Messenger
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (38)
- Запитання та відповіді
Опис Сковорода de Buyer Prima Matera Мідь; Сталь 20 см (6224.20)
PrimaMatera – на сьогоднішній день єдина серія посуду з міді, яка придатна для використання на індукційних плитах.
Ця унікальна здатність пов'язана із спеціальним потовщеним дном із феро-магнітної сталі, яким оснащений кожен предмет цієї колекції.
Дизайн посуду PrimaMatera також вищий за всякі похвали: поєднання мідного блискучого корпусу і сталевої кришки надає їй неповторний стиль і вишуканість. Посуд колекції PrimaMatera – гарантія якості, посуд складається на 90% з міді та 10% нержавіючої сталі. Мідь на зовнішній стороні забезпечує відмінну дифузію тепла. Цей матеріал забезпечує швидкий і рівномірний розподіл тепла по всій поверхні - не тільки знизу, але і з боків, за рахунок чого їжа готується рівномірно. Внутрішній шар нержавіючої сталі замінює олово, усуває необхідність повторного олов'яного покриття та полегшує обслуговування. Ідеально підходить для делікатних, вишуканих страв, приготування соусів та ін. У мідному посуді продукти готуються швидко та рівномірно, оскільки він рівномірно оточує їх теплом.
Мідь – найкращий провідник тепла. Головна перевага мідного посуду в тому, що він дозволяє готувати на слабкому та помірному вогні. Теплопровідність міді в десять разів вища, ніж теплопровідність нержавіючої сталі та вдвічі вища за показники алюмінію. Мідний посуд прослужить довше, якщо використовувати дерев'яні чи пластикові кухонні аксесуари.
Посуд лінійки PrimaMatera підходить для використання на всіх видах поверхонь.
- Бренд DE BUYER
- Вид Каструлі
- Діаметр, см 20 см
- Колір Мідь
- Країна реєстрації бренду Франція
- Країна/регіон походження Франція
- Матеріал Мідь
- Модель/серія Prima Matera
- Опис гарантії 24 місяці
- Сумісність Увесь
- Вага 0.80 кг
- Розмір 24.00 см x 20.00 см x 5.00 см
- Категорія: Сковороди класичні DE BUYER
Відгуки покупців
Доброго дня! Підкажіть, будь ласка, як часто потрібно буде чистити сковороду, щоб мідь не втратила свій блиск? Чи є якісь особливі засоби для чищення, які не пошкодять мідь?
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Щодо догляду за мідною сковородою de Buyer Prima Matera, то для збереження блиску рекомендуємо протирати її м'якою тканиною після кожного використання. Щоб уникнути появи плям і потемніння, можна використовувати спеціальні засоби для чищення міді. Важливо, щоб вони були нейтральними та не містили абразивних частинок, щоб не подряпати поверхню. Також можна використовувати самостійно приготований розчин з лимонним соком та водою у співвідношенні 1:1. Уникайте використання хлорних відбілювачів та агресивних миючих засобів. Якщо сковорода все ж потемніла, можна використати полірувальну пасту для міді, але робіть це обережно, щоб не видалити захисний шар. Регулярний догляд допоможе сковороді зберігати свій блиск на довгий час.
Добрий день! Я цікавлюсь цією сковородою з міді. Хочу приготувати томатний соус, а чи не буде мідь реагувати з кислотністю томатів? Чи вплине це на смак страви або на саму сковороду?
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Дякуємо за ваше питання. Сковорода de Buyer Prima Matera дійсно має мідний зовнішній шар, але внутрішній шар зроблений з нержавіючої сталі. Мідь може реагувати з кислотними продуктами, такими як томати, але завдяки внутрішньому шару з нержавіючої сталі, який контактує з їжею, цей вплив мінімальний. Їжа не буде контактувати безпосередньо з міддю, тому смак страви не повинен змінитися. Сама сковорода також не повинна постраждати. Ми рекомендуємо використовувати дерев'яні або пластикові кухонні аксесуари, щоб продовжити термін служби мідного шару, але це стосується звичайного використання, а не конкретно при приготуванні томатних соусів. Сподіваємося, це допомогло вам! Якщо у вас виникнуть ще питання, будь ласка, звертайтеся.
