Messenger
47 відгуків
Код товару: 1712456
Покупці високо оцінили цей товар у відгуках
Набір ножів Twin Gourmet Zwilling з 2 предметів
Даний товар доступний тільки під замовлення. Залишайте запит і менеджер магазину зв'яжеться з Вами для уточнення ціни і термінів доставки.
Ваш номер телефону:
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (47)
- Запитання та відповіді
Опис Набір ножів Twin Gourmet Zwilling з 2 предметів
Включає:
Китайський кухарський ніж-топірець 18 cm
Кухарський ніж-топірець 15 см
Кухонні ножі серії Twin Gourmet від німецького виробника Zwilling - відмінний вибір для початківців кухарів або домашніх кухонь: надійні при нарізці, безпечні в обігу. Дуже зручна бакелітова рукоятка з плавним переходом між лезом і рукояткою створює максимально комфортні умови роботи. Ножі виготовлені зі спеціальної штампованої ножової сталі з кріозагартуванням Friodur. Секрет чудової сталі полягає в оптимальному балансі хрому та вуглецю, що робить її гнучкою та стійкою до корозії. Твердість по Роквеллу (Hrc): 56-58. Двостороння симетрична заточка ріжучої кромки. Завдяки невеликій вазі ножі приємні у використанні і готові впоратися з будь-яким завданням на кухні. Колекція має класичний дизайн із трьома заклепками, який ідеально впишеться в будь-яку сучасну кухню.
Щоб продовжити термін служби, виробник рекомендує мити всі кухонні ножі вручну.
Китайський кухарський ніж-топірець 18 cm
Кухарський ніж-топірець 15 см
Кухонні ножі серії Twin Gourmet від німецького виробника Zwilling - відмінний вибір для початківців кухарів або домашніх кухонь: надійні при нарізці, безпечні в обігу. Дуже зручна бакелітова рукоятка з плавним переходом між лезом і рукояткою створює максимально комфортні умови роботи. Ножі виготовлені зі спеціальної штампованої ножової сталі з кріозагартуванням Friodur. Секрет чудової сталі полягає в оптимальному балансі хрому та вуглецю, що робить її гнучкою та стійкою до корозії. Твердість по Роквеллу (Hrc): 56-58. Двостороння симетрична заточка ріжучої кромки. Завдяки невеликій вазі ножі приємні у використанні і готові впоратися з будь-яким завданням на кухні. Колекція має класичний дизайн із трьома заклепками, який ідеально впишеться в будь-яку сучасну кухню.
Щоб продовжити термін служби, виробник рекомендує мити всі кухонні ножі вручну.
- Бренд Zwilling
- Країна-виробник Німеччина
- Колекція Twin Gourmet
- EAN 4009839377358
- Матеріал Так
- Вага 0.80 кг
- Розмір 35.00 см x 10.00 см x 5.00 см
- Категорія: Набори ножів Zwilling
Відгуки покупців
Придбав цей набір перед великим сімейним святом, і він став моїм головним помічником на кухні. Завдяки двом різним розмірам топірців, процес підготовки страв став набагато швидшим та організованішим. Великим ножем (18 см) я легко розправився з великими шматками м'яса та твердими овочами, а менший (15 см) ідеально підійшов для більш делікатних нарізок та дрібних інгредієнтів. Рукоятка дуже зручна, рука не втомлювалася навіть після години безперервного готування. Особливо вразила гострота: сталь Friodur дійсно тримає ріжучу кромку, тому мені не довелося підточувати ножі в процесі приготування святкової вечері. Все вийшло дуже акуратно, а робота на кухні перестала бути стресом.
Я тільки починаю опановувати кулінарію, тому шукав щось просте та надійне. Цей набір став моїм ідеальним стартом! Для щоденних страв, як-от салатів чи запіканок, цих двох ножів вистачає повністю. Великий ніж чудово справляється з овочами, а менший зручний для більш точної нарізки. Дуже сподобалося, як лезо плавно переходить у ручку — рука не втомлюється, навіть коли готую щось довше. Відчувається, що сталь якісна, ріжуть впевнено і гостро.
