Опис Сковорода de Buyer Blue Steel Outdoor Сталь 24 см (5400.24)
Сталева сковорідка BLUE STEEL OUTDOOR ідеально підходить для обсмажування м'яса, риби, овочів.
Природний антипригарний шар формується з кожним використанням. Не призначена для миття у посудомийній машині.
Переваги: Хороша теплопровідність - рівномірний розподіл по низу та з боків; традиційний; міцний; Мікрошорсткість на поверхні металу забезпечує seasoning (сизонін - природні антипригарні властивості). Залізо сприяє реакції Майяра. Підходить для професійного використання при помірній температурі.
Склад: натуральний матеріал із заліза. Сталь, що використовується: EN 10130 DC01.
Особливості: Зміна природного кольору при контакті з теплом. Виходить синій, фіолетовий.
Використання: смаження, гриль, смаження до хрусткої скоринки.
Приготування їжі: червоне м'ясо, омлети, риба, млинці, картопля, овочі (крім томатів та інших продуктів із кислим смаком).
Інформація про сумісність із джерелами тепла: блакитна сталь (всі варильні поверхні, індукція при помірній температурі)
- Бренд DE BUYER
- Антипригарне покриття Так
- Вид Каструлі
- Діаметр, см 24 см
- Знімна ручка Ні
- Індукція Так
- Країна реєстрації бренду Франція
- Країна/регіон походження Франція
- Кришка в комплекті Ні
- Матеріал Сталь
- Модель/серія Синя сталь на відкритому повітрі
- Опис гарантії 24 місяці
- Сумісність Увесь
- Вага 0.00 кг
- Категорія: Сковороди класичні DE BUYER