Messenger
44 відгука
Код товару: 1941513
Набір кухонних ножів SHAN ZU з бруском, 14 предметів. Професійний німецький набір кухонних ножів з точильним бруском. Комплект ножів для кухні (включає Nakiri ніж 16.5 см)
Немає в наявності
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (44)
- Запитання та відповіді
Опис Набір кухонних ножів SHAN ZU з бруском, 14 предметів. Професійний німецький набір кухонних ножів з точильним бруском. Комплект ножів для кухні (включає Nakiri ніж 16.5 см)
Професійний набір кухонних ножів SHAN ZU з бруском (14 предметів) — це ідеальний вибір для тих, хто цінує точність, надійність та естетику на власній кухні. Виготовлений за німецькими стандартами якості, цей комплект забезпечує повний спектр інструментів для будь-яких кулінарних завдань: від тонкої нарізки овочів до підготовки стейків.
Основні переваги та особливості набору:
- Високоякісна сталь: Леза виготовлені з німецької вуглецевої сталі, що гарантує стійкість до корозії, подряпин та плям. Кожне лезо відшліфоване та заточене вручну під кутом 15 градусів для максимальної гостроти.
- Ергономічний дизайн: Класичні ручки з тримальним заклепкуванням забезпечують безпечний та комфортний хват, що знижує втому руки під час тривалої роботи. Цілісний сталевий хвостовик надійно захищає пальці від зісковзування.
- Практичність та догляд: Спеціальні вентиляційні отвори на лезах сприяють швидкому висиханню, що запобігає появі вологи та подовжує термін служби інструментів.
- Повний комплект: Набір містить усі необхідні ножі для професійної роботи, включаючи спеціалізований ніж Nakiri для овочів.
Комплектація набору (14 предметів):
- Кухонний ніж (20 см) — для основних нарізок;
- Ніж Сантоку (19,5 см) — універсальний багатоцільовий ніж;
- Ніж Nakiri (16,5 см) — ідеальний для точної нарізки овочів;
- Ніж для хліба (20,5 см) — з зубчастим лезом;
- Універсальний ніж (15 см);
- Ніж для помідорів (12,5 см);
- Ніж для очищення (9,5 см);
- Набір ножів для стейків (6 штук);
- Точильний брусок та дерев'яна підставка для зручного зберігання.
Завдяки поєднанню німецької сталі та продуманої ергономіки, набір ножів SHAN ZU стане незамінним помічником як для професійних шеф-кухарів, так і для любителів домашньої кулінарії. Це також чудовий варіант для презентабельного та практичного подарунка.
- ПРАКТИЧНИЙ НАБІР КУХОННИХ НОЖІВ: Набір ножів Shan Zu з 14 предметів з бруском включає: кухонний ніж 20 см, ніж сантоку 19,5 см, ніж для хліба 20,5 см, універсальний ніж 15 см, ніж для помідорів 12,5 см, ніж для очищення 9,5 см, набір ножів для стейків (6 штук), точилка для ножів та деревяний брусок. Ідеальний набір ножів для бруску, який задовольнить усі ваші кулінарні потреби
- НАДЗВИЧАЙНО ГОСТРА ЛЕЗВЯ: Кожне лезо в цьому німецькому наборі ножів виготовлене з високоякісної німецької вуглецевої сталі, що вирізняється чудовою стійкістю до іржі, подряпин та плям. Майстерно коване та відполіроване, ретельно заточене вручну лезо під кутом 15 1 градус з кожного боку для досягнення максимальної гостроти та точних результатів нарізання.
- КЛАСИЧНИЙ ЕРГОНОМІЧНИЙ ДИЗАЙН: Класичний триразовий заклепний дизайн ручки SHAN ZU використовується в усьому наборі кухонних ножів. Ергономічна ручка сприяє правильному та безпечнішому хвату пінч для більш комфортного керування. Цілісний сталевий хвостовик забезпечує захист пальців від випадкового зісковзування.
- ЛЕГКЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ: Верхня та нижня частини прорізів лез мають отвори для вентиляції, що сприяє швидкому висиханню та підтримує леза сухими. Проте, після миття обов'язково витирайте кожне лезо м'якою тканиною, оскільки це продовжує термін служби цього набору ножів для кухні з бруском.
- ПОЖИТТЄВА ГАРАНТІЯ: Ми 'продаємо кулінарне задоволення та щастя мільйонам людей по всьому світу. Якщо у вас виникнуть будь-які запитання або побажання щодо набору кухонних ножів, будь ласка, не соромтеся звертатися до нас ми завжди готові допомогти вам вирішити будь-які проблеми. Набір кухонних ножів SHAN ZU це практичний та креативний подарунок для ваших близьких.
- Ні
- Бренд SHAN ZU
- Ґріфматеріал Нірмова сталь
- Кількість 1
- Колір Нікірі кухонні ножі 16,5 см
- Лезо Шліфування скла
- Матеріал леза Нержавіюча сталь з високим вмістом вуглецю
- Необхідні батареї Ні
- Вага 260 г
- Розмір 30.68 см x 5.00 см x 1.78 см
- Категорія: Набори ножів SHAN ZU
Відгуки покупців
Добрий день! Дуже зацікавив ваш набір SHAN ZU, особливо ніж Nakiri. Але я раніше користувалася тільки звичайними європейськими ножами, ніколи не пробувала японські типи. Підкажіть, чи він не занадто специфічний у використанні? Чи буде зручно з ним людині, яка тільки вчиться працювати з таким форматом леза?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Ніж Nakiri дійсно має специфічну прямокутну форму, але він вважається одним із найпростіших для освоєння. Його головна особливість — плоске лезо, яке дозволяє нарізати овочі одним рухом (втискаючи ніж повністю в дошку), що навіть зручніше за традиційні вигнуті ножі для тих, хто не володіє технікою «гойдання». Оскільки в наборі також є універсальний ніж та Сантоку, ви зможете легко порівняти їх і обрати той, що вам більше до душі. Він ідеально підходить для домашнього використання та не потребує спеціальних професійних навичок.
Користуюся набором вже деякий час, ножі дійсно гострі та дуже зручні в роботі. Окреме дякую за оперативну відповідь служби підтримки на моє запитання. Рекомендую!
Користуюся набором SHAN ZU вже кілька місяців, і окремо хочу відзначити точильний брусок, що йде в комплекті. Спочатку побоювалася, що самостійне підтримання гостроти буде складним, але на практиці все виявилося дуже просто. Брусок ідеально підходить під кут заточування лез, тому навіть без спеціальних навичок можна швидко повернути ножам їхню первісну «бритвяну» гостроту. Достатньо кілька разів провести лезом по бруску, і ніж знову ідеально ріже овочі та м'ясо. Це дуже зручно, адже не потрібно витрачати гроші на професійне заточування чи купувати додаткові пристрої. Рекомендую саме через таку автономність у догляді.
Доставили дуже швидко, пакування надійне. Набір повністю відповідає опису: всі 14 предметів на місці, якість сталі та ергономіка ручок саме такі, як було заявлено на сайті.
Добрий день! Зацікавив ваш набір ножів SHAN ZU. Підкажіть, будь ласка, щодо цих вентиляційних отворів на лезах — вони реально допомагають, щоб їжа не прилипала під час нарізки, чи це більше для того, щоб ніж швидше сох після миття? Бо переживаю, щоб там залишки продуктів не забивалися.
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Дякуємо за ваше звернення. Вентиляційні отвори в цій моделі мають насамперед практичне значення для догляду за інструментом: вони сприяють швидшому висиханню леза, що допомагає запобігти появі вологи та подовжує термін служби сталі. Що стосується нарізки, такі прорізи дійсно зменшують площу контакту леза з продуктом, завдяки чому їжа менше прилипає. Проте, для максимального терміну експлуатації ми рекомендуємо після миття додатково протирати леза м'якою тканиною, як зазначено в інструкції виробника.
