Низький горщик з кришкою Ø 24 см Inocuivre De Buyer

Елегантний мідний відтінок відмінно доповнить інтер'єр вашої кухні, а зручна бронзова ручка зробить процес приготування їжі максимально легким і комфортним. Мідь є найкращим провідником тепла. Перевага мідного посуду полягає в тому, що він дає можливість готувати їжу на повільному або помірному вогні, тим самим заощаджуючи ваш час і енергію. Теплопровідність міді в кілька разів вище, ніж у нержавіючої сталі і в два рази вище, ніж у алюмінію. Страви, приготовані в такому посуді, відрізняються чудовим ніжним смаком і вишуканим ароматом.
Прямі низькі краї забезпечують хороше випаровування вологи і відмінну карамелізацію.
Посуд з 90% міді та 10% нержавіючої сталі AISI 304: 
- 90% міді зовні: відмінна теплопровідність для виняткових результатів приготування їжі.
- 10% нержавіючої сталі всередині: ідеально підходить для харчової промисловості; позбавляє від необхідності повторного лудіння міді; Низька частка нержавіючої сталі, яка не змінює властивостей міді.
2 заклепані ручки з нержавіючої сталі: прості у використанні.
Високоякісне дзеркальне полірування.
Догляд за міддю: Використовуйте полірувальну пасту.
Догляд за нержавіючою сталлю: Мийте вручну.
Для всіх варильних поверхонь, крім індукційної.
Висота: 7 см
Товщина: 2 мм
Вага: 2,38 кг