Таджин 28 см Черрі Штауб

Тажин або тажиніца - ідеальний варіант для приготування м'яса зі спеціями. Основа тажину - глибока чавунна тарілка з бортиками, завдяки яким таджин зручно тримати і переставляти, а також використовувати окремо в якості сковороди. Масивна конусоподібна керамічна кришка дає можливість готувати м'ясні та овочеві рагу повільно, зберігаючи всі смакові якості. Пара піднімається вгору по стінках конуса, конденсується і стікає назад на інгредієнти. Таким чином, ваше блюдо збереже свій смак і соковитість! Особливою популярністю тажини користуються в Тунісі і Марокко.

Висока якість посуду Staub є результатом унікальних процесів виробництва, обробки та формування чавуну. Які базуються на традиційних технологіях, доповнених інноваційними рішеннями в області металопрокату. Завдяки індивідуальному підходу професіоналів до виготовлення та контролю кожної частини посуду, навіть у масштабах масового виробництва, споживча продукція від Staub бездоганна за якістю.

Дивно гладка, бездоганна емаль - деталь, яка привертає увагу до посуду французького бренду Staub. Особлива технологія глянцевого емалювання включає в себе нанесення декількох шарів підкладки і не менше 2 шарів глазурної емалі. Таке покриття не боїться ударів і подряпин і не окислюється, що гарантує естетичність при приготуванні їжі і службу протягом довгих років. Підходить для всіх типів плит: електричних, газових та індукційних. Можна мити в посудомийній машині.

Спеціальні кришки плоскої форми відмінно утримують вологу і в той же час не дають конденсату охолонути і стікати холодом на блюдо. Їжа соковита, без спотворення ароматів і смакових відчуттів. При цьому їжа зберігає не тільки свій природний смак, але і природний колір, соковитість і текстуру. Готувати зі Штаубом - це по-справжньому здорова їжа у високотехнологічному посуді з самого серця французького Ельзасу.

Висота без кришки: 6,5 см;
Вага: 3,4 кг.