Користуємося цим набором щодня для приготування сімейних обідів. Ножі цілком відповідають своїм характеристикам, нарізають продукти рівномірно та зручно лежать у руці. Окремо хочу відзначити дерев'яну підставку — вона дуже зручна, завдяки їй на кухні підтримується порядок, а потрібний ніж завжди під рукою.
Добрий день! Дуже зацікавив цей набір SHAN ZU, хочу взяти на подарунок. Підкажіть, будь ласка, як саме він упакований? Чи є всередині фіксація ножів, щоб вони не бовталися і не пошкіджені леза під час доставки? І за скільки днів зазвичай доїжджає замовлення по Києву?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Дякуємо за інтерес до нашої продукції. Набір ножів SHAN ZU постачається у фірмовому захисному пакуванні від виробника, де кожен ніж надійно зафіксований у дерев'яній підставці та додатково захищений спеціальними вставками, що запобігає контакту лез між собою. Перед відправкою ми додатково пакуємо коробку в міцний транспортний картон та захисну плівку, щоб товар дійшов до вас у ідеальному стані. Що стосується доставки по Києву, зазвичай вона займає 1-2 робочих дні залежно від обраного вами перевізника.
Користуюся цим набором щодня під час приготування сімейних обідів. Ножі в цілому справляються зі своїми завданнями, є всі необхідні розміри для різних продуктів. Окремо хочу відзначити дерев'яну підставку — вона дуже зручна, дозволяє швидко знайти потрібний ніж і компактно організувати простір на стільниці. В роботі інструменти відчувають себе впевнено, хоча потребують регулярного догляду.
Раніше користувалася звичайними побутовими ножами, тому цей набір став для мене першим досвідом із професійним інструментом. Помітною є різниця в самому процесі: продукти тепер не розминаються, а рівномірно розрізаються, що особливо помітно при роботі з овочами за допомогою ножа Nakiri. Рука втомлюється менше, оскільки не потрібно прикладати значних зусиль, щоб лезо пройшло крізь продукт. Процес нарізки став більш передбачуваним і точним.
Користуюся набором SHAN ZU вже кілька місяців і можу з упевненістю сказати, що якість німецької вуглецевої сталі тут на висоті. Аналізуючи властивості металу, помітив, що сталь має ідеальну щільність: леза не гнуться навіть при роботі з твердими овочами, а стійкість до корозії дійсно висока, якщо дотримуватися правил догляду. Що стосується гостроти, то це небо і земля порівняно з моїми попередніми ножами середнього сегмента. Завдяки заточуванню під кутом 15 градусів, ці ножі буквально «ріжуть повітря», забезпечуючи чистий зріз без розминання продуктів, що особливо помітно при роботі з ножем Nakiri. Попередні інструменти вимагали постійного підточування, тоді як SHAN ZU тримають кромку значно довше. Особливо порадували вентиляційні отвори на лезах — це практичне рішення, яке реально прискорює висихання.
Ваш відгук
З якого матеріалу виготовлені леза ножів SHAN ZU?
Леза ножів виготовлені з високоякісної німецької вуглецевої сталі, яка вирізняється підвищеною стійкістю до корозії, подряпин та появи плям, що забезпечує тривалий термін експлуатації.
Який кут заточки лез у цьому наборі?
Кожне лезо в наборі відшліфоване та заточене вручну під кутом 15 градусів з кожного боку, що дозволяє досягти максимальної гостроти та забезпечити точність кожного розрізу.
Для чого призначений ніж Nakiri, що входить до комплекту?
Ніж Nakiri (16,5 см) є спеціалізованим інструментом, який ідеально підходить для точної та швидкої нарізки овочів завдяки своїй специфічній формі леза.
Чи можна мити ці ножі в посудомийній машині?
