43 відгука
Код товару: 1660040
Набір точильних каменів Youyijia 9-в-1: двосторонній абразив 400/1000 і 3000/8000 грит, професійний водний камінь для заточування ножів з напрямною та нековзкою бамбуковою підставкою
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (43)
- Запитання та відповіді
Опис Набір точильних каменів Youyijia 9-в-1: двосторонній абразив 400/1000 і 3000/8000 грит, професійний водний камінь для заточування ножів з напрямною та нековзкою бамбуковою підставкою
ОПИСИ ПРОДУКТІВ
Опис:
Опис:З набором точильних каменів ви отримуєте високоякісний та універсальний інструмент для заточування ножів.
Набір складається з точильного каменю із зернистістю 400/1000 та точильного каменю із зернистістю 3000/8000, обидва виготовлені з високоякісної деревини Bai Gangyu.
Витончений сервіс: наші точила проходять суворий контроль і функціональні випробування,
щоб забезпечити вас високоякісним продуктом. Якщо у вас виникли запитання щодо заточування, будь ласка, звертайтеся до нас.
Ми пропонуємо повернення та обмін пошкоджених під час транспортування точильних каменів. Задоволення потреб клієнтів є нашим головним пріоритетом.
Що входить до комплекту?
1x набір точильних каменів
- Преміум набір точильних каменів: Повний набір професійних точильних каменів для легкого заточування всіх типів ножів. Ідеально підходить для професіоналів та любителів.
- Високоякісні матеріали: виготовлені з високоякісної сталі Bai Gangyu з різними діапазонами заточки. 400/1000-GRIT для грубого шліфування та усунення великих зазорів. 3000-GRIT для усунення фіксованих невеликих зазорів і згладжування країв. 8000-GRIT для полірування та чистової обробки.
- Універсальне застосування: Підходить для різних типів ножів, таких як кухонні ножі, кухонні ножиці, ножі для стейків, тесаки для м'яса, складні ножі, м'ясні ножі, мисливські ножі, ріжучі леза, інструменти для різьблення, ножиці, стамески, бритви, сокири, прецизійні інструменти, садові інструменти та художні інструменти.
- Простий у використанні: Замочіть точильний камінь на 5-10 хвилин, закріпіть його на нековзній бамбуковій основі за допомогою силіконової прокладки, використовуйте кутову направляючу для фіксації ножа, тримайте правильний кут (15-20 градусів), потріть протягом 10-20 хвилин, потім відполіруйте шкіряною полірувальною стрічкою або шкіряною полірувальною пластиною. Нарешті, згладьте поверхню точильного каменю за допомогою чорного вуглецевого коригувального каменю, ретельно промийте і зберігайте в сухому місці.
- Вдумливий сервіс: Наші точильні камені пройшли суворі перевірки та функціональні випробування, щоб запропонувати вам високоякісний продукт.
- Бренд Youyijia
- Матеріал Камінь
- Вага 500 g
- Розмір 21.00 см x 9.00 см x 15.00 см
- Категорія: Точила для ножів Youyijia
Відгуки покупців
Добрий день! Зацікавив ваш набір Youyijia. Підкажіть, будь ласка, а чи обов'язково кожного разу замочувати камені по 10 хвилин перед роботою? Це якось впливає на результат, чи можна просто збризнути водою під час заточування, щоб не чекати так довго?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Відповідно до інструкції виробника, для досягнення оптимального результату та подовження терміну служби каменів, рекомендується замочувати їх протягом 5-10 хвилин. Це дозволяє воді повністю просочити структуру каменю, що забезпечує більш рівномірне шліфування та запобігає перегріву леза. Ви можете додавати воду в процесі роботи, але попереднє замочування є важливою частиною технології використання саме цих водних каменів.
Очікування: черговий набір каменів, де доведеться самому вигадувати, як тримати кут. Реальність: повний шок! Завдяки направляючій навіть я зміг вивести лезо як бритва. Ножі тепер ріжуть папір без жодного зусилля, а бамбукова підставка тримає все намертво. Це рівень професійної майстерні прямо вдома!
Раніше ніколи не пробував точити ножі самостійно, тому вирішив почати з цього набору. Процес виявився досить простим, хоча потребує часу. Окремо хочу відзначити бамбукову підставку — вона дійсно не ковзає по столу, що додає впевненості під час роботи. Результатом задоволений, ножі стали гострішими.
Користуюся набором Youyijia вже деякий час. За свої гроші це цілком прийнятний варіант: комплект містить усі необхідні рівні зернистості, а бамбукова підставка та направляюча спрощують процес. Результат заточування відповідає ціні — інструмент працює стабільно, хоча й не є професійним рівнями найвищого класу. Загалом, оптимальний баланс між вартістю та якістю отриманого леза.
