Messenger
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (60)
- Запитання та відповіді
Опис Великий карбоновий вок Ken Hom 27 см для індукції, антипригарний, з фенольним ручкою, набір з кухонним ножем 18 см
ПРОДУКТ
Набір складається з:
Кен Хом Вок Досконалість
• Ширина: 27 см
• Висота: 11 см
• Верхній діаметр: 27 см
• Загальна довжина з ручкою: 47 см
• Колір: чорний
• Матеріал: вуглецева сталь
• Матеріал ручки: фенольна смола
• Відчуття ручки: ергономічна
• Матеріал поверхні: вуглецева сталь
• Поверхня: з антипригарним покриттям
• Відповідний тип плити: індукційна, електрична, газова
• Інші відповідні типи плит: індукційні та склокерамічні варильні поверхні
• Можна мити в посудомийній машині: Так
Кен Хом Клівер Досконалість
• Довжина: 18 см
• Висота: 9 см
• Загальна довжина з ручкою: 30,4 см
• Довжина леза приблизно: 18 см
• Колір: чорний
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Матеріал ручки: фенольна смола
• Можна мити в посудомийній машині: Ні
- Великий антипригарний вок 27 см із загартованої вуглецевої сталі ідеально підходить для смаження та приготування їжі
- Класична кругла азіатська сковорода вок з фенольною ручкою, вушком для підвішування і посиленою поверхнею з покриттям
- Надзвичайна ефективність у поєднанні з функціональністю - вок з антипригарним покриттям і плоским дном
- Практичну та якісну сковороду вок з вуглецевої сталі можна використовувати на всіх типах плит, включаючи індукційні
- Набір сковорідок вок з тесаком - це справжній універсал, який сяє своїм ідеальним антипригарним ефектом. У комплект поставки: 1 вок, 1 тесак з нержавіючої сталі з лезом 18 см
- Бренд Ken Hom
- Діаметр, см 27 см
- Матеріал Вуглецевий чавун
- Вага 1.50 кг
- Розмір 27.00 см x 27.00 см x 10.00 см
- Категорія: Сковороди ВОК Ken Hom
Відгуки покупців
Користуюся цим набором вже певний час. Що стосується габаритів, то вок має досить помітний розмір, особливо через довжину ручки, тому в шафі він займає чимало місця. Проте це цілком очікувано для посуду такого типу.
Користуюся цим набором від Ken Hom вже кілька тижнів і хочу поділитися конкретними спостереженнями щодо технічної частини. Найбільшим питанням для мене була сумісність із індукційною поверхнею, адже традиційні воки часто мають закруглене дно. Тут же реалізовано плоске дно, що забезпечує ідеальний контакт із конфоркою — плита розпізнає посуд миттєво, без жодних помилок чи перебоїв у роботі. Що стосується швидкості нагріву, то вуглецева сталь демонструє себе відмінно: вок розігрівається дуже швидко, що є критичним для техніки stir-fry, коли продукти мають готуватися миттєво при високій температурі. Тепло розподіляється рівномірно, а антипригарне покриття дозволяє використовувати мінімум олії. Бонус у вигляді ножа-клівера робить набір повністю автономним для приготування азіатських страв. Загалом, це надійна робоча одиниця для тих, хто має індукцію, але прагне автентичного ефекту смаження.
Користуюся воком вже деякий час. Окремо хочу відзначити ергономіку фенольної ручки: вона дуже зручно лежить у руці, що значно полегшує процес смаження та перемішування страв.
Набором задоволений, вок працює чудово, але будьте дуже уважні з ножем! Помилково поклав його в посудомийку, і це була погана ідея. Попереджаю всіх: ніж можна мити тільки вручну, інакше зіпсуєте річ.
Користуюся цим набором вже кілька місяців. Вок ідеально підходить для швидкого смаження, їжа не прилипає завдяки якісному покриттю. Що стосується догляду, то я кілька разів пробував мити його в посудомийній машині — вок витримує таку обробку, покриття не відшаровується і зберігає свої властивості. Проте ніж з комплекту мию тільки вручну, як і рекомендовано, щоб не затупити лезо. Дуже зручно, що дно плоске, тому на індукційній плиті стоїть стійко.
Користуюся набором вже деякий час. Дизайн витриманий у стриманому стилі, а чорний колір виглядає стильно на моїй сучасній кухні. Інструменти функціональні та добре виконують своє призначення.
Замовив цей набір нещодавно. Пакування стандартне, товар приїхав цілим, без помітних пошкоджень. Комплектація відповідає опису: у коробці був сам вок та ніж. Перше враження від якості збірки нейтральне, все виглядає охайно, деталі підігнані нормально. Поки що користуюся обережно, щоб перевірити довговічність.
Користуюся цим набором вже кілька тижнів, і особливо хочу відзначити ніж-клівер. Він виявився неймовірно міцним та надійним інструментом для кухні. Завдяки якісній нержавіючій сталі лезо тримає гостроту навіть при інтенсивній нарізці твердих овочів, а сама конструкція відчувається монолітною та стійкою до деформацій. Дуже зручно, що він ідеально доповнює вок, перетворюючи приготування азійських страв на справжній задоволення.
