Messenger
52 відгука
Код товару: 1948062
Покупці високо оцінили цей товар у відгуках
Набір для приготування бургера SMASHI®: прес, дві форми, лопатка, 50 паперів для гриля, рецепти (базовий)
Варіант
2 490 ₴
+74 бонуса
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (52)
- Запитання та відповіді
Опис Набір для приготування бургера SMASHI®: прес, дві форми, лопатка, 50 паперів для гриля, рецепти (базовий)
Створіть ідеальний ресторанний смак прямо у себе вдома за допомогою набору для приготування смеш-бургерів SMASHI®. Цей професійний комплект розроблений спеціально для тих, хто цінує справжній смак соковитої котлети з ідеальною золотисто-коричневою скоринкою, яка є візитівкою справжніх smashed burgers.
Завдяки використанню високоякісних матеріалів та продуманій ергономіці, набір дозволяє досягти рівномірного просмажування м'яса та ідеального розплавлення сиру на грилі або планчі.
Переваги та особливості набору:- Преміальна якість матеріалів: Прес та форми виготовлені з нержавіючої сталі марки 304, яка відрізняється високою стійкістю до корозії, термостійкістю та довговічністю.
- Професійний контроль: У комплект входять посилені лопатки з нержавіючої сталі 430, що дозволяють впевнено розтискати, перевертати та маніпулювати котлетами під навантаженням.
- Ідеальна форма та текстура: Дві термостійкі форми та масивний прес забезпечують створення тієї самої хрусткої скоринки, як у професійних кухонь.
- Повний комплект аксесуарів: 50 аркушів антипригарного паперу для гриля запобігають прилипанню м'яса та полегшують процес приготування.
- Готовий рецептурник: Набір включає базові рецепти, що допоможуть вам швидко опанувати мистецтво приготування ідеальних бургерів.
Набір від SMASHI BURGER — це не лише функціональний інструмент для кулінарних експериментів, а й чудовий подарунок для любителів гриля, фрайсу та всіх поціновувачів якісного стріт-фуду. Перетворіть звичайну вечерю на справжній гастрономічний досвід!
- НАБІР ДЛЯ СМЕШ-БЕРГЕРІВ З 2 ФОРМОЧКАМИ ТА ПРОФЕСІЙНИМ ОБЛАДНАННЯМ Цей набір містить дві термостійкі форми для смаш-бургерів, масивний прес для котлет, два посилені лопатки для гриля з нержавіючої сталі 430 та 50 антипригарних паперів. Ідеально підходить для рівномірного просмажування, розплавленого сиру та золотистої скоринки на грилі або планчі.
- ПРЕМІУМ-ЯКІСТЬ З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ 304 Наші дзвоники та прес для бургерів виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі 304 стійкої до корозії, термостійкої та надзвичайно довговічної.
- ПОКРАЩЕНИЙ ШПАТЕЛЬ ДЛЯ ГРИЛЯ ДЛЯ ПОЛНОГО КОНТРОЛЮ Два шпатлі з нержавіючої сталі 430 залишаються стійкими під навантаженням і ідеально підходять для дроблення, нарізання та перевертання на грилі або плоскій жаровні.
- ЗОЛОТИСТО-БРУНАТНА КОРКА, ЯК У ПРОФЕСІЙНОГО КУХНЯРА Завдяки двом дзвіночкам та масивній пресі ви зможете отримати рівномірне пропікання та хрустку скоринку для ідеальних smashed burger.
- ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОК ДЛЯ ЛЮБИТЕЛІВ БЕРГЕРІВ ТА ФРАЙС Здивуйте майстра гриля та поціновувача бергерів цим оригінальним набором SMASHI для справжнього задоволення від приготування бергерів вдома.
