Казан 26 см, помаранчевий, Le Creuset

Об'єм: 4,2 л;
Вага: 4,79 кг;
Діаметр дна 14 см;
Глибина: 10 см;
Ширина (включаючи ручки) 34 см;
Висота (з урахуванням ручки кришки) 14 см;
Робить 4-5 порцій.

Казан довго зберігає тепло і дуже швидко прогрівається по всьому об'єму, так як виготовлений з теплоємного чавуну. Варити або тушкувати можна буде на повільному вогні - потрібно лише підтримувати спочатку задану температуру. Кришка, бічні стінки і дно казана нагріваються однаково, тому ваша страва не пригорає і досягає однакового ступеня готовності навіть без перемішування. Кришка, що щільно закривається, має ручку з фенольної смоли, яка запобігає її плавленню в духовці.

Чавунний посуд французької компанії Le Creuset по праву вважається найкращою в світі. Для лиття виробів Le Creuset використовуються індивідуальні форми, потім кожен шматок шліфується вручну і піддається спеціальній обробці за допомогою піскоструминних апаратів, що гарантує відсутність шорсткостей на поверхні.
Кожен чавунний виріб покривається спеціальною емаллю на основі скла. На зовнішній стороні є як мінімум два шари емалі: кольоровий і прозорий проти іржі. Внутрішня поверхня покрита спеціальною емаллю, яка не боїться ударів і подряпин і не окислюється при приготуванні їжі.

Підходить для всіх типів плит: електричних, газових та індукційних, а також для посудомийної машини

Поширені запитання про Le Creuset