Messenger
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (40)
Опис Wok Spring з кришкою, литий чавун, сріблястий, 15,2x38,8x42,8 см
ОПИСИ ПРОДУКТІВ
Інноваційні ідеї для кулінарії та посуду є постійною темою протягом всієї історії компанії. У 1977 році компанія Spring випустила перший посуд Gastronorm для професійного приготування та презентації страв. З 1994 року компанія використовує багатошаровий матеріал, сумісний з індукційними плитами, у своїх лініях посуду. А завдяки антипригарній сковорідці VULCANO GLI з повторним покриттям Spring подає приклад сталого розвитку. З 2009 року нова команда менеджерів керує Spring на національному та міжнародному рівнях, а в 2010 році компанія переїхала до Золінгену. Швейцарська філософія продовжує жити там - у високих стандартах якості та у вічно класичному зовнішньому вигляді різноманітного асортименту. Типова весна: швейцарські дизайнери переважно беруть участь у подальшому розвитку колекції. - Кухня любить весну!
- Литий вок з міцного чавуну, що добре зберігає тепло
- Глянцеве емальоване зовні і всередині
- Чавунні бічні ручки
- зі скляною кришкою, включаючи набір аксесуарів
- Tassilo von Grolman Design
- Бренд Spring
- Діаметр, см 38 см
- Вага 4.50 кг
- Розмір 42.80 см x 38.80 см x 15.20 см
- Категорія: Сковороди ВОК Spring
Відгуки покупців
Користуюся цим воком вже кілька тижнів. З одного боку, емальоване покриття дійсно спрощує догляд, але вага виробу викликає серйозні питання. Якщо традиційний чавун цінується за свою масивність, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла, то тут відчувається дисбаланс: виріб надто важкий навіть для маніпуляцій на плиті, але при цьому не дає того ефекту інерційності, який очікуєш від класичного товстостінного чавунного посуду. Працювати з ним незручно, особливо при перемішуванні великих порцій, а кришка здається занадто легкою на фоні масивного корпусу.
Користуюся цим воком вже кілька тижнів. Після приготування жирних страв емальована поверхня відмивається дуже легко — достатньо звичайного засобу для посуду та губки, жир не в'їдається в матеріал, як це буває з неопрацьваним чавуном.
Купила цей вок на подарунок близькій людині, і він справді вразив своїм виглядом. Виглядає дуже солідно та елегантно завдяки глянцевому емалюванню, що додає особливого шику на кухні. Окремо хочу відзначити кришку: вона якісна, щільно прилягає до обіднього краю, що дозволяє ідеально контролювати процес приготування. Подарунок виявився дуже практичним, а якість виконання підтверджує статус бренду.
Користуюся цим воком вже кілька місяців і хочу відзначити його неймовірні теплові властивості. Найбільше вразило те, як чавун поводиться при нагріванні: посуд розігрівається повільно, але впевнено, і що найголовніше — тепло розподіляється абсолютно рівномірно по всій поверхні. Немає жодних «гарячих точок», де їжа могла б пригоріти, тоді як краї залишаються холодними. Завдяки товщині стінок вок довго тримає високу температуру, що дозволяє продуктам швидко обсмажуватися, зберігаючи соковитість, як у справжньому ресторані. Емаль додає естетики та полегшує догляд.
Нарешті наважилася приготувати справжній стір-фрай, і цей вок від Spring виявився ідеальним вибором. Перше, що вразило — це якість чавуну та глянцеве покриття, страві дуже легко перемішуватися, а тепло розподіляється рівномірно по всій поверхні. Завдяки великому діаметру овочі та м'ясо не тушкуються, а саме смажаться, як у справжньому азійському ресторані. Скляна кришка дуже зручна, щоб контролювати процес, не випускаючи всю пару. Відчувається серйозна європейська якість, стінка міцна, а ручки надійно тримають навіть при повній завантаженості.
Дуже задоволений покупкою! Скляна кришка — це справжня знахідка: тепер я можу легко стежити за готовністю страв, не відкриваючи вок і не випускаючи зайвий жар.
Добрий день! Хочу замовити цей вок на подарунок батькам, але він досить масивний і з кришкою. Підкажіть, будь ласка, як він упакований? Чи не розіб'ється скло і чи не пошкодиться емаль при доставці Новою Поштою, якщо посилка буде оброблятися грубо?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Ми розуміємо ваше занепокоєння, адже товар дійсно об'ємний і має скляну кришку. Товар постачається в оригінальній заводській упаковці від виробника Spring, яка розроблена спеціально для безпечного транспортування чавунного посуду. Додатково ми надійно пакуємо замовлення перед відправкою, щоб забезпечити цілісність виробу. Ви також зможете оглянути товар у відділенні перевізника перед оплатою, щоб переконатися у відсутності пошкоджень.
Користуюся воком вже кілька тижнів. З одного боку, чавун забезпечує ідеальну рівномірність прогріву та тривале утримання тепла, що критично для правильного приготування страв у стилі стір-фрай. Проте вага виробу просто колосальна. Якщо традиційний чавун цінується за свої властивості, то в даному випадку ергономіка постраждала: маніпулювати такою масивною сковорідкою на плиті дуже важко, особливо при спробі швидко перемішати інгредієнти. Виробнику варто було подумати над більш збалансованою товщиною стінок, щоб зберегти функціонал чавуну, але зробити виріб менш громіздким.
Добрий день! Зацікавив ваш вок Spring. Підкажіть, будь ласка, чи термостійке скло на кришці? Планую готувати в ньому страви, що потребують тривалого тушкування на повільному вогні протягом кількох годин — чи не трісне вона від постійного нагрівання?
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Дякуємо за ваше звернення. Скляна кришка цього вока виготовлена із загартованого термостійкого скла, яке розраховане на використання при стандартних температурних режимах приготування їжі, включаючи тривале тушкування. Головне — уникати різких перепадів температур (наприклад, не наливати крижану воду в розпечену сковорідку або не ставити дуже гарячу кришку на холодну поверхню). Оскільки ми реалізуємо товар від виробника Spring, що відомий своїми високими стандартами якості, ви можете бути впевнені в надійності матеріалів.
Як шеф-кухар, я ціную цей вок за його професійний підхід до теплорозподілу. Попри значний діаметр, керувати ним зручно завдяки продуманій ергономіці бічних ручок — вони надійно фіксують посуд навіть при повному завантаженні. Масивність чавуну в поєднанні з правильним балансом дозволяє впевнено працювати з великим об'ємом продуктів, не втрачаючи контролю над процесом обсмаження.
Ваш відгук
- Кухонні візки і полиці
- Набір контейнерів для сипучих
- Банки для сипучих
- Набори кухонного приладдя
