Сковорода Berndes Vario Click 32 см з індукційним дном, знімним ручками, антипригарним покриттям, для всіх плит, з високим бортиком, алюмінієвий литвий корпус, чорна

Я вже кілька років регулярно використовую цю сковорідку і вже придбав ще одну. На мою думку, співвідношення ціни та якості чудове. Теплопровідність хороша та рівномірна, а антипригарне покриття досить довговічне. Моя найстаріша сковорода вже шість років у використанні, і знос при розумному використанні залишається в межах норми. Також практична можливість знімного ручки, коли хочеться готувати в духовці. Особливо зручно, коли готуєте м'ясо та стейки, які після сильної обсмажування потрібно довести до готовності при низькій температурі в духовці. Система кріплення ручки на клацання проста, але надійна. Важко уявити випадкове від'єднання ручки. Миття просте і зазвичай відбувається без використання миючого засобу. Рекомендую цю сковорідку.

Сковорода досить важка, близько 1,5 кг. Висота бортиків з внутрішньої сторони, тобто поверхні для смаження, вимірюється в 4 см, що трохи нижче, ніж у деяких інших сковородах. Незважаючи на практичний, швидкознімний ручка за допомогою повзунка, сковорода дарує відчуття надійності ручка надійно фіксується, нічого не хитається і не прогинається. (Скляну кришку потрібно замовляти окремо, оскільки вона не входить до комплекту). Я використовував сковороду лише для короткого тесту з водою на моїй індукційній плиті, але поки що вона добре справляється. Якщо виникнуть проблеми з якістю смаження, я доповню цей огляд (сподіваюся, це не знадобиться, враховуючи хороші відгуки інших покупців). Додаток від 18.07.2014 Один покупець запитав про глибину сковороди. Оскільки функція відповіді не працює, я доповнюю свій огляд якщо під 'глибиною мається на увазі діаметр, я виміряв наступні розміри діаметр сковороди у найширшому місці, тобто зверху 29 см, плюс 5,3 см від 'п'ятки (частина, де кріпиться ручка), загалом без ручки 34,3 см (з ручкою трохи менше 50 см). Я задоволений характеристиками смаження сковороди, вона добре підходить для швидкого обсмажування стейків або приготування хрусткої смаженої картоплі. 'Делікатні страви, наприклад, яєчню, я краще готую в іншій сковороді, оскільки вони трохи прилипають до дна, навіть при смаженні з невеликою кількістю жиру.