- Бренд SMASHI BURGER
- Матеріал Нержавіюча сталь 304
- Частина KSB-00
- Вага 700 г
- Розмір 24.00 см x 14.00 см x 6.00 см
- Категорія: Молотки та преси для м'яса SMASHI BURGER
Відгуки покупців
Користуюся набором вже кілька тижнів, і це справді змінює підхід до домашніх бургерів. Процес дуже простий: формую кульки з м'яса, кладу в кільця і сильно притискаю пресом прямо на розігрітій сковороді. Найбільше сподобалося, що в комплекті йде спеціальний папір для гриля — він просто незамінний! Кладу його зверху перед тим, як розтискати котлету, і м'ясо взагалі не прилипає до преса. Потім легко знімаю папір, і маю ідеальну золотисту скоринку, при цьому сковорода залишається чистішою. Лопатки міцні, не гнуться, а результат виходить як у кращих бургерних.
Вітаю! Дуже зацікавив ваш набір SMASHI. Підкажіть, будь ласка, що саме за рецепти йдуть у комплекті? І чи є там конкретні поради щодо вибору м'яса (наприклад, який відсоток жирності краще брати), щоб вийшла та сама правильна скоринка, як у ресторані?
Відповідь адміністрації
Добрий день! У комплекті йде базовий рецептурник від виробника, який містить покрокові інструкції з приготування класичних смеш-бургерів та поради щодо збирання самого сендвіча. Оскільки ми є офіційним продавцем готових наборів і не займаємося розробкою власних кулінарних курсів, детальний перелік інгредієнтів та поради щодо вибору жирності м'яса ви знайдете безпосередньо в інструкції, що додається до товару. Зазвичай виробник рекомендує використовувати жирний яловичий фарш для досягнення найкращого результату.
Вітаю! Дуже хочу замовити цей набір, але маю питання по використанню. Підкажіть, чи підійдуть ці форми та лопатки для звичайної чавунної сковорідки, яка є вдома, чи для нормального результату обов'язково потрібен професійний планча?
Відповідь адміністрації
Добрий день! Так, набір SMASHI® цілком підходить для використання зі звичайною чавунною сковорідкою. Оскільки чавун має чудову теплоємність, ви зможете отримати ту саму бажану золотисто-коричневу скоринку, як і на професійному планчі. Головне — добре розігріти сковорідку перед приготуванням. Бажаємо смачних бургерів!
Вітаю! Думаю замовити цей набір, але хочу уточнити щодо догляду. Якщо я буду готувати бургери щотижня, чи не з'являться з часом сліди корозії на сталі 304, особливо після миття? Чи є якісь особливі вимоги до очищення, щоб набір служив довго?
Відповідь адміністрації
Добрий день! Дякуємо за ваше звернення. Нержавіюча сталь марки 304, з якої виготовлені прес та форми, відома своєю високою стійкістю до корозії та окислення, тому при правильному догляді набір служитиме вам дуже довго навіть за регулярного щотижневого використання. Ми рекомендуємо після кожного використання промивати вироби теплою водою з м'яким миючим засобом та протирати насухо. Будь ласка, уникайте використання металевих щіток або агресивних абразивних засобів, щоб не пошкодити поверхню металу. Бажаємо вам смачних бургерів!
Вітаю! Зацікавив ваш набір SMASHI. Підкажіть, будь ласка, щодо паперу для гриля: він дійсно витримує дуже високі температури й не прилипає до м'яса? Бо я планую смажити саме «смеш-бургери» на максимальному вогні, щоб вийшла та сама скоринка, і переживаю, щоб папір не пригорів або не злипся з котлетою.
Відповідь адміністрації
Добрий день! Так, папір, що входить до набору SMASHI®, спеціально розроблений як антипригарний і термостійкий саме для техніки приготування смеш-бургерів. Він дозволяє притиснути м'ясо пресом до розпеченої поверхні, не прилипаючи до котлети, що забезпечує формування тієї самої золотисто-коричневої скоринки та легке відокремлення паперу після смаження. Ви можете сміливо використовувати його при високих температурах згідно з інструкцією до набору.
Замовлення приїхало дуже швидко, навіть раніше ніж очікував. Пакування надійне та якісне, всі елементи набору були зафіксовані, тому нічого не подряпалося під час транспортування.