Використовую цю сковорідку вже кілька місяців і можу з упевненістю сказати, що це чудовий інвестиція. Мідь дійсно чудово розподіляє тепло, їжа готується дуже швидко та рівномірно. Особливо зручно готувати делікатні соуси та страви, які потребують точного контролю температури. Хоча ціна може здатися високою, якість та продуктивність сковороди повністю виправдовують її. Дуже задоволена покупкою!
Ручка сковороди дещо важка, але зручна у використанні. Впевнено тримається в руці, навіть коли сковорода заповнена продуктами.
Привіт! Якщо ти шукаєш дійсно якісну сковорідку, то радив би тобі де Buyer Prima Matera. Я вже кілька місяців нею користуюсь і вражений. Готує вона просто чудово - швидко та рівномірно, нічого не пригорає. Мідь дійсно відчувається в теплопровідності. Зручна у використанні, легко миється, виглядає дуже стильно на кухні. Так, ціна кусається, але це того варте, якщо ти серйозно ставишся до приготування їжі. Не забудь про дерев'яні лопатки, щоб не подряпати мідь!
Доброго дня! Хочу придбати цю сковорідку, але часто готую страви, які легко пригорають і стають липкими. Чи легко її мити після приготування таких страв, чи потрібно багато зусиль?
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Дякуємо за ваше питання. Сковорода de Buyer Prima Matera має внутрішнє покриття з нержавіючої сталі, яке спрощує миття. Хоча сковорода не має антипригарного покриття, нержавіюча сталь менш схильна до прилипання, ніж мідь у чистому вигляді. Щоб полегшити миття після приготування липких страв, рекомендуємо наступне: після охолодження сковороди замочіть її у теплій воді з м'яким миючим засобом. Можна також використовувати спеціальні засоби для миття мідного посуду. Уникайте використання абразивних губок та металевих скребків, щоб не пошкодити поверхню. Зазвичай, після цих простих дій миття проходить досить легко. Сподіваємось, ця інформація буде корисною!
Використовую сковороду de Buyer Prima Matera вже кілька місяців і можу з упевненістю сказати, що це чудовий інвестиція. Мідь надає їй вишуканий вигляд, який чудово вписується в мій сучасний інтер'єр кухні з акцентами в мідних тонах. Вона стала справжньою окрасою! Готувати на ній – це задоволення. Їжа готується набагато швидше і рівномірніше, ніж на моїх попередніх сковородах. Особливо зручно готувати делікатні соуси, які раніше часто пригорали. Звичайно, догляд за міддю потребує певних зусиль, але це того варте.
Перший досвід приготування на сковороді de Buyer Prima Matera був справді вражаючим! Я вирішив приготувати яєчню-скрембл, щоб перевірити, як сковорода розподіляє тепло. Не очікував, що все приготується так швидко! Яєчний білок став ніжним та рівномірно просмажився. Не було жодних гарячих точок, як буває на інших сковородах. Також було приємно, що прибирання після приготування не зайняло багато часу – все легко змивається. Мідь виглядає дуже елегантно на кухні, це додає їй шарму.
Я вже кілька місяців активно використовую сковороду de Buyer Prima Matera 20 см для приготування різних соусів, і можу з упевненістю сказати, що це чудовий вибір для тих, хто цінує якість та точність. Особливо вражає рівномірність прогріву – соус не пригорає, навіть якщо забудеш про нього на хвилину. Тепло розподіляється дуже рівномірно по всій поверхні, що дозволяє отримати ідеальний консистенцію та смак. Звичайно, догляд за міддю вимагає певної уваги, але це невелика ціна за таку продуктивність. Загалом, дуже задоволена покупкою!
Сковорода чудово розподіляє тепло, дозволяючи готувати делікатні соуси без пригорання. Раніше я боявся готувати складні соуси, але з цією сковородою це стало набагато простіше. Також експериментував з приготуванням ідеальних млинців – вони виходять тонкі та рівномірно просмажені. Тепер можу сміливо готувати страви, які раніше здавалися надто складними.
Ваш відгук
З чого складається сковорода Prima Matera?
Сковорода Prima Matera складається з 90% міді та 10% нержавіючої сталі. Мідь використовується для зовнішнього корпусу, а внутрішній шар виготовлений з нержавіючої сталі.
Чи підходить сковорода для всіх типів плит?
Так, сковорода Prima Matera сумісна з усіма видами плит, включаючи індукційні.
Чи потрібно повторно олов'яне покриття сковороди?
Ні, завдяки внутрішньому шару з нержавіючої сталі, сковорода не потребує повторного олов'яного покриття.
Які переваги використання мідного посуду?
Мідь – найкращий провідник тепла, що забезпечує швидке та рівномірне приготування їжі. Також, мідний посуд дозволяє готувати на слабкому та помірному вогні, що зберігає смак та корисні властивості продуктів.
Чи впливає мідь на смак їжі?
Мідь не впливає на смак їжі. Навпаки, рівномірний розподіл тепла дозволяє продуктам готуватися рівномірно, зберігаючи їхній природний смак.
Як правильно доглядати за мідною сковородою?
Рекомендується використовувати дерев'яні або пластикові кухонні аксесуари, щоб не пошкодити поверхню сковороди. Після використання мийте сковороду м'яким миючим засобом і ретельно висушуйте.
Чи можна мити сковороду в посудомийній машині?
Виробник не рекомендує мити сковороду в посудомийній машині, щоб уникнути пошкодження поверхні.
Яка країна виробник сковороди?
Сковорода DE BUYER Prima Matera виготовлена у Франції.
Чи є гарантія на сковороду?
Так, на сковороду DE BUYER Prima Matera надається гарантія протягом 24 місяців.
Чи підходить сковорода для приготування делікатних страв?
Так, сковорода Prima Matera ідеально підходить для приготування делікатних страв, соусів та інших вишуканих страв, завдяки рівномірному розподілу тепла.
Чи можна використовувати металеві лопатки для перемішування їжі на сковороді?
Не рекомендується використовувати металеві лопатки, оскільки вони можуть пошкодити мідну поверхню сковороди. Краще використовувати дерев'яні або пластикові аксесуари.
Чи впливає товщина дна сковороди на її теплопровідність?
Так, потовщене дно сковороди з феро-магнітної сталі забезпечує її сумісність з індукційними плитами та сприяє рівномірному розподілу тепла.
Які особливості дизайну сковороди Prima Matera?
Сковорода має унікальний дизайн, що поєднує мідний блискучий корпус та сталеву кришку, що надає їй вишуканий та стильний вигляд.
Чи довговічна сковорода DE BUYER Prima Matera?
Так, завдяки використанню високоякісних матеріалів та правильного догляду, сковорода DE BUYER Prima Matera може прослужити дуже довго.
Чи впливає матеріал сковороди на швидкість приготування їжі?
Так, мідь як найкращий провідник тепла, забезпечує швидке приготування їжі.
Чи легко чистити сковороду після приготування їжі?
Завдяки внутрішньому шару з нержавіючої сталі, сковорода легко очищається після приготування їжі.
Чи можна використовувати сковороду для смаження на великому вогні?
Хоча сковорода витримує високі температури, рекомендується використовувати слабкий або помірний вогонь для оптимального приготування та збереження смакових якостей продуктів.
Які переваги використання феро-магнітної сталі в дні сковороди?
Феро-магнітна сталь забезпечує сумісність сковороди з індукційними плитами та сприяє рівномірному розподілу тепла.
Чи впливає колір сковороди на її функціональність?
Ні, колір сковороди (мідь) є лише естетичною особливістю і не впливає на її функціональність.
Чи можна використовувати сковороду для приготування соусів?
Так, сковорода Prima Matera ідеально підходить для приготування соусів, завдяки рівномірному розподілу тепла та легкості очищення.