Користуюся набором вже деякий час і можу з впевненістю сказати: саме кутова направляюча робить цей комплект професійним. Без неї витримати стабільний кут нахилу майже неможливо, а з цим аксесуаром лезо виходить ідеально рівним та гострим, як бритва.
Довго шукала щось особливе на день народження чоловіка, адже він обожнює готувати і постійно скаржився, що його улюблені шеф-ножі вже не так гостро ріжуть. Вирішила замовити цей набір Youyijia, і це виявилося найкращим рішенням! Коли він відкрив коробку, був щиро вражений комплектацією. Окремо відзначив бамбукову підставку — вона дійсно не ковзає по столу, що дуже важливо для безпеки. Чоловік зазвичай прискіпливий до інструментів, але тут він залишився задоволений: почав з грубого каменю 400/1000, щоб прибрати зазубрини, а закінчив поліруванням на 8000 грит. Результат просто вражаючий — ножі тепер ріжуть папір як бритва. Дуже зручно, що в комплекті є напрямні, які допомагають тримати правильний кут, навіть якщо ти не професійний коваль. Тепер це його улюблене хобі у вільний час, а я отримую ідеально нарізані продукти. Чудовий подарунок для справжнього господаря!
Вітаю! Побачив у описі, що в комплекті йде чорний вуглецевий камінь для вирівнювання. Підкажіть, він дійсно добре прибирає «яму» на основних каменях після тривалого використання, чи це просто для легкого очищення поверхні?
Відповідь адміністрації
Доброго дня! Так, чорний вуглецевий камінь (правільник), що входить до набору, призначений саме для відновлення площини основних точильних каменів. З часом під час заточування поверхня каменів може стати нерівномірною (з'являється заглиблення), і використання цього коригувального каменю дозволяє знову зробити поверхню рівною, що є критично важливим для правильного кута заточування. Рекомендуємо використовувати його згідно з інструкцією після завершення роботи.
Добрий день! Зацікавив ваш набір Youyijia. Підкажіть, будь ласка, а ця бамбукова підставка дійсно надійно тримає камінь? Бо дуже не хочеться, щоб він їздив по столу під час заточування, особливо коли працюєш з великим ножем. Чи є там якісь гумові накладки чи силікон?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Так, бамбукова підставка розроблена спеціально для забезпечення стабільності. Згідно з характеристиками товару, камінь фіксується на основі за допомогою силіконової прокладки, що запобігає ковзанню як самого каменю всередині підставки, так і всієї конструкції по робочій поверхні столу. Це забезпечує безпеку та точність під час процесу заточування.
Добрий день! Зацікавив ваш набір Youyijia. Підкажіть, будь ласка, якщо я вперше буду точити ніж, скільки часу реально вийде витратити на весь цикл від 400 до 8000 грит? І чи можете ви мені заточити ніж цим набором, якщо я замовлю, щоб я був впевнений в результаті?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Час заточування залежить від стану леза та вашого досвіду. Згідно з інструкцією, безпосередньо процес тертя займає від 10 до 20 хвилин, але варто додати час на замочування каменів (5-10 хв) та перехід між різними грітами. Загалом розраховуйте приблизно на 30-50 хвилин для досягнення ідеального результату. Щодо вашого другого питання — на жаль, ми є інтернет-магазином і займаємося тільки продажем товарів, тому послуги з заточування ножів не надаємо.
Добрий день! Побачив у описі, що набір підходить для бритв. Підкажіть, будь ласка, чи не занадто грубі тут камені для дуже тонких лез? Чи не пошкоджу я їх, якщо буду використовувати камінь на 8000 грит для фінальної доводки?
Відповідь адміністрації
Вітаємо! Так, цей набір підходить для бритв. Для дуже тонких лез ми рекомендуємо використовувати камінь із зернистістю 8000 грит — він призначений саме для полірування та чистової обробки, що дозволяє досягти гостроти без пошкодження металу. Головне — дотримуватися інструкції, попередньо замочити камінь та використовувати правильний кут нахилу. Зверніть увагу, що ми продаємо готовий заводський набір і не надаємо послуг з індивідуального заточування.
Ваш відгук
Для яких саме ножів підходить цей набір точильних каменів?
Набір є універсальним і підходить для широкого спектру інструментів: кухонних ножів, ножиць, тесаків, складних та мисливських ножів, стамесок, бритв, сокир, а також садових та художніх інструментів.
Що означають цифри грит (400, 1000, 3000, 8000) на каменях?