Користуюся набором вже кілька тижнів і можу впевнено сказати, що переплата за нержавіючу сталь 304 повністю виправдана. Раніше пробував дешеві аналоги з чавуну або тонкого металу, які або іржавіли після першого миття, або гнулися під вагою м'яса. Тут же прес масивний, стабільний і не реагує на агресивне миття. Лопатки з 430-ї сталі тримають форму навіть при сильному натисканні, що критично для створення тієї самої скоринки. Співвідношення ціни та якості ідеальне, адже ви купуєте інструмент на роки, а не одноразовий гаджет, який швидко втратить вигляд.
Купувала цей набір на подарунок чоловікові, який просто фанатіє від стріт-фуду, і це був стовідсотковий вибір! Він був у захваті від того, наскільки все продумано: масивний прес, якісна сталь, навіть папір для гриля є. Тепер наші вихідні перетворилися на справжній гастро-фестиваль вдома — ці ті самі хрусткі скоринки, як у найкращих бургерних, тепер виходять і у нас. Дуже емоційний та крутий подарунок для тих, хто любить експериментувати на кухні!
Користуюся набором SMASHI вже кілька місяців, і можу з упевненістю сказати, що вибір матеріалів тут — головна перевага. Окремо хочу відзначити якість нержавіючої сталі 304, з якої виготовлено прес та форми. Після десятків циклів нагрівання до екстремальних температур на планчі, метал не деформувався, не змінив колір і, що найважливіше, не з'явилося жодних ознак корозії навіть при інтенсивному митті. Довговічність преса вражає: він масивний, відчувається як монолітний інструмент, що дозволяє створювати ідеальний тиск без будь-якого люфту чи прогину. Це не просто побутовий гаджет, а дійсно професійний інструмент, який витримує щоденні навантаження. Сталь 304 повністю виправдовує свою репутацію в плані гігієнічності та стійкості до зносу, тому впевнений, що набір служитиме роками.
Користуюся набором SMASHI вже кілька тижнів і можу впевнено сказати, що різниця між професійною нержавійкою та дешевими чавунними або алюмінієвими аналогами колосальна. По-перше, сталь 304 не окислюється і не потребує складного догляду, що критично при постійному контакті з жиром та високими температурами. По-друге, вага преса ідеально збалансована: він достатньо масивний, щоб створити ту саму ресторанну скоринку, але при цьому не деформує поверхню сковороди. Співвідношення ціни та якості тут цілком виправдане, адже ви купуєте інструмент, який не доведеться замінити через пів року через корозію або зношення. Лопатки з 430-ї сталі тримають форму навіть при сильному натисканні, що часто є слабким місцем у бюджетних наборах.
Ваш відгук
Що таке «смеш-бургер» і як цей набір допомагає в його приготуванні?
Смеш-бургер (smashed burger) — це техніка приготування, при якій м'ясна кулька сильно розтискається (притискається) до розпеченої поверхні гриля або планчі. Набір SMASHI® містить спеціальний масивний прес та форми, які дозволяють створити максимальний контакт м'яса з поверхнею, що забезпечує формування тієї самої легендарної хрусткої золотисто-коричневої скоринки.
З яких матеріалів виготовлені компоненти набору?
Прес та форми виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі марки 304, яка відома своєю стійкістю до корозії та високими термостійкими властивостями. Лопатки виготовлені з посиленої нержавіючої сталі марки 430, що забезпечує їхню міцність під час активного розтискання котлет.
Для яких поверхонь для смаження підходить цей набір?
Набір ідеально підходить для використання на професійних планчах, грилях або будь-яких плоских жаровнях, що дозволяють здійснювати сильний натиск на м'ясо.
Навіщо в комплекті папір для гриля і як його використовувати?
Антипригарний папір для гриля (50 аркушів у наборі) кладеться поверх м'ясної кульки перед тим, як ви притиснете її пресом. Це запобігає прилипанню м'яса до преса або форми, що дозволяє легко знімати інструмент, не пошкоджуючи структуру котлети.
Чи можна використовувати форми для створення однакового розміру котлет?
