Messenger
2 відгука
Код товару: 1932290
Новинка
Мортира з мармуру Вечіа Каррара з пестиком Бембо – для песто та спецій – Італія, Генуя (20 см, діаметр 20 см, глибина 16 см)
Варіант
7 032 ₴
+210 бонусів
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
Опис Мортира з мармуру Вечіа Каррара з пестиком Бембо – для песто та спецій – Італія, Генуя (20 см, діаметр 20 см, глибина 16 см)
Bembo: Млинок для спецій та приготування песто з білого мармуру Каррара
Млинок Bembo з пестиком, виготовлений з білого мармуру Каррара, є повністю ручною роботою, створений в Італії, що зберігає найдавніші традиції. Модель Genua цього мармурового млинка має характерну форму з поділом на чотири частини, що дозволяє регулярно повертати млинок, щоб отримати песто ала Дженовізе (Pesto alla Genovese) з кремовою та однорідною текстурою. Пестик млинка також є виробом ручної роботи, виготовленим з бука. Він виготовлений відповідно до традицій, його можна мити водою, безпечний для харчових продуктів і ідеально підходить для подрібнення спецій, насіння, приготування песто та соусів. Млинок та пестик Bembo з білого мармуру Каррара – це елегантні та цінні предмети, які можна придбати для власної кухні або як ідею подарунка.- Морта для спецій з білого каррарського мармуру, модель Genua, стане незамінною на вашій кухні. За допомогою цієї мармурової морти та дерев'яного пестика з буку ви зможете приготувати чудовий песто ала Дженовізе. Щоб обрати відповідний розмір, зверніть увагу на наступну таблицю: ø14 2 щедрі порції ø16 3 великі порції ø18 4 великі порції ø20 5 великих порцій.
- Молот з білого мармуру Каррара це модель, виготовлена в Італії, на 100 ручної роботи. Кожен елемент був ретельно створений вручну в Тоскані. Виробництво здійснювалося всього за кілька кілометрів від кар'єрів, де видобувають цінний білий мармур Каррара.
- І навіть пестик виготовлений в Італії. Він зроблений з необробленого бука, безпечний для контакту з харчовими продуктами, ідеально підходить для подрібнення спецій, насіння, печива та, звісно ж, для приготування песто.
- Завдяки практичному поділу на чотири камери, ступка з товстою песточкою Genua дозволить вам приготувати рецепт справжнього песто алла Дженовізе, дотримуючись столітньої традиції, що панує в Генуї.
- Товкачок та ступка ідеально підходять не лише для приготування песто, а й для подрібнення спецій, насіння, печива та змішування інших соусів з вашим улюбленим рецептом. Догляд та очищення: обробляйте та очищуйте ступку, використовуючи виключно вологу тканину, уникаючи використання будь-яких миючих засобів.
- Бренд Bembo Qualità d'Autore
- Вага виробу 2,3 кілограми
- Діаметр 16 сантиметрів
- Колір Білий
- Матеріал Мармур
- Тип поверхні Поліруйте
- Вага 2.50 кг
- Розмір 16.00 см x 16.00 см x 16.00 см
- Категорія: Ступи з товкачем Bembo Qualità d'Autore
Відгуки покупців
Чудово запакований товар Дуже важкий і якісно зроблений млинок з пестиком. Сам млинок досить великий, тому нічого більше не розлітається. Можемо сміливо рекомендувати. Просто трохи більше витратьте грошей, і ви отримаєте дійсно хорошу якість.
Довго вагалася, чи готова я витратити 60 євро на ступку, але коли вона приїхала добре запакована в пузирчасту плівку та картон, і я її розпакувала, зрозуміла, що зробила собі приємність. Ступка важка, масивна і чудово оброблена без задирок, подряпин тощо. Дерев'яний пестик ідеально підходить до форми ступки, і незважаючи на її масивність, ступку зручно переміщати за виступаючі ручки, тому, трохи потренувавшись, можна змусити її танцювати по робочій поверхні, поки пестик працює. Це рівномірно розподіляє подрібнювані інгредієнти, дозволяє працювати ефективно та без особливих зусиль, і виглядає ще й круто ) Миття можна проводити гарячою водою з краплею миючого засобу, або просто гарячою водою. Я вже кілька разів готувала песто ала дженівізе і не помітила жодних зелених залишків у ступці. Інша справа дерев'яний пестик, який, звичайно, вбрав трохи зеленого кольору і, незважаючи на ретельне чищення киплячою водою, його й не позбулася. Для мене це не проблема, адже це предмет, який використовується. Якщо це вас турбує, можливо, краще перед першим використанням запечатати необроблене дерево пестика невеликою кількістю олії тоді, ймовірно, в дерево не вбереться стільки рослинного соку з хлорофілом базиліку. В цілому, я дуже задоволена ступкою, і якщо шукатиму гарний подарунок на Різдво або день народження для амбітного кулінара-аматора, я б, мабуть, подарувала й таку.
