Силіконова форма для випічки 15 міні-кексів Elastomoule De Buyer

Універсальна силіконова форма на 15 міні кексів. Форми мають діаметр 4,5 см, висоту 3 см і місткість 0,039 л. Загальний розмір форми 30 х 20 см<бр/> Запатентовані форми Elastomoule® складаються з високотехнологічної силіконової піни з крихітними мікробульбашками, до яких доданий металевий пил. Це забезпечує ідеальний і швидкий розподіл тепла або холоду. Вміст можна легко вийняти з дуже міцних, але гнучких форм або видавити, оскільки силіконові форми мають антипригарні властивості. Форми з еластомули® термостійкі від -70°C до +300°C і призначені для щоденного використання в професійних кондитерських цехах.
Форму можна використовувати для виготовлення шоколадних цукерок, морозива, десертів і закусок, террінів і т.д., сфера застосування дуже різноманітна<бр/> Вага: 0,24 кг