Цифри вказують на зернистість абразиву. 400 грит використовується для грубого шліфування та усунення великих зазубрин; 1000 грит — для основного заточування; 3000 грит — для згладжування країв та усунення дрібних дефектів; 8000 грит призначений для фінального полірування леза до дзеркального блиску.
Чи потрібно замочувати камені перед використанням?
Так, це водні точильні камені. Перед початком роботи їх необхідно занурити у воду на 5-10 хвилин, щоб пори каменю наповнилися водою, що забезпечує ефективне змащення та охолодження під час заточування.
Як правильно використовувати кутову направляючу, що входить до комплекту?
Кутова направляюча допомагає зафіксувати ніж під правильним кутом (зазвичай 15-20 градусів) відносно поверхні каменю. Це дозволяє досягти рівномірної заточки навіть тим, хто не має професійного досвіду.
Навіщо потрібна бамбукова підставка в наборі?
Бамбукова підставка забезпечує стабільність каменю під час роботи. Завдяки нековзкій силіконовій прокладці камінь надійно фіксується, що підвищує безпеку та точність процесу заточування.
Що таке чорний вуглецевий коригувальний камінь і як його застосовувати?
У процесі використання точильні камені можуть ставати нерівними (утворюється заглиблення). Чорний вуглецевий камінь використовується для вирівнювання (планування) поверхні основного каменю, щоб вона знову стала ідеально плоскою.
Чи можна використовувати ці камені для заточування керамічних ножів?
Цей набір розроблений для сталевих лез. Для керамічних ножів потрібні спеціальні алмазні абразиви, тому використання стандартних водних каменів може бути неефективним або пошкодити кераміку.
Який оптимальний кут заточування для кухонних ножів за допомогою цього набору?
Рекомендований кут заточування становить від 15 до 20 градусів. Це забезпечує оптимальний баланс між гостротою леза та його стійкістю до затуплення.
Скільки часу потрібно витрачати на заточування одного ножа?
Зазвичай процес заточування займає від 10 до 20 хвилин, залежно від початкового стану леза та того, скільки етапів зернистості ви вирішите пройти.
Як доглядати за каменями після завершення роботи?
Після використання камені слід ретельно промити водою, щоб видалити металевий шлам, і зберігати в сухому місці, щоб запобігти появі плісняви або тріщин.
Чи входить у набір засіб для фінального полірування?
Так, для досягнення максимальної гостроти рекомендується використовувати шкіряну полірувальну стрічку або пластину, що допомагає прибрати залишки задирів після етапу 8000 грит.
Чи підходять ці камені для початківців?
Так, набір ідеально підходить для новачків, оскільки містить усі необхідні інструменти (направляючу, підставку та різні рівні зернистості) для правильного та безпечного процесу.
Чи можна використовувати замість води іншу рідину для змащення?
Ці камені є водними, тому найкращим і рекомендованим засобом є чиста вода. Використання масел або інших хімічних речовин може забити пори каменю та погіршити його властивості.
Яка послідовність використання каменів для досягнення найкращого результату?
Послідовність має бути від найгрубшого до найдрібнішого: 400 $ightarrow$ 1000 $ightarrow$ 3000 $ightarrow$ 8000 грит. Це дозволяє поступово підготувати лезо, від усунення великих дефектів до дзеркального полірування.
Чи можна використовувати цей набір для заточування садових інструментів, як-от секаторів?
Так, набір підходить для садових інструментів. Для них зазвичай достатньо використовувати камені з зернистістю 400 та 1000 грит, щоб повернути ріжучу здатність.
Що робити, якщо камінь під час роботи почав підсихати?
Просто додайте трохи води на поверхню каменю під час процесу заточування. Постійна наявність води необхідна для вимивання металевого пилу та плавного ходу ножа.
Чи є в наборі інструменти для заточування ножиць?
Так, завдяки різним рівням абразиву та компактності каменів, ви можете використовувати їх для заточування лез кухонних та інших типів ножиць.
Чи безпечна бамбукова підставка під час інтенсивного натискання?
Так, підставка виготовлена з міцного бамбука та оснащена силіконовою прокладкою, що запобігає ковзанню навіть при значному натисканні на ніж.
Чи можна використовувати камінь 8000 грит, якщо ніж не дуже затуплений?
Так, якщо ніж лише трохи втратив гостроту, ви можете пропустити грубі етапи та почати з 3000 або 8000 грит для швидкого відновлення ріжучої кромки та полірування.
Чи підходить цей набір для професійного використання в ресторані?
Так, набір позиціонується як професійний інструмент, що забезпечує високу якість заточування, необхідну для шеф-кухарів та професіоналів.
Messenger