Messenger
42 відгука
Код товару: 1922163
Покупці високо оцінили цей товар у відгуках
Набір кухонних ножів Wakoli EDIB з магнітним блоком – 6 ножів з VG10 сталі (67 шарів) – Преміум якість для професіоналів та початківців – У подарунковій коробці
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (42)
- Запитання та відповіді
Опис Набір кухонних ножів Wakoli EDIB з магнітним блоком – 6 ножів з VG10 сталі (67 шарів) – Преміум якість для професіоналів та початківців – У подарунковій коробці
Пориньте у світ кулінарного мистецтва з набором кухонних ножів Wakoli EDIB – ідеальний вибір для професіоналів та початківців! Цей вишуканий набір включає 6 високоякісних ножів, виготовлених з 67 шарів дамаської сталі, що гарантує їхню надзвичайну гостроту та довговічність. Набір стане незамінним помічником на вашій кухні, дозволяючи вам з легкістю нарізати овочі, м'ясо та інші продукти.
Переваги набору ножів Wakoli EDIB:
- Повний комплект: Включає ніж шеф (33,5/20 см), ніж для хліба (33/20,5 см), ніж для м'яса (30/18 см), сантoku (30,5/17 см), маленький сантoku (23,5/12 см) та офісний ніж (19,5/8,5 см) – все, що потрібно для будь-якої кулінарної задачі.
- Неймовірна гострота: 67 шарів дамаської сталі з гострим серцем з VG10 (602 HRC) забезпечують тривале збереження гостроти та точні розрізи, дозволяючи легко працювати з будь-якими продуктами.
- Зручна ергономіка: Збалансовані ручки з паккавуду приємно лягають у руку, забезпечуючи безпечне та комфортне використання для правшів та лівшів.
- Стильне зберігання: Магнітний блок для ножів з акацієвого дерева з нержавіючою сталевою основою надійно утримує до 6 ножів, забезпечуючи їхню доступність та стильний вигляд.
- Ідеальний подарунок: Поставляється у стильній подарунковій упаковці – чудова ідея для кулінарів, поціновувачів кулінарії, новосілів або як виділяючись елемент серед кухонних аксесуарів.
Характеристики:
- Колір: Срібло, дерев'яне дерево
- Кількість: 6
- Матеріал леза: Дамаська сталь
- Лезо: Просто
- Розміри: Д х Ш х В: 39,9 x 31,6 x 20 см
Набір ножів Wakoli EDIB – це поєднання виняткової якості, функціональності та стилю, яке зробить процес приготування їжі справжнім задоволенням. Замовте свій набір прямо зараз та відкрийте для себе нові кулінарні горизонти!
- ПОСТАЧЕННЯ КОМПЛЕКТУ НОЖІВ: Включає ніж шеф (33,5/20 см), ніж для хліба (33/20,5 см), ніж для мяса (30/18 см), сантoku (30,5/17 см), маленький сантoku (23,5/12 см) та офісний ніж (19,5/8,5 см) ідеально підходить для кухні та повсякденного використання.
- НАДЗВИЧАЙНО ГОСТРІ: 67 шарів дамаської сталі з надзвичайно гострим серцем з VG10 (602 HRC) забезпечують тривале збереження гостроти та точні розрізи як мяких овочів, так і твердого мяса.
- ЕРГОНОМІЧНА РУЧКА З ПАККАВУДУ: Збалансовані ручки з паккавуду приємно лягають у руку, забезпечують безпечне та комфортне використання та підходять як для правшів, так і для лівшів.
- МАГНІТНИЙ БЛОК ДЛЯ НОЖІВ: Однобічний магнітний блок для ножів з акацієвого дерева з нержавіючою сталевою основою надійно утримує до 6 ножів, забезпечуючи їхню доступність стильне зберігання з функціональним дизайном.
- Ідеальний подарунок для кулінарів: Поставляється у стильній подарунковій упаковці чудово підходить як подарунок для чоловіків, поціновувачів кулінарії, новосілів або як виділяючись елемент серед наборів кухонних аксесуарів.
- Ні
- Бренд Wakoli
- Кількість 6
- Колір Срібло, дерев'яне дерево
- Лезо Просто
- Матеріал леза Дамаський сталь
- Необхідні батареї Ні
- Розміри предмета: Д х Ш х В 39,9 x 31,6 x 20 см
- Вага 5.03 кг
- Розмір 39.90 см x 31.60 см x 20.00 см
- Категорія: Набори ножів Wakoli
Відгуки покупців
Вітаю! Дуже подобається набір, але хочу уточнити один момент. Якщо раптом через кілька років один із ножів пошкодиться або затупиться настільки, що потребуватиме заміни, чи можна буде докупити окремо саме цей ніж з серії Wakoli EDIB, щоб не купувати весь комплект заново?
Відповідь адміністрації
Добрий день! Дякуємо за інтерес до нашої продукції. На жаль, дана модель представлена в нашому магазині виключно як готовий набір, і окремого продажу ножів із цієї серії не передбачено. Проте, завдяки використанню високоякісної сталі VG10 та 67 шарів дамаску, ці ножі мають надзвичайну довговічність і при правильному догляді та регулярному заточуванні слугуватимуть вам багато років.
Добрий день! Дуже зацікавив набір, але хочу уточнити по сталі. В описі вказано 602 HRC — це, мабуть, помилка і мало бути 60-62? І якщо так, то як часто доведеться їх підточувати при звичайному щоденному використанні сім'єю, щоб вони не втратили свою гостроту?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Так, ви абсолютно праві, у характеристиках відбулася технічна помилка — правильний показник твердості сталі VG10 становить 60-62 HRC. Це дуже високий показник, що означає, що ножі мають чудову зносостійкість і тримають гостроту значно довше за стандартні кухонні ножі. При щоденному сімейному використанні ми рекомендуємо використовувати керамічний мусат для підтримки ріжучої кромки раз на кілька тижнів, а повноцінне заточування знадобиться лише через кілька місяців, залежно від інтенсивності використання та типів продуктів. Зверніть увагу, що ми продаємо готові набори та не надаємо послуг із заточування.
Користуюся цим набором вже місяць, і головне, що мене вразило — це стійкість лез до затуплення. За весь цей час активного щоденного використання жоден із ножів не потребував підточування. Навіть при нарізці твердих овочів та м'яса леза зберігають свою початкову бритвену гостроту, що підтверджує якість сталі VG10. Ножі ріжуть дуже чисто, не «жують» продукти, а відчуття гостроти залишається стабільним від першого до тридцятого дня. Це дійсно професійний рівень, коли інструмент не вимагає постійного догляду правкою.
Як людина, що пише лівою рукою, я завжди мав проблеми з кухонним інструментом: більшість ножів мають специфічний вигин леза або форму ручки, через що рука швидко втомлюється, а нарізка виходить кривою. Набір Wakoli EDIB став для мене справжнім відкриттям. Завдяки збалансованій ергономіці ручок з паккавуду, ножі лежать у лівій долоні дуже природно і надійно. Я відчуваю повний контроль над процесом, що робить використання безпечним, попри неймовірну гостроту сталі VG10. Тепер готування не перетворюється на боротьбу з інструментом, а приносить справжнє задоволення.
Дуже дякую за такий розкішний подарунок на новосілля! Набір ножів Wakoli просто неймовірний. Магнітний блок з дерева ідеально вписався в інтер'єр моєї нової кухні, додавши їй особливого стилю. Користуюся з великим задоволенням, я в захваті!
Добрий день! Дуже зацікавив набір, але хочу уточнити щодо магнітного блоку. Підкажіть, будь ласка, що саме йде в комплекті для монтажу на стіну? Там є якісь спеціальні шурупи чи дюбелі, чи потрібно купувати кріплення окремо під мій тип стіни?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! У комплекті з магнітним блоком з акації йде стандартний набір кріплень (саморізи та дюбелі), які передбачені виробником Wakoli для базового монтажу. Зверніть увагу, що ми продаємо товар у заводській комплектації та не надаємо послуг з індивідуального підбору кріплень або встановлення. Якщо ваша стіна має специфічний матеріал (наприклад, гіпсокартон), рекомендуємо підібрати відповідні дюбелі самостійно для максимальної надійності.
Після кількох місяців інтенсивної експлуатації набору Wakoli EDIB можу надати аналітичний огляд технічних характеристик сталі. Комбінація серцевини з VG10 та 67 шарів дамаску демонструє високий рівень металургічної підготовки. Сталь VG10 з твердістю близько 60 HRC забезпечує відмінний баланс між зносостійкістю та можливістю заточування. \При роботі з твердим м'ясом (особливо з волокнистими відсіками та хрящами) ножі демонструють високу структурну цілісність: лезо не деформується, а розрізи залишаються чистими завдяки правильній геометрії зведення. У роботі з м'якими овочами та зеленню проявляється перевага гостроти дамаску — продукти не розминаються, а розсікаються з мінімальним зусиллям, що критично для збереження текстури томатів чи м'яких сирів. Дамаська обкладка не лише виконує естетичну функцію, а й сприяє зменшенню прилипання продуктів до поверхні леза. Загалом, інструмент витримує високі навантаження, зберігаючи робочу кромку значно довше за стандартну нержавіючу сталь.
Як лівша, я завжди мав проблеми з кухонними ножами — більшість з них просто незручні або навіть небезпечні у моїй руці через неправильний баланс. Але з набором Wakoli EDIB нарешті відчуваю комфорт. Ручки з паккавуду ідеально збалансовані, тому ніж лежить природно, а нарізання стає точним і безпечним. Сталь VG10 неймовірно гостра, що дозволяє мені не прикладати зайвих зусиль, а магнітний блок дуже зручний для швидкого доступу. Це перший набір, який дійсно підходить для лівшів!
Вітаю! Зацікавив ваш набір Wakoli, але хочу уточнити по технічній частині. Чи дійсно ці 67 шарів сталі дають відчутну різницю в якості розрізу м'яса порівняно зі звичайними професійними ножами, чи це більше для красивого візерунка на лезі?
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Дякуємо за ваше питання. Багатошарова структура дамаської сталі в поєднанні з серцевиною з високоякісної сталі VG10 (твердістю 60±2 HRC) виконує дві функції. По-перше, це дійсно створює унікальний естетичний візерунок. По-друге, така комбінація матеріалів дозволяє досягти вищого рівня гостроти та, що найважливіше, значно довше її зберігати порівняно зі стандартними професійними ножами. Це забезпечує більш чистий та точний розріз продуктів, зокрема м'яса, зменшуючи зусилля під час нарізання. Чекатимемо на ваше замовлення!
Замовлення приїхало дуже швидко, все було надійно упаковано, жодних пошкоджень. Сама коробка виглядає дуже презентабельно, тому набір ідеально підходить для подарунка!
Ваш відгук
Що таке дамаська сталь з 67 шарами і в чому її перевага?
Дамаська сталь створюється шляхом багатократного зварювання та складання різних шарів металу. 67 шарів забезпечують ідеальну міцність, стійкість до корозії та характерний красивий візерунок на лезі, що робить кожен ніж унікальним.
Яка сталь використовується для різальної кромки ножів Wakoli EDIB?
Серцевина ножів виготовлена з високоякісної японської сталі VG10. Вона відома своєю надзвичайною твердістю (60±2 HRC), що дозволяє лезу залишатися гострим протягом тривалого часу навіть при інтенсивному використанні.
Чи підходять ці ножі для лівшів?
Так, завдяки збалансованій ергономіці та дизайну ручок з паккавуду, ножі Wakoli EDIB однаково зручні та безпечні як для правшів, так і для лівшів.
Які саме ножі входять до складу набору?
Набір включає 6 спеціалізованих ножів: ніж шеф (універсальний), ніж для хліба (з серрейтором), ніж для м'яса, великий Santoku, маленький Santoku та офісний ніж для дрібних робіт.
Що таке паккавуд, з якого виготовлені ручки?
Паккавуд — це високотехнологічний композитний матеріал, що складається з натурального дерева, просоченого смолами під тиском. Він поєднує в собі природну красу дерева та підвищену стійкість до вологи та зносу.
Як працює магнітний блок для зберігання?
Блок виготовлений з акацієвого дерева з вбудованою основою з нержавіючої сталі та потужними магнітами. Він надійно утримує леза ножів у вертикальному або нахиленому положенні, забезпечуючи швидкий доступ і захист різальної кромки.
Чи можна мити ці ножі в посудомийній машині?
Ми наполегливо рекомендуємо мити ножі з дамаської сталі вручну за допомогою м'якої губки та миючого засобу. Агресивні хімікати та висока температура в посудомийній машині можуть пошкодити структуру сталі та дерев'яні ручки.
Для яких продуктів найкраще підходить ніж Santoku?
Ніж Santoku ідеально підходить для трьох основних видів робіт: нарізання, шинкування та подрібнення. Він особливо ефективний при роботі з овочами, фруктами та м'якими сирами.
Чи є ніж для хліба в цьому наборі?
Так, у комплект входить спеціальний ніж для хліба (довжина 33 см), який дозволяє легко нарізати випічку з твердою скоринкою, не розчавлюючи м'яку середину.
Чи підходять ці ножі для професійного використання на кухні ресторану?
Так, завдяки сталі VG10 та високому рівню твердості (602 HRC), ці ножі розроблені як для початківців, так і для професійних кухарів, яким потрібна максимальна точність та довговічність інструменту.
Як правильно доглядати за лезом, щоб воно довше залишалося гострим?
Рекомендується використовувати дерев'яні або пластикові розділочні дошки. Уникайте нарізання заморожених продуктів або роботи на скляних та кам'яних поверхнях, щоб запобігти передчасному затупленню леза.
Чи безпечно зберігати ножі на магнітному блоці?
Так, магнітний блок з акацієвого дерева розроблений таким чином, щоб надійно фіксувати ножі, запобігаючи їх випадковому падінню та захищаючи пальці від випадкових порізів під час пошуку потрібного ножа.
Яке призначення офісного ножа в цьому наборі?
Офісний ніж (найменший у наборі) призначений для дрібних, точних робіт: чищення овочів, видалення кісточок з ягід або нарізання дрібних інгредієнтів.
Чи є набір Wakoli EDIB гарним варіантом для подарунка?
Так, набір поставляється у стильній подарунковій упаковці, що робить його ідеальним вибором для подарунка на новосілля, день народження або для будь-кого, хто захоплюється кулінарією.
Чи іржавіє дамаська сталь у цьому наборі?
Сталь VG10 та шари дамаску мають високу стійкість до корозії. Проте, як і будь-який якісний сталевий інструмент, після миття ножі рекомендується витирати насухо.
Яка особливість ножа для м'яса в цьому комплекті?
Ніж для м'яса має оптимальну довжину (30 см) та форму леза, що дозволяє робити чисті, рівні зрізи великих шматків м'яса, мінімізуючи зусилля при роботі.
Чи потрібно додатково гострити ножі після покупки?
Ні, ножі Wakoli EDIB постачаються з заводу з надзвичайною гостротою, що дозволяє використовувати їх одразу після розпакування.
Які розміри магнітного блоку?
Загальні розміри виробу в упаковці становлять приблизно 39,9 x 31,6 x 20 см, що дозволяє компактно розмістити його на стільниці або підвісити (залежно від моделі кріплення).
Чи підходить цей набір для нарізання твердих овочів, як-от гарбуз?
Так, завдяки твердості сталі VG10 та правильній геометрії леза, ніж шеф або Santoku легко справляються навіть з твердими овочами та коренеплодами.
Чи можна використовувати ці ножі для розрізання пакування або паперу?
Ми рекомендуємо використовувати ці ножі виключно за призначенням — для кулінарних потреб. Використання їх для розпакування коробок або різання паперу може призвести до швидкого затуплення леза.
- Підставки для ножів
- Овочерізки
- Молотки та преси для м'яса
- Тертки
6 508 ₴