У нас велика родина, тому кухня працює в режимі безперервного конвеєра, особливо під час вихідних, коли готуємо на всіх. Раніше ми постійно сварилися через те, що хтось забрав єдиний нормальний ніж, але набір Twin Gourmet від Zwilling став справжнім порятунком. Тепер у нас є два основні інструменти: великий топірець на 18 см ідеально підходить для розробки м'яса та великих овочів, а ніж на 15 см став моїм улюбленим для швидкої нарізки салатів та закусок. Що мене вразило, так це ергономіка — рука не втомлюється навіть після години безперервного готування завдяки зручній рукоятці. Сталь Friodur дійсно тримає гостроту довго, навіть при інтенсивному щоденному використанні. Ми дотримуємося поради виробника і миємо їх тільки вручну, тому леза виглядають як нові. Це той випадок, коли проста і надійна класика працює на всі 100%.
Користуюся цим набором вже деякий час і дуже задоволена. Ножі неймовірно легкі, тому навіть при тривалій нарізці рука зовсім не втомлюється. Працювати з ними одне задоволення!
Користуюся набором Twin Gourmet вже кілька місяців і хочу поділитися технічним аналізом. Головна перевага цих ножів — сталь Friodur. Завдяки процесу кріозагартування (заморожування сталі), структура металу стає більш однорідною, що безпосередньо впливає на стійкість до корозії та довговічність заточки. Твердість на рівні 56-58 HRC за шкалою Роквелла є «золотою серединою»: лезо достатньо тверде, щоб довго залишатися гострим, але при цьому не є крихким, як надтверда сталь, що дозволяє легко підправляти ріжучу кромку в домашніх умовах. Баланс хрому та вуглецю відчувається в роботі — ножі не «грають», але й не викришуються при інтенсивній нарізці. Дуже задоволений тим, як поєднується технологічна обробка металу та ергономіка бакелітової ручки.
Користуюся цим набором вже кілька місяців. За якістю різання та ергономікою претензій немає — ножі дійсно гострі та зручно лежать у руці. Проте хочу висловити критику щодо рекомендацій по догляду. У сучасному світі, де цінується швидкість і комфорт, вимога мити ножі виключно вручну виглядає як анахронізм. Якщо сталь настільки якісна та стійка до корозії, як заявляє виробник, то чому вона не може витримати цикл у посудомийній машині? Це створює додаткові клопоти після кожного приготування їжі, що частково нівелює задоволення від використання сучасного кухонного інструменту. Звісно, ручне миття подовжує життя леза, але це суттєво впливає на зручність експлуатації в щоденному ритмі.
Користуюся цими ножами вже кілька місяців. Окремо хочу відзначити бакелітову рукоятку: вона дуже зручно лежить у руці, а завдяки плавному переходу до леза рука не втомлюється навіть під час тривалого нарізання великої кількості овочів. Ергономіка на високому рівні.
Вітаю! Зацікавив набір Twin Gourmet, але підкажіть, чи не занадто вони легкі? Переживаю, щоб при нарізці твердих овочів, наприклад, гарбуза чи моркви, не довелося прикладати занадто багато зусиль через малу вагу ножів.
Відповідь адміністрації
Добрий день! Розуміємо ваші побоювання, проте серія Twin Gourmet спеціально розроблена так, щоб бути легкою та комфортною в роботі, що зменшує втому руки при тривалому використанні. Ефективність нарізки твердих овочів забезпечується не вагою, а якістю сталі з кріозагартуванням Friodur та правильним кутом заточки. Ці ножі від Zwilling цілком справляються зі стандартними кухонними завданнями. Зверніть увагу, що ми продаємо товар у заводському виконанні та не надаємо послуг з модифікації або індивідуального підбору ваги леза.
Користуюся цим набором вже деякий час. Перш за все хочеться відзначити зовнішній вигляд: ножі мають стриманий, класичний дизайн. Заклепки на руків'ї додають виробам традиційного вигляду та створюють відчуття надійності. Загалом, інструменти виглядають охайно та органічно вписуються в інтер'єр кухні, не виглядаючи занадто помпезно.
Користуюся набором Twin Gourmet вже кілька місяців і відчуваю колосальну різницю порівняно з дешевшими аналогами, які купував раніше. По-перше, німецька якість Zwilling проявляється в сталі: завдяки кріозагартуванню Friodur ножі тримають гостроту в рази довше, ніж бюджетні варіанти, які доводилося підточувати щотижня. По-друге, ергономіка. Бакелітова рукоятка з плавним переходом у лезо забезпечує надійний хват, рука не втомлюється навіть при тривалій нарізці великої кількості овочів. У дешевих наборах часто зустрічається груба збірка, а тут — ідеальний баланс і класичний дизайн. Два топірець різних розмірів (18 та 15 см) повністю закривають усі потреби на кухні. Це інвестиція в комфорт та довговічність, яка повністю виправдовує свою ціну.