Для збереження гостроти та цілісності сталі рекомендується мити ножі вручну та обов'язково витирати їх м'якою тканиною після миття, щоб запобігти появі вологи.
Що таке "вентиляційні отвори" на лезах і навіщо вони потрібні?
Спеціальні прорізи (отвори) на лезах сприяють швидшому висиханню поверхні металу, що допомагає підтримувати леза сухими та запобігає передчасній корозії.
Які саме ножі входять до складу набору з 14 предметів?
До комплекту входять: кухонний ніж (20 см), ніж Сантоку (19,5 см), ніж Nakiri (16,5 см), ніж для хліба (20,5 см), універсальний ніж (15 см), ніж для помідорів (12,5 см), ніж для очищення (9,5 см), 6 ножів для стейків, точильний брусок та дерев'яна підставка.
Чи безпечні ручки ножів під час тривалого використання?
Так, ручки мають ергономічний дизайн з триразовим заклепуванням, що забезпечує надійний хват і знижує втому руки під час тривалої роботи на кухні.
Як працює захист пальців у цій моделі ножів?
Ножі оснащені цілісним сталевим хвостовиком, який створює фізичний бар'єр між лезом і ручкою, захищаючи пальці від випадкового зісковзування під час нарізання.
У чому особливість ножа Сантоку в цьому наборі?
Ніж Сантоку (19,5 см) є універсальним багатоцільовим інструментом, який підходить як для нарізки, так і для подрібнення продуктів, поєднуючи в собі функції кількох ножів.
Чи входить у набір засіб для підтримання гостроти ножів?
Так, у комплект входить спеціальний точильний брусок, який дозволяє регулярно підправляти леза для підтримки їхньої максимальної різальної здатності.
Чи підходить цей набір для професійного використання в ресторані?
Так, набір розроблений за німецькими стандартами якості та позиціонується як професійний інструмент, що підходить як для шеф-кухарів, так і для домашніх кулінарів.
Який ніж найкраще використовувати для нарізки свіжого багета або хліба?
Для цих цілей у наборі передбачено спеціальний ніж для хліба (20,5 см) із зубчастим лезом, яке легко розрізає тверду скоринку, не розминаючи м'якуш.
Чи зручно зберігати ножі після використання?
Так, у комплекті передбачена спеціальна дерев'яна підставка (брусок), яка забезпечує компактне та організоване зберігання всіх ножів, захищаючи леза від пошкоджень.
Який ніж у наборі найкраще підходить для дрібних робіт, наприклад, чищення овочів?
Для таких завдань ідеально підходить ніж для очищення (9,5 см), який завдяки своєму компактному розміру дозволяє працювати дуже точно.
Чи підходять ножі для стейків для щоденного використання за столом?
Так, у наборі є 6 спеціальних ножів для стейків, які мають відповідну гостроту та дизайн для комфортного споживання м'ясних страв.
Чи є ручки ножів стійкими до відривання або розхитування?
Завдяки класичному дизайну з міцним заклепуванням та цілісному сталевому хвостовику, ручки надійно закріплені та стійкі до інтенсивної експлуатації.
Який ніж рекомендується використовувати для нарізки м'яких овочів та помідорів?
Для цих цілей у наборі передбачено спеціальний ніж для помідорів (12,5 см), який забезпечує чистий розріз без розтискання м'якоті.
Чи потребують ножі спеціального догляду, окрім миття?
Рекомендується використовувати точильний брусок з комплекту для періодичного підтримання гостроти та завжди витирати леза насухо м'якою тканиною.
Чи можна використовувати цей набір як подарунок?
Так, завдяки презентабельному вигляду, повній комплектації та високій якості німецької сталі, цей набір є чудовим варіантом для практичного та естетичного подарунка.
Який основний ніж у наборі для виконання базових кухонних завдань?
Основним інструментом є кухонний ніж довжиною 20 см, який призначений для виконання більшості основних нарізок на кухні.
- Підставки для ножів
- Овочерізки
- Молотки та преси для м'яса
- Тертки