Добрий день! Зацікавив цей набір з воком. Підкажіть, будь ласка, а фенольна ручка не перегрівається, якщо довго смажити на сильному вогні? Бо боюсь обпектися, коли буду помішувати страву.
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Фенольна смола, з якої виготовлена ручка, має низьку теплопровідність, тому вона значно менше нагрівається порівняно з металевими ручками. Проте, при дуже інтенсивному смаженні на максимальному вогні, особливо якщо полум'я газової плити виходить за краї дна вока, ручка може стати теплою. Рекомендуємо використовувати помірний або сильний вогонь, що відповідає діаметру дна, щоб забезпечити максимальний комфорт та безпеку під час приготування.
О боже, це було справжнє кулінарне відкриття! Я давно мріяв приготувати той самий легендарний стір-фрай, як у ресторанах, але звичайна сковорідка тільки псувала все. Коли я нарешті розпакував цей набір від Ken Hom, серце забилося швидше. Почалося все з ножа-клівера — він нарізав овочі так легко і чітко, що я відчув себе шеф-кухарем! А потім був сам вок. Як тільки я виставив індукцію на максимум і закинув інгредієнти, почалася справжня магія: звук шкварчання, неймовірний аромат і цей ідеальний рух продуктів по дну. Все підсмажилося миттєво, залишившись соковитим, а антипригарне покриття спрацювало на всі сто. Це був не просто обід, а ціла подорож до Азії прямо на моїй кухні. Я в захваті від якості та емоцій!
Ваш відгук
Чи підходить цей вок для індукційної плити?
Так, цей вок спеціально розроблений для використання на всіх типах плит, включаючи індукційні, електричні, газові та склокерамічні поверхні, завдяки своєму плоскому дну.
З якого матеріалу виготовлено вок?
Сковорода вок виготовлена із загартованої вуглецевої сталі, що забезпечує високу міцність та чудовий розподіл тепла під час приготування страв.
Чи має вок антипригарне покриття?
Так, вок має спеціальне антипригарне покриття, яке дозволяє готувати з мінімальною кількістю олії та полегшує процес очищення після використання.
Які розміри вока в цьому наборі?
Вок має діаметр 27 см, висоту 11 см, а загальна довжина разом з ручкою становить 47 см.
З чого зроблена ручка сковороди?
Ручка виготовлена з фенольної смоли. Вона має ергономічну форму, що забезпечує зручний та безпечний хват під час готування.
Чи можна мити вок у посудомийній машині?
Так, виробник зазначає, що вок можна мити в посудомийній машині.
Що саме входить до складу цього набору?
До набору входить великий антипригарний вок Ken Hom діаметром 27 см та кухонний ніж-тесак (клівер) із лезом 18 см.
Які характеристики ножа-тесака в комплекті?
Ніж-тесак виготовлений з нержавіючої сталі, має довжину леза 18 см, висоту 9 см та зручну ручку з фенольної смоли. Загальна довжина ножа становить 30,4 см.
Чи можна мити ніж-тесак у посудомийній машині?
Ні, ніж-тесак не рекомендується мити в посудомийній машині, щоб зберегти гостроту та якість леза.
Чи зручно підвішувати вок для зберігання?
Так, вок оснащений спеціальним вушком на ручці, що дозволяє легко підвісити його для компактного зберігання на кухні.
Для яких страв найкраще підходить цей вок?
Завдяки своїй формі та матеріалу, вок ідеально підходить для швидкого смаження (stir-fry), тушкування та приготування традиційних азіатських страв.
Чи є у вока плоске дно?
Так, вок має плоске дно, що забезпечує стійкість на поверхні плити та ефективний контакт з нагрівальним елементом.
Чи безпечна фенольна смола, з якої виготовлені ручки?
Фенольна смола є термостійким матеріалом, який не нагрівається так сильно, як метал, що робить використання сковороди та ножа безпечним і комфортним.
Який колір виробів у цьому наборі?
Як вок, так і ніж-тесак виконані в класичному чорному кольорі.
Чи підходить ніж-тесак для нарізання твердих овочів та м'яса?
Так, ніж-тесак (клівер) із нержавіючої сталі призначений для універсального використання на кухні, включаючи нарізання овочів та м'яса.
Чи можна використовувати металеві лопатки з цим воком?
Оскільки вок має антипригарне покриття, ми рекомендуємо використовувати силіконові або дерев'яні лопатки, щоб уникнути подряпин і продовжити термін служби покриття.
Чи є цей набір підходящим для початківців в азіатській кухні?
Так, цей набір є ідеальним стартовим комплектом, оскільки він включає два найважливіші інструменти для приготування страв у стилі вок.
Яка особливість вуглецевої сталі порівняно зі звичайним алюмінієм?
Вуглецева сталь краще витримує високі температури та швидше нагрівається, що є критично важливим для правильного смаження в техніці вок.
Чи є ручка вока ергономічною?
Так, ручка має спеціальну ергономічну форму, яка зменшує напруження в руці під час перемішування продуктів.
Чи гарантує антипригарне покриття відсутність пригорання їжі?
Посилене антипригарне покриття значно зменшує ризик пригорання страв і дозволяє готувати здоровішу їжу з меншою кількістю жирів.
- Кухонні візки і полиці
- Набір контейнерів для сипучих
- Банки для сипучих
- Набори кухонного приладдя