Ваш відгук
З чого виготовлені леза ножів?
Леза ножів виготовлені зі спеціальної штампованої ножової сталі з кріозагартуванням Friodur. Ця сталь містить оптимальний баланс хрому та вуглецю, що забезпечує гнучкість та стійкість до корозії.
Яка твердість лез за шкалою Роквел?
Твердість лез за шкалою Роквел (Hrc) становить 56-58.
Чи підходять ці ножі для професійного використання?
Хоча ножі Twin Gourmet підходять для широкого спектру кулінарних завдань, вони найкраще підходять для початківців кухарів або домашніх кухонь. Для професійного використання рекомендуються більш міцні моделі.
Чи зручні ручки ножів?
Так, ручки ножів дуже зручні. Вони виготовлені з бакеліту з плавним переходом між лезом і ручкою, що забезпечує комфортні умови роботи.
Чи легко затачувати ці ножі?
Ножі Twin Gourmet можна заточувати як професійно, так і в домашніх умовах. Рекомендується використовувати професійні сервіси для підтримки оптимальної гостроти леза.
Чи можна мити ножі в посудомийній машині?
Виробник рекомендує мити ножі вручну, щоб продовжити термін їх служби. Миття в посудомийній машині може негативно вплинути на лезо та ручку.
Які завдання найкраще виконують ці ножі?
Ці ножі чудово підходять для широкого спектру кулінарних завдань, таких як нарізання овочів, м'яса та риби. Китайський кухарський ніж-топірець 18 см ідеально підходить для великих обсягів нарізання, а ніж-топірець 15 см - для більш делікатних завдань.
Чи довговічні ці ножі?
При правильному догляді та регулярному заточуванні, ножі Twin Gourmet можуть прослужити багато років. Важливо мити їх вручну та уникати впливу агресивних миючих засобів.
Чи мають ножі захисний чохол?
Цей набір ножів не включає захисний чохол. Для зберігання та транспортування рекомендується використовувати спеціальні підставки або чохли для ножів.
Чи підходять ножі для нарізання кісток?
Хоча ножі досить міцні, вони не призначені для нарізання кісток. Для цього краще використовувати спеціальні м'ясні ножі з більш міцним лезом.
Чи є якісь особливі вимоги до зберігання ножів?
Рекомендується зберігати ножі в спеціальній підставці або чохлі, щоб запобігти пошкодженню леза та травмуванню.
Чи впливає вологість на леза ножів?
Так, надмірна вологість може негативно вплинути на леза ножів, сприяючи утворенню іржі. Тому важливо зберігати ножі в сухому місці.
Чи підходять ці ножі для правшів та лівшів?
Так, ножі мають двосторонню симетричну заточку, що робить їх зручними для використання як правшами, так і лівшами.
Який дизайн має колекція ножів?
Колекція має класичний дизайн із трьома заклепками, який ідеально впишеться в будь-яку сучасну кухню.
Чи є якісь особливості технології Friodur?
Friodur - це технологія кріозагартування, яка підвищує твердість та міцність леза, а також забезпечує його стійкість до корозії.
Чи впливає вага ножів на комфорт використання?
Ножі мають невелику вагу, що робить їх приємними у використанні та дозволяє легко впоратися з будь-яким завданням на кухні.
Чи є гарантія на ножі?
Умови гарантії на ножі Zwilling необхідно уточнювати у продавця або на сайті виробника.
Чи можна використовувати ножі для нарізання твердих овочів, таких як морква або буряк?
Так, ножі підходять для нарізання твердих овочів, але рекомендується робити це обережно, щоб не пошкодити лезо.
Які переваги використання ножів від Zwilling?
Zwilling - це відомий виробник кухонних ножів з багаторічною історією та репутацією. Їхні ножі відрізняються високою якістю, міцністю та довговічністю.
- Підставки для ножів
- Овочерізки
- Молотки та преси для м'яса
- Тертки
+389 бонусів
19 439 ₴
-33%
12 999 ₴