Так, дві термостійкі форми в наборі допомагають сформувати котлети ідеального діаметру, щоб вони точно відповідали розміру вашої булочки для бургера.
Чи є лопатки в наборі достатньо міцними, щоб розтискати м'ясо?
Так, у комплекті йдуть спеціальні посилені лопатки з нержавіючої сталі 430. Вони розроблені саме для того, щоб витримувати навантаження під час дроблення, перевертання та маніпуляцій з котлетами на розпеченій поверхні.
Чи входить до набору інструкція або рецепти?
Так, набір включає базовий рецептурник, який допоможе вам правильно підібрати інгредієнти та опанувати техніку приготування ідеальних смеш-бургерів навіть якщо ви новачок.
Як доглядати за виробами з нержавіючої сталі 304?
Вироби з нержавіючої сталі 304 дуже довговічні. Рекомендується мити їх теплою водою з м'яким миючим засобом та губкою, щоб уникнути подряпин. Завдяки стійкості до корозії вони зберігатимуть свій вигляд протягом тривалого часу.
Чи допоможе цей набір розплавити сир на котлеті?
Так, завдяки використанню преса та форм, ви можете створити ефект «купола» або просто притиснути сир до гарячої котлети, що забезпечить швидке та рівномірне розплавлення сиру прямо на грилі.
Чи можна використовувати цей набір для приготування страв, окрім бургерів?
Так, масивний прес та лопатки можуть бути корисними для приготування інших страв на грилі, наприклад, для підсмажування сендвічів, паніні або створення хрусткої скоринки на стейках.
Чи є форми в наборі термостійкими?
Так, форми виготовлені з термостійкої нержавіючої сталі, що дозволяє використовувати їх безпосередньо на гарячій поверхні жаровні.
Скільки аркушів паперу для гриля входить у комплект?
У комплект входить 50 аркушів спеціального антипригарного паперу, що забезпечує можливість приготування великої кількості бургерів перед необхідністю поповнення запасу.
Чи підходить цей набір як подарунок?
Безумовно. Завдяки професійній якості матеріалів та повному складу аксесуарів, набір SMASHI® є чудовим подарунком для любителів стріт-фуду, майстрів гриля та тих, хто захоплюється кулінарією.
Чи впливає матеріал сталі 430 на якість роботи лопаток?
Сталь 430, використана в лопатках, забезпечує необхідну жорсткість і міцність, що критично важливо для процесу «смешингу» (сильного натискання), щоб інструмент не гнувся під вагою преса або зусиллям руки.
Чи допоможе цей набір досягти ресторанного рівня якості вдома?
Так, набір SMASHI® відтворює професійний підхід: використання важкого преса та правильних форм дозволяє отримати ту саму текстуру та смак, які притаманні топовим бургерним.
Чи можна використовувати форми без паперу для гриля?
Використовувати можна, проте ми наполегливо рекомендуємо використовувати антипригарний папір. Це значно полегшує процес зняття форми з м'яса і запобігає прилипанню частинок котлети до сталі.
Чи є цей набір підходящим для початківців у кулінарії?
Так, завдяки наявності базових рецептів та продуманій ергономіці інструментів, будь-яка людина зможе швидко навчитися готувати ідеальні смеш-бургери.
Яку перевагу дає саме масивний прес порівняно зі звичайною лопаткою?
Масивний прес створює значно більший і рівномірніший тиск на всю площу котлети одночасно. Це дозволяє витиснути зайву вологу та максимально притиснути м'ясо до металу, що і створює ідеальну хрустку скоринку.
Чи стійкі форми до високих температур?
Так, форми виготовлені з нержавіючої сталі 304, яка має високу термостійкість і не деформується при роботі з розпеченими поверхнями гриля.
Чи можна використовувати лопатки для нарізання інгредієнтів на грилі?
Так, посилені лопатки з нержавіючої сталі 430 дозволяють не тільки перевертати, а й впевнено маніпулювати продуктами, зокрема розділяти або підрізати котлети прямо на поверхні планчі.
- Часникові преси
- Шприци для маринування м'яса
- Кухонні дошки
- Блендери
