Риба виходить з ніжним ароматом вишні, а сама конструкція відчувається якісною та безпечною для здоров'я.
Ваш відгук
Який вплив має вишнева деревина на смак риби?
Використання високоякісної вишневої деревини забезпечує лососю особливий фруктовий, димчастий аромат та традиційний смак, що відповідає стандартам високої кухні та ресторанів.
Чи можна використовувати цю дошку для приготування продуктів, окрім лосося?
Так, тримач та дошка універсальні. Ви можете використовувати їх для варіння, копчення та приготування різних видів м'яса та овочів на відкритому вогні.
Як працює регулювання відстані до джерела тепла?
Тримач оснащений спеціальним штекерним з'єднанням з 10 фіксуючими сходинками. Це дозволяє безпечно змінювати відстань від риби до вогню, щоб контролювати інтенсивність прогріву та не обпекти пальці.
Що таке функція повороту на 360 градусів і навіщо вона потрібна?
Інтегрована функція повороту дозволяє обертати конфорк на 4 різні сторони під час готування. Це необхідно для досягнення рівномірного прогріву філе та оптимального результату приготування.
До яких типів грилів та камінів підходить цей тримач?
Тримач сумісний з будь-якими чайниковими грилями, газовими барбекю, коптильнями, вогневими чашами, камінними бочками та кошиками, якщо товщина стінки пристрою становить від 2 до 7 мм.
Чи надійно фіксується риба на дошці, щоб вона не впала?
Так, затискач із нержавіючої сталі забезпечує надійну фіксацію. Додатково передбачено фіксуючий гвинт, завдяки якому навіть велика та важка риба не вислизне з тримача під час копчення.
Які розміри вишневої дошки в комплекті?
Розміри великої вишневої дошки складають 60 см у довжину, 17 см у ширину та 2,5 см у товщину.
Чи можна встановлювати дошку безпосередньо на решітку гриля?
Так, конструкція дозволяє встановити дошку для копчення безпосередньо на решітку барбекю.
З якого матеріалу виготовлено тримач та затискачі?
Усі деталі тримача та затискачі виготовлені з надміцної високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та стійкість до корозії.
Чи є в складі деревини хімічні добавки?
Ні, деревина Axtschlag є повністю натуральною, не містить хімічних добавок і походить з екологічно чистих лісів.
Чи відповідає обробка деревини харчовим нормам?
Так, виробник добровільно застосовує всі необхідні харчові норми під час обробки деревини, що робить її безпечною для приготування їжі.
Чи можна подавати страву прямо на цій дошці?
Так, це популярний сільський спосіб подачі: готовий лосось можна подавати до столу прямо на коптильній дошці, що виглядає дуже ефектно.
Чи підходить цей набір для професійного використання в кейтерингу?
Так, якість виготовлення та результат приготування відповідають найвищим вимогам ресторанів та кейтерингових компаній.
Чи можна використовувати дошку на вогняній плиті (планчі)?
Так, тримач розроблений таким чином, щоб його можна було прикріпити до вогняних плит (планч) за умови відповідної товщини матеріалу (2-7 мм).
Яка особливість штекерного з'єднання тримача?
Штекерне з'єднання має кілька "клацаючих" ступенів, що гарантує надійну фіксацію положення дошки та безпеку під час маніпуляцій біля вогню.
Чи підходить цей набір для дуже великих філе лосося?
Так, завдяки великому розміру дошки (60 см) та надійному затискачу з фіксуючим гвинтом, набір ідеально підходить для великих та важких філе.
Чи є дошка стійкою до деформації під час нагрівання?
Вишнева дошка Axtschlag характеризується високою міцністю та товщиною 2,5 см, що робить її стійкою та довговічною під час термічної обробки.
Як прикріпити дошку до чайникового барбекю?
Тримач прикріплюється до краю чайникового барбекю, затискаючись на металевій стінці пристрою.
Чи впливає матеріал тримача на смак риби?
Ні, використання нержавіючої сталі є гігієнічним і безпечним; вона не вступає в реакцію з продуктами та не змінює смак їжі.
У чому головна перевага регульованого тримача перед звичайними підставками?
Головна перевага полягає в можливості точного налаштування відстані до вогню (10 позицій) та можливості обертати рибу на 360 градусів, що забезпечує ідеальний рівень просмаження без перепалювання.
- Шприци для маринування м'яса
- Жаростійкі рукавички
- Фартухи для гриля
- Термометри для гриля
