Сковорода Berndes Vario Click з знімним ручками – індукція, всі плити, PFOA-free, антипригарне покриття, для миття в посудомийній машині, для духовки (32 см)

Я вже кілька років регулярно використовую цю сковороду і навіть придбав ще одну. На мою думку, співвідношення ціни та якості чудове. Теплопровідність хороша та рівномірна, а антипригарне покриття досить довговічне. Моя найстаріша сковорода вже шість років у використанні, і знос при розумному використанні залишається в межах норми. Також практична можливість знімного ручки, коли потрібно готувати в духовці. Особливо зручно, коли готуєте м'ясо та стейки, які після сильної обсмажування потрібно довести до готовності при низькій температурі в духовці. Система кріплення ручки на клацання проста, але надійна. Важко уявити, що ручка випадково відчепиться. Миття просте і зазвичай відбувається без використання миючого засобу. Рекомендую цю сковороду.

Сковорода досить важка, близько 1,5 кг. Висота бортиків з внутрішньої сторони, тобто поверхні для смаження, вимірюється в 4 см, що трохи нижче, ніж у деяких інших сковородах. Незважаючи на зручний, швидкознімний ручка за допомогою повзунка, сковорода відчувається надійною при використанні ручка щільно фіксується, нічого не хитається і не прогинається. Скляну кришку потрібно купувати окремо, оскільки вона не входить до комплекту. Я поки що використовував її лише для короткого тесту з водою на моїй індукційній плиті, але якщо виникнуть проблеми з якістю смаження, я обов'язково доповню цей відгук (сподіваюся, що це не знадобиться, враховуючи хороші відгуки інших покупців). Додаток від 18.07.2014 Один покупець запитав про глибину сковороди. Оскільки функція відповіді не працює, я доповнюю свій відгук якщо під 'глибиною мається на увазі діаметр, я виміряв наступні розміри діаметр сковороди у найширшому місці, тобто зверху 29 см, плюс 5,3 см від 'ніжки (частина, де кріпиться ручка), загалом без ручки 34,3 см (з ручкою трохи менше 50 см). Я задоволений характеристиками смаження сковороди, вона добре підходить для швидкого обсмажування стейків або приготування хрусткої смаженої картоплі. 'Делікатні страви, наприклад, яєчню, я краще готую в іншій сковороді, оскільки навіть з покриттям при смаженні з невеликою кількістю жиру вони трохи прилипають до